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Zum Brunnwart

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Biedersteiner Straße 78
80805 München

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Speisekarte von Zum Brunnwart

Zuletzt aktualisiert am 12.10.2024

Wochenkarte vom 07.10. – 13.10.2024

Montag

„Schnitzel Wiener Art“
von der Pute, dazu Pommes Frites
18,60 €
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„Schweinefilet“
im Speckmantel gebraten auf Kürbisragout mit gebratene Schupfnudeln
19,80 €
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Dienstag

„Spaghetti Carbonara“
in Speck-Sahnesoße mit Eigelb gebunden, dazu Parmesan
11,80 €
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„Schwabinger Schnitzel“
vom Schwein mit Preiselbeer-Meerrettich mariniert und goldbraun gebacken, dazu Bratkartoffeln
18,60 €
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Mittwoch

„Schinkennudeln“
mit Zwiebeln und Kräuterrührei, dazu ein Beilagensalat
13,50 €
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„Spanisches Cordon bleu“
vom Schwein mit Peperoni-Frischkäse und Salami gefüllt gold-braun gebacken, dazu Pommes Frites
18,60 €
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Donnerstag

„Tagliatelle“
in Weißweinrahmsoße mit gebratenen Lachsfilet
16,80 €
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„Asia Schnitzel“
vom Schwein mit Sweet-Chilisoße mariniert und in Pankopanade gebacken, dazu Pommes Frites
18,60 €
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Freitag

„Penne al funghi“
in Waldpilzrahm mit Parmesan, dazu ein Beilagensalat
13,20 €
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„Piccata Milanese“
von der Putenbrust in Parmesan-Eihülle gebraten auf Tomatenspaghetti
17,80 €
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Samstag

„Hirschgulasch“
in Wacholdersoße geschmort, dazu Semmelknödel
16,40 €
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„Chili-Schnitzel“
vom Rind in pikanter Panade gebacken, dazu Pommes Frites
20,90 €
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Sonntag

„Hirschbraten“
aus der Keule in Rotweinsoße geschmort mit Apfelblaukraut und Walnussspätzle
22,30 €
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„Rinderlende Strindberg“
in der Senf-Zwiebelkruste gebraten an Dunkelbiersoße, dazu Bratkartoffeln
24,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Brunnwart ist der 12.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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