Speisekarte von Balkan-Hütte

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2019

Verschiedene Salatplatten

Balkan Salatplatte

versch. Sorten Salat mit Eiern Käse und Schinkenstreifen

8,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatplatte a la Rhodos

versch, Sorten Salat mit Thunfisch Oliven und Schafskäse

9,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Serbische Salatplatte

in Würfel geschnittene Tomaten, Gurken Zwiebeln, Paprika und geriebener Schafskäse

8,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Suppen

Warme Vorspeisenen

Scampis, gegrillt

Knoblauchrahmsauce, Curryreis und Salat

16,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

Fleischröllchen. Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

11,00 €

31 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Serbisches Steak

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

12,50 €

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Halb und Halb

4 Cevapcici 1 Spieß, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

11,00 €

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pleskavica (scharf)

Hacksteak mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

11,00 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Raznjizi

2 Speiße, garniert mit Zwiebeln, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

11,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schindelbraten

2 Kotelettes gegrill, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

11,50 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vjesalica

Schweinefilet vom Rost, Djuvetschreis, Salat und rohe Zwiebeln

14,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lustiger Bosniak

Rumpsteak, gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes frites, Djuvetschreis und gem. Salat

17,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak-Spieß "Saloniki"

Rinder-, Lamm- und Schweinefilet, Kräuterbutter, Djuvetschreis und gem. Salat

17,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefülltes Schweinefilet

mit Hirtenkäse; dazu Pommes frites, Djuvetschreis und gem. Salat

16,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfefferspieß

Rumpsteak. Putensteak, Schweinefilet.Butterreis, Kroketten mit Pfeffersauce und gem. Salat

17,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Balkan-Leber

gegrillte Leber mit Speck, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

9,50 €

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Montenegro-Teller

Schweinekoteletts gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

12,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schaschlik Kaukasisch

Schweinefilet mit Spieß,
Djuvetschreis, gem. Salat

14,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Balkan-Grillteller

Mixed Grill - Spieß, Kotelett, Cevapcici, Pleskavica mit Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

14,50 €

29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Husarenspieß

Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Sneck,
Pommes frites, Djuvetschreis, gem. Salat

15,50 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Belgrader Spieß

Schwoinefilets am Spieß mit frischen Tomaten, gegrillter Paprika, paniertem Käse, Pommes frites, Djuvetschreis, gem. Salat

15,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Potpourri-Teller

Pleskavica. Schweinefilets. Leber, Speck, panierte Schnitzel, Pommes frites, Djuvetschreis und Salat

15,50 €

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill

Für 2 Personen

Gourmand-Platte

Raznjizi, Pleskavica. Rumpsteak, Schweinefilet, Cevapcici, Pommes frites, Djuvetschreis, Speck, Prinzessbohnen und Sala

35,00 €

25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chefkoch-Platte

3 versch. Steaks, Pariser Schnitzel, Djuvetschreis, Bratkartoffeln, Karotten, Gemüse und Salat

42,00 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dschingis-Khan-Schwert

wird brennend serviert
Rumpsteak, Schweinefilet, Kotelett, Speck, Pleskavica, Djuvetschreis, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat

39,00 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pikante Gerichte aus der Pfanne

Zigeunerleber

geröstete Leber mit Paprikaschoten, Tomaten Zwiebeln, Butterreis und gem. Salat

10,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Serbische Bohnen

mit 2 Hacksteaks der Koteletts und gem. Salat

11,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Serbisches Reisfleisch

Schweinefleisch, gedünstet in Reis, mit Salat

10,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muckalica

gegrilltes Schweinefilet, klein geschnetzelt, gedünstet, in Paprika-, Zwiebel- und Tomatensauce, Reis und gem. Salat

13,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Samobor Kotelett

2 Koteletts, gedünstet in Knoblauchsauce, mit gebackenen Kartoffeln und gem. Salat

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon bleu

paniertes Schnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, Pommes frites, Djuvetschreis und gem. Salat

16,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanischer Pfeffertopf

Streifen aus Rinderfilet, Rumpsteak und Schweinefilet, gedünstet in Pfeffersauce,Schattenmorellen, Butterreis und gem. Salat

18,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Philadelphia-Kotelett

2 panierteKoteletts, gefüllt mit Philadelphiakäse, Bratkartoffeln und Salat

15,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammkoteletts (gegrillt)

mit Salzkartoffeln, Kräuterbutter, Djuvetschreis und Salat

16,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bosnisches Lammfilet

in Knoblauchsauce mit Salzkartoffeln, und Salat

17,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak "California"

Schweinefilet mit Pfirsich-Mandelsauce Butterreis, Kroketten und Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillon "Lady"

Schweinefilet, sauce Beam aise Butterreis, Kroketten und Salat

16,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillon "Mozart"

Schweinefilet mit Champignons, Kroketten, Djuvetschreis und Salat

16,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putengeschnetzeltes

in Currysauce mit Früchten, Butterreis, und Salat

15,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Puteschnitzel (paniert)

mit Curryreis- Kroketten und Satat

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putensteak "Valentia"

mit Mozzaretia überbacken, Gemüse, Kroketten und Salat

17,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Satarasch (scharf)

geschnetzeltes Fleisch, mit Zwiebeln gedünstet, mit Ei überbacken, Paprika, Tomaten, Reis und Salat

13,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Csikos Tokanj

geschnetzeltes Schweinefilet, gedünstet in pikanter Wein-Sahnesauce, Butterreis und gem. Salat

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetgulasch "Stroganoff”

geschnetzeltes Rindfleisch in Rotweinsauce, mit Butterreis und Salat

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Black Angus Steaks

Zwiebelrostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat

21,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Peperonisteak

gegrilltes Rumpsteak in scharfer Peperonisauce, Butterreis, Kroketten und Salat

21,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knoblauchsteak

Rumpsteak in Knoblauchsauce, Gemüse, Pommes frites und Salat

21,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak "Nach Art des Hauses"

mit frischer Champignonsauce, mit Käse überbacken, Gemüse, Kroketten und Salat

22,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetsteak

mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

23,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetsteak "Champignon"

mit Butterreis, Kroketten und Salat

24,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hawaiisteak

Rinderfilet mit gebackener Ananas, Curryreis, Kroketten und Salat

24,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steakteller "Balkan-Hütte"

Rumpsteak. Schweincfilet, Rinderfilet, Madeira- und Bearnaise-Sauce, Bratkartoffeln und grüne Bohnen in Butter.

24,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Black Angus Steaks

Sauce

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Balkan-Hütte ist der 12.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.