Zirbelstube

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Arnulfstr. 4
80335 München


Speisekarte von Zirbelstube

Zuletzt aktualisiert am 18.10.2022
Krabbencocktail,
Wildfang-Garnelen, Avocado, Toast, Butter
17,80
Hausgebeizter schottischer Lachs,
Kartoffelrösti
19,80
Rindercarpaccio, Rucola, Parmesanspäne
19,50
Tatar, am Tisch zubereitet,
Bauernbrot, Butter
19,80
Bunter Gartensalat
8,90 …mit gebratenen Hähnchenmedaillons
18,50 …mit Wildfang-Garnelen
19,00
Caesar Salad, Römersalat,
original Caesar Salad Dressing mit Sardellen, geriebener Parmesan, Croûtons
8,90 …mit gebratenen Hähnchenmedaillons
18,50 …mit Wildfang-Garnelen
19,00
Salat Caprese,
Büffelmozzarella, Tomaten, Olivenöl, frischer Basilikum
15,90
Rinderkraftbrühe,
Grießnockerl oder Halbsleberknödel, Schnittlauch
8,00
Tomatencremesuppe, Croûtons
8,90
Ofengemüse, Salzkartoffeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle
Röstzwiebeln, bunter Gartensalat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Paccheri Nudeln,
sautierte Kirschtomaten, Knoblauch, Tropea Zwiebeln, Olivenöl, frischer Basilikum
15,50

vegetarisch vegetarisch

Casarecce Nudeln,
gegrillte Zucchinischeiben, Basilikumpesto, geröstete Pinienkerne
15,90

vegetarisch vegetarisch

Crespelle,
Pfannkuchen gefüllt mit Ricotta, Spinat, getrockneten Tomaten, Kräutern, gratiniert mit Parmesan, auf einer fruchtigen Tomatensauce, bunter Gartensalat
16,50

vegetarisch vegetarisch

Clubsandwich,
gegrillte Hähnchenmedaillons, gebratenes Ei, knuspriger Speck, Tomaten, Pommes frites
18,80
Hamburger,
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
18,80
Cheeseburger,
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), würziger Käse, gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
19,30
Käsebrot,
Bauernbrot, Butter, Allgäuer Bergkäse
9,30
Bachforellenfilet Müllerin Art,
aus Edel Fischzucht (natürliche Aufzucht in reinstem Quellwasser), Ofengemüse, Schnittlauchkartoffeln
28,30
Gegrilltes schottisches Lachssteak,
Café de Paris Butter, Blattspinat, Salzkartoffeln
31,00
2 Münchner Weißwürste,
süßer Senf, Breze (bis 14.00 Uhr)
8,90
Münchner Wurstsalat,
Tropea Zwiebeln, Essiggurken, Bauernbrot
11,90
Hausgemachter
Speckpfannkuchen, Schnittlauch
12,80
„Kräftige Bayern“,
würzige Rinderbratwürste vom bayrischen Jungrind, Apfelsauerkraut, Naturjus, Röstkartoffeln
16,50
Knuspriger Schweinekrustenbraten,
Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel, hausgemachter bayerischer Krautsalat– so lange der Vorrat reicht
17,90
Kalbsfleischpflanzerl,
Naturjus, Apfelblaukraut, Röstkartoffeln
17,90
Tegernseer Rindersaftgulasch,
Casarecce Nudeln, bunter Gartensalat
21,80
Gesottenes Rindfleisch,
Blattspinat, frischer Meerrettich, Butterkartoffeln
22,80
Halbes ausgelöstes
Wiener Backhendl, kaltgerührte Wildpreiselbeeren, bunter Gartensalat
22,90
Burgunderschmorbraten,
40 Stunden gegart, Blaukraut, Spätzle
24,50
Wiener Schnitzel aus der Kalbslende,
in Butterschmalz gebraten, kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln oder Pommes frites
28,50 Große Portion
22,80 Kleine Portion
Zwiebelrostbraten vom Black Angus Rind,
Rotweinsauce, Röstkartoffeln, bunter Gartensalat
29,80
Entrecôte
vom Black Angus Rind, Café de Paris Butter, Ofengemüse, Röstkartoffeln oder Pommes frites
32,00
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art,
saisonale Pilze, Kartoffelrösti
33,00
Kugel Eiscreme oder Fruchtsorbet
nach Wahl und Angebot
3,00
Affogato al caffè,
Espresso, Bourbon Vanilleeis, in der Tasse serviert
6,20
Bayrisch Creme,
Himbeermark, Schlagsahne
9,50
Warmer Apfelstrudel,
Bourbon Vanilleeis, Schlagsahne
9,50
Mousse au Chocolat,
Schlagsahne, Minze
9,80
Hausgemachter
Apfelpfannkuchen, Bourbon Vanilleeis
13,00 Große Portion
9,80 Kleine Portion
Kaiserschmarrn,
Rosinen, Puderzucker, Obstgarnitur, Apfelmus
13,80
Kleine Käseauswahl,
Birnensenf, Brotkorb
13,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zirbelstube ist der 18.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.