Best Western Premier Seehotel Krautkrämer

Rinderfilet Medaillon | Kräuterbutter

#Wiener Schnitzel

Für zwei Personen: Chateaubriand | Cognac-Pfeffersauce

Kürbissuppe

Cappuccino

von der Marone

Feldsalat

Kartoffelspeckdressing | gebratene Champignons

#Caesar Salad

Parmesan | gebratene Hähnchenbrust | Croûtons

Hirschterrine

Salatbouquet | marinierte Birne

#Flammkuchen

Gorgonzola | Birne | Rucola

#Flammkuchen Elsässer Art

Speck | Zwiebeln

Kichererbsen-#Curry

Kokosmilch | Brokkoli | Reis

Pasta

Kürbis | karamellisierte Kürbiskerne | gratinierter Ziegenkäse

Himmel & Erde

gebratene Blutwurst | Kartoffel-Apfelstampf | Röstzwiebeln | Apfelconfit

Sepianudeln

gebratene Jakobsmuscheln | Hummerschaumsauce

Kalbstafelspitz

Wurzelgemüsesud | Kräuterkartoffeln | Apfel-Meerrettichschaum

#Wiener Schnitzel

Seeteufel | Safransauce

Für zwei Personen: Chateaubriand | Cognac-Pfeffersauce

Rinderfilet Medaillon | Kräuterbutter

Hirschgulasch | Preiselbeersauce

„Krautkrämer #Burger“

Cheddar Käse | Sesam Bun | Mango-Koriander-Salsa

gefüllte Hähnchenbrust |

Gorgonzola | Spinat | Rieslingsauce

Orangencarpaccio

Nougat-Parfait | Karamellsauce

Schokoladenmousse

Glühweinbirne | Haselnusscrumble

Winterzauber

Spekulatiuseis | Haselnusseis | Glühweinbeeren

Käseauswahl

Feigensenf

„Krautkrämer“ Gedeck

Espresso | Herrencreme

Kugel Eis nach Wahl

Madagaskar Vanille

Zartbitterschokolade | Erdbeere | Heidelbeere Haselnuss | Spekulatius Zitronensorbet

Kinder #Schnitzel

Karotten | Pommes

Pasta Bolognese

Parmesan

Hähnchennuggets in Knusperpanade

Erbsen | Kartoffelpüree

Fischnuggets

Erbsen | Kartoffelstampf

Eiszwerg

Erdbeereis | Vanilleeis | Sahne Eiswaffel | Gummibärchen