Speisekarte von Zur Guten Quelle
Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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Zuppa della Casa/hausgemachte Suppen
6,50
€
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Zuppa di Pomodore
(Tomatensuppe)
5,90
€
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Stracciatella
(Eierstichsuppe)
6,00
€
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Antipasti/Vorspeisen
Mozzarella Caprese
Tomatenscheiben mit Mozzarellakäse
11,50
€
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Carpaccio di Manzo (vom Rind)
Rindfleisch in dünnen Scheiben mit Marinade, Parmesan und Rucola
14,90
€
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Zucchini mit Shrimps
gebraten mit Knoblauch und Kräutern in Austernsauce
11,50
€
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Parmaschinken
mit Melone
10,50
€
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Garnelen in Weißweinsauce
auf Toast, in Kräuter Knoblauchsauce
14,50
€
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Bruschetta
Oliven, geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln in Olivenöl
6,50
€
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Antipasti tipico Italiano
gemischter Vorspeisenteller
14,90
€
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Frische Champignons mit Kräutern
gebraten in Weißwein, Knoblauch Kräuter und Schalotten
9,00
€
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Pizzabrot natur
mit Olivenöl
5,00
€
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Pizzabrot
mit Tomatensauce, Knoblauch und Olivenöl
6,00
€
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Insalate/Salate
Kleiner italienischer Salat
bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Käse, Oliven, Schinken, Ei und hausgemachtem Dressing
7,50
€
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Großer italienischer Salat
bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Käse, Oliven, Schinken, Ei und hausgemachtem Dressing
11,90
€
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Chef Salat
bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch, Ei und hausgemachtem Dressing
11,90
€
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Sommersalat
gebratene Hähnchenbrust auf Salaten der Saison, mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Melone, in Balsamicoessig und Olivenöl
15,50
€
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Rucola Classico
Rucolasalat mit frischen Champignons, Zwiebeln, Tomaten und frischem Parmesan, in Balsamicoessig und Olivenöl
10,90
€
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Kleiner gemischter Salat
bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken, Karotten, Paprika, Oliven, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing
6,50
€
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Insalata „Fantasia“
Garnelen, gebraten, mit Champignons auf buntem Salatteller, in Balsamicoessig und Öl
15,50
€
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Pizze Ø 28 cm
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Pizza Salami
mit Tomaten, Käse und Salami
9,50
€
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Pizza Hawaii
mit Tomaten, Käse, Schinken und Ananas
9,50
€
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Pizza ai 4 Formaggi
mit Tomaten und vier Käsesorten
14,90
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Schinken, Pilzen und Paprika
11,50
€
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Pizza Regina
mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken und frischen Champignons
10,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
mit Tomaten, Käse, Zwiebeln und Thunfisch
13,90
€
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Pizza Spezial
mit Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Peperoniwurst, frischen Champignons, Artischocken, Ei und Zwiebeln
13,50
€
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Pizza Amore
mit frischen Tomaten, Mozzarellakäse, Champignons und Basilikum
12,90
€
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Pizza Mafiosa
mit Tomaten, Käse, frischen Champignons, Peperoniwurst und scharfer Peperoni
11,30
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Tomaten, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch
15,50
€
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Pizza Vegetaria
mit Tomaten, Käse und frischem Gemüse
11,00
€
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Pizza Calzone (Teigtasche)
mit Tomaten, Käse, frischen Champignons, Salami, Ei, Schinken und Peperoniwurst
11,90
€
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Pizza Parma
mit Tomaten, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesanscheiben
14,50
€
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Pizza Peperoniwurst
mit Tomaten, Käse und Peperoniwurst
9,30
€
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Pizza Capricosa
mit Tomaten, Käse, Salami, Peperoniwurst, Pilzen und Paprika
10,90
€
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Pizza Calabria
mit Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Artischocken und Sardellen
10,90
€
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Pasta/Nudelgerichte
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
8,50
€
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Spaghetti Aglio é Oglio
mit scharfer Peperoni, Knoblauch und Olivenöl
9,50
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,50
€
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Spaghetti alla Chef
mit Garnelen, Knoblauch, Kräuter, Rucola, Olivenöl und Tomatensauce
14,50
€
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Pennette Verdura
mit frischem Gemüse in Tomatensauce
11,50
€
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Pennette ai 4 Formaggi
mit vier Käsesorten, in Sahnesauce
14,00
€
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Pennette all Arrabiata
mit Tomaten-Kräutersauce, Oliven und Knoblauch (scharf)
12,00
€
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Paglia e Fieno Gorgonzola
gelb-grüne, feine Bandnudeln mit Gorgonzolakäse, Sahne
13,50
€
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Paglia e Fieno alla Casa
gelb-grüne feine Bandnudeln mit Shrimps, Schalotten und Spinat in Aurorasauce
14,50
€
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Tortellini alla Panna
mit Schinken in Sahnesauce
11,00
€
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Paglia e Fieno al Salmone
gelb-grüne Bandnudeln mit Lachs, Schalotten in Kräuter-Tomatenrahmsauce
15,50
€
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Paglia e Fieno al Petto di Tacchino
feine, gelb-grüne Bandnudeln mit Hähnchenbrust in Tomaten-Kräuter Schalotten-Sahnesauce
14,00
€
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Spaghetti di Mare
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce, mit frischen Tomaten und Knoblauch
15,00
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck in Sahnesauce
11,50
€
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Hausgemachte Nudeln
Tortelloni Salmone
gefüllt mit Lachs, Schalotten in Hummerbutter und Lachssauce
16,50
€
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Tortelloni Buro e Salbei
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Butter-Salbeisauce
14,50
€
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Tortelloni Formaggio
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Käsesauce
15,50
€
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Ravioli alla Rucola
gefüllt mit Ricotta und Spinat in Tomatensauce, dazu Rucola und Mozzarella
14,50
€
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Überbackene Nudeln
11,50
€
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Combinazione
drei verschiedene Nudeln in Hackfleischsauce, mit Käse überbacken
12,30
€
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Pennett al Forno
mit Schinken, Pilzen und Hackfleischsauce, mit Käse überbacken
11,90
€
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Tortellini al Forno
mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
11,50
€
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Carne di Porco Fleischgerichte vom Schwein
Unsere Schnitzelgerichte servieren wir mit Pommes Frites und Salat
Schnitzel Wiener Art (paniert)
12,50
€
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Jägerschnitzel (paniert)
mit frischen Champignons
13,50
€
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Zwiebelschnitzel (paniert)
mit Zwiebel
13,50
€
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Bologneseschnitzel (paniert)
mit Schinken, Sahne und Käse überbacken
15,50
€
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Schnitzel Gorgonzola (paniert)
16,50
€
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Schnitzel in Champignon-Rahmsauce
15,50
€
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Hawaiischnitzel (paniert)
in Ananas-Curry-Sahnesauce
15,50
€
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Carne di Manzo Fleischgerichte vom Rind
Unsere Fleischgerichte servieren wir mit Bratkartoffeln und Salat.
Arg. Rumpsteak gegrillt
mit Kräuterbutter
26,50
€
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Arg. Rumpsteak
mit Zwiebeln
27,50
€
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Arg. Rumpsteak
in grüner Pfeffersauce
28,50
€
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Arg. Rumpsteak
in Champignonsauce
28,50
€
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Carne di Pollo Fleischgerichte vom Geflügel
Hähnchenbrustfilet vom Grill
mit Pommes Frites und Salat
15,00
€
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Hähnchenbrustfilet
in Champignon-Rahmsauce
17,50
€
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Hähnchenbrustfilet Hawaii
in Ananas-Curry-Sahnesauce, dazu Pommes Frites und Salat
16,50
€
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Hähnchenbruststreifen „nach Art des Hauses“
dazu Pommes Frites und Salat (scharf)
16,00
€
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Specialità di Pesce Fischspezialitäten
Alle Fischgerichte servieren wir mit Salzkartoffeln und Salat.
Calamari alla Griglia
Calamares gegrillt
22,50
€
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Salmone al Peppe Verde
Lachsfilet in grüner Pfeffersauce
24,50
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
mit Mandeln und Butter
22,50
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
in grüner Pfeffersauce
23,50
€
Schmeckt mir!
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Scampi alla Griglia
Scampis gegrillt
26,50
€
Schmeckt mir!
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Dolci/Dessert
Cassatta Eis
6,00
€
Schmeckt mir!
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Tartufo Nero
6,00
€
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Gemischtes Eis
5,50
€
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Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce
6,50
€
Schmeckt mir!
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Guten Quelle ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.