Zum Franziskaner - Alle Infos

In vollen Zügen genießt man im Franziskaner Spezialitäten der bayerischen Brauhaus-Küche. Die Schmankerlpfandl mit Spanferkel, Ente, Schweinshaxe und Rostbratwürstel, dazu Kartoffel- und Semmelknödel, Apfelblaukraut, Fass-Sauerkraut und Bratensauce gibt einen Eindruck von der Vielfalt an Leckereien. Zu den Traditionsgerichten auf der Speisekarte des Franziskaner gehört das Spanferkel in Malzbier gebraten. Auch Forelle blau, Lachs oder Zander, viele vegetarische Gerichte und Klassiker wie der ofe