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Zum Goldenen Kalb

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Utzschneiderstraße 1
80469 München

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Speisekarte von Zum Goldenen Kalb

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2024
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VORSPEISEN

PIMIENTOS DE PADRÓN (GROSS)
grüne Paprikas mit Sauerrahm-Dip
14,00 €
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CAESAR SALAD
Parmesan, Croûtons
7,50 € kl.
10,50 € gr.
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BEEF TEA
mit Vodka-Shot (nennen wir Bull Shot) + 4,50
9,50 €
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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Croûtons, gratiniert mit Gruyère-Käse
14,50 €
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ROH MARINIERTER LACHS
Zitronenbutter, Kräutersalat, Kartoffelrösti
19,50 €
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THUNFISCHTARTAR
Avocadocreme, Wan Tan-Chips
26,50 € kl.
33,50 € gr.
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TATAR VOM RIND
Kartoffelchips, Crème Fraîche
21,50 € kl.
28,50 € gr.
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CARNAD AU VIN
Ente, grüner Apfel, Radieschen, Spinat
20,50 €
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BEILAGEN

KARTOFFELGRATIN
6,50 €
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TRÜFFELPOMMES (GROSS)
22,00 €
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POMMES
6,50 €
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SÜSSKARTOFFELPÜREE
6,50 €
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BAKED POTATO & SOUR CREAM
6,50 €
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CREAM CORN
7,50 €
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BLATTSPINAT
7,50 €
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SPECKBOHNEN
7,50 €
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PAPRIKA & TOMATE GESCHMORT
7,50 €
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BEILAGENSALAT
7,50 €
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MAC & CHEESE (SIGNATURE SIDE DISH)
9,50 €
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KLASSIKER

PRIME RIBEYE STEAK (US ANGUS)
ca. 330g
65,50 €
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PRIME FILET STEAK (AUSTRALIAN ANGUS)
ca. 220g
59,50 €
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CHEESEBURGER AUS FILET (AUSTRALIAN ANGUS)
Pommes
29,50 €
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SPARERIBS (IBERICO SCHWEIN)
Krautsalat, Pommes
36,50 €
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BEYOND BURGER (VEGAN)
Pommes, wahlweise mit Käse
21,00 €
22,00 €

vegan vegan

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VEGETARISCHES DREIERLEI
Paprika & Tomate geschmort, Blattspinat, Süßkartoffelpüree
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SAUCEN

SAUCE BÉARNAISE
4,00 €
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MEERESALZBUTTER
3,50 €
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CHIMICHURRI
5,00 €
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CHILI-CHUTNEY
4,00 €
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PFEFFERRAHM
4,50 €
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KALBJUS
4,00 €
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BBQ
4,00 €
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NACHSPEISEN

CRÈME BRÛLÉE
7,50 €
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SORBET
Zitrone, Basilikum oder Tagespsecial mit Vodka- oder Gin-Shot +4,50
4,00 €
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WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
Mit flüssigem Schokoladenkern und Sauerrahmeis (15 Min)
14,00 €
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PAVLOVA
Baiser, Vanilleeis, rote Beeren
16,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Goldenen Kalb ist der 11.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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