Speisekarte von Zum Brünnstein
Zuletzt aktualisiert am 09.10.2024
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Suppen
Hausgemachte Leberknödelsuppe in Ochsenbrühe
5,20
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Hausgemachte Leberspätzlesuppe in Ochsenbrühe
5,20
€
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Hausgemachte Grießnockerlsuppe in Ochsenbrühe
5,20
€
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Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe mit Brot
9,80
€
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Nudelsuppe in Ochsenbrühe
4,80
€
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Nudelsuppe mit Rindfleisch in Ochsenbrühe
9,80
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Hausgemachte Pfannkuchensuppe in Ochsenbrühe
5,20
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Bouillon mit Ei in Ochsenbrühe
5,20
€
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Suppe mit 2 Grießnockerln oder 2 Leberknödel in Ochsenbrühe
9,90
€
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Kleine Gerichte
Bauerngröstl mit Ei und Salat
15,50
€
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Schinkennudeln mit gemischtem Salat
12,90
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Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat
15,60
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Camembert gebacken mit Toast und Preißelbeeren
10,00
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Hausgemachter Reiberdatschi mit Apfelmus oder Sauerkraut
11,10
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Leberkäs abgebräunt mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat
10,40
€
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Milzwurst gebacken mit Salatteller
10,40
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Vom Schwein
Wammerl geräuchert mit Sauerkraut und Semmelknödel
15,60
€
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Schweinebraten mit Kartoffelknödel und gemischtem Salat
15,60
€
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Schweinelendchen in Rahmschwammerl mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
17,90
€
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Schnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat
17,40
€
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Schweinefilet mit Röstkartoffeln, Gemüse und Champignons
20,80
€
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Münchner Schnitzel mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
19,00
€
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Cordon-Bleu vom Schwein mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
20,10
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Von der Pute
Putenschnitzel gebacken mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
18,90
€
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Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
22,30
€
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Putenschnitzel »Jäger Art« mit Spätzle und gemischtem Salat
19,60
€
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Salatplatte mit frischem Salat der Saison und Putenstreifen, dazu Toast
18,50
€
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Kinderteller
Kleines Kalbsschnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat
19,60
€
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Schweineschnitzel gebacken mit Pommes Frites und gemischtem Salat
12,90
€
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Schweinebraten mit Knödel und gemischtem Salat
12,90
€
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1 Paar Wiener mit Pommes Frites
8,90
€
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Beilagen
Pommes Frites
4,90
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Knödel
4,20
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Großer Salatteller
7,80
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Butter oder Kräuterbutter
1,30
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Breze
1,40
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Vorspeisen
2 Stück Schinken-Käse-Toast
6,90
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2 Stück Toast »Hawaii«
7,90
€
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Würstl
2 Stück Weißwürste mit Breze
8,40
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3 Stück Debreziner mit Kraut
9,90
€
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2 Stück Regensburger
7,90
€
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2 Paar Wiener
7,90
€
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2 Paar Schweinsbratwürstl mit Kraut
9,90
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Vom Kalb
Wiener Schnitzel mit Röstkartoffeln, Preißelbeeren und gemischtem Salat
27,50
€
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Cordon Bleu mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
29,10
€
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Fischgerichte
Forelle gebraten mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
19,00
€
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Garnelenschwänze in Knoblauchbutter auf großem Salat, dazu Toast
19,90
€
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Zanderfilet gebraten mit Röstkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat
24,10
€
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Desserts
Vier Stück Apfelkücherl mit Zimtzucker
6,20
€
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Zwei Stück Palatschinken mit Preiselbeermarmelade
6,90
€
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Portion Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,60
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Zwei Stück Palatschinken mit Vanilleeis und Schokoladensauce
8,40
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Kaiserschmarrn mit Mandeln, Rosinen und Apfelmus
12,50
€
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Eiergerichte
Omelett mit Champignons
8,90
€
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3 Stück Spiegeleier oder Rühreier
6,90
€
vegetarisch
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3 Stück Spiegeleier oder Rühreier mit Schinken
9,90
€
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Spezialität des Hauses
Grillteller »Brünnstein«
mit verschiedenen Filets, Champignons, Pommes Frites, Kräuterbutter, Gemüse und Grilltomate
28,60
€
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UND NATÜRLICH TÄGLICH OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN
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Vom Rind
Leberschnitte »Berliner Art« mit Sahnepüree und Salat
16,70
€
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Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel und gemischtem Salat
18,50
€
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Tafelspitz mit Meerretich, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
20,10
€
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Zwiebelrostbraten mit Pommes Frites und gemischtem Salat
26,40
€
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Rumpsteak mit Pommes Frites, Speckbohnen und Kräuterbutter
27,50
€
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Pfefferlende in Cognacrahmsauce mit Pommes Frites, Speckbohnen und Grilltomate
27,90
€
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Kalte Speisen
Münchner Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot
10,00
€
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Schweizer Wurstsalat aus Regensburgern mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Brot
11,10
€
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Kalter Braten mit Kartoffelsalat und Gurke
12,40
€
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Käsebrot
6,60
€
vegetarisch
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Schinkenbrot (gekochter Schinken)
6,60
€
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Salatplatte mit Schinken und Ei
12,50
€
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Eis
Gemischtes Eis
5,90
€
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Gemischtes Eis mit Sahne
6,60
€
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
7,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Brünnstein ist der 09.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.