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Kufflers Weinzelt (Oktoberfest München)

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Matthias-Pschorr-Straße 3
80336 München

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Speisekarte von Kufflers Weinzelt (Oktoberfest München)

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2024
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von Montag bis Freitag bis 15.30 Uhr (ausgenommen Donnerstag, 03.10.2024)
1/2 goldbraun gegrilltes Wiesnhendl
Zwei Stück Weißwürste vom Ludwig Wallner mit süßem Senf und Brezn
15,50 €
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Zwei Stück Weißwürste
vom Ludwig Wallner mit süßem Senf und Brezn
14,40 €
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1/4 altbayerische Ente vom Drehgrill
im Emaillepfandl serviert mit Apfelblaukraut und handgeriebenem Kartoffelknödel
21,00 €
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Geschmorte Ochsenbackerl
mit Semmelknödel und Apfelblaukraut
18,90 €
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Ein Original Pinzgauer Spinatknödel
mit Käsefüllung auf gemischten Rahmschwammerl und frischen Kräutern
15,50 €
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Das Original: Haxnbauers Haxn-Semmel
für den großen Hunger: gefüllt mit Haxnfetzen und Kruste, Krautsalat, Meerrettich, Karotten und der
13,50 €
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Münchner Schnitzel
In Butterschmalz gebackenes Schweineschnitzel in Meerrettich-Senfpanade mit Kartoffelsalat
15,50 €
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Zwei hausgemachte Krautwickerl
mit Kartoffelbrei
13,50 €
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Allgäuer Bio-Kässpatzen
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
14,50 €
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Knusprige Brust vom Jung-Schwein
mit lockerer Brotfülle und Krautsalat
15,50 €
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Gebackenes Fischfilet
mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat
15,50 €
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Von Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer für Freund*innen gemacht.
Original Bayerischer Obatzter
Obatzter mit roten Zwiebelringen, dazu unser Hausbrot
18,40 €
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Unsere besten bayerischen Käse
Rahmcamembert und Romadur, Bergblütenkäse und Bergkas von der BIO Molkerei Andechser, dazu Feigensenf, Heumilchbutter und unser Hausbrot
24,90 €
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Rinderkraftbrühe mit Frittaten
hausgemacht nach unserem traditionellen Rezept
9,90 €
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Cremige Kürbissuppe
mit zartem Duft von Curry und Kokos, verfeinert mit steirischem Kernöl
10,60 €
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im Hotel München Palace
Ganze Artischocke
lauwarm serviert zum Zupfen, mit hausgemachter Senf-Vinaigrette als Dip
24,00 €
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Légumes grillés – Mediterranes Gemüse
Unser “Rette mich Gemüse”: gegrillte Artischockenböden, Auberginen, Paprika, Zucchini und Fenchel, mit Olivenöl und Kräutern verfeinert - lauwarm serviert mit Baguette
22,00 €
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Tatar vom Bio-Rind
klassisch angemacht, mit unserem Hausbrot
34,50 €
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Palace Wiesn-Caesar Salad
Frischer knackiger Romanasalat der Gärtnerei Böck mit Caesar-Dressing, Backhendlstreifen und Wiesenkräuter-Brezncroûtons
24,00 €
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Fischspezialitäten
Black Tiger-Garnelenpfanne
6 Black Tiger Garnelen in kalt gepresstem Olivenöl mit frischen Kräutern gebraten, dazu Knoblauchbaguette
49,00 €
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6 Austern, Pléiade Poget No.3
Speciales de Claire, Utah Beach, Normandie, Frankreich auf gestoßenem Eis mit Chesterbrot und Zitrone serviert
39,00 €
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Weinzelt Fish & Chips
Zanderfiletstreifen im Backteig mit Pommes und Trüffel-Mayonnaise
37,80 €
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Filet von der Lachsforelle
aus heimischen Gewässern, auf Kürbisrahmkraut und Rosmarinkartoffeln
32,00 €
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Schmankerl zur Brotzeit oder vorneweg
Gesalzener Freiland-Radi
mit Schnittlauchbrot, Radieserl und Südtiroler Bauernspeck
19,90 €
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Stüberl Wurstsalat
herzhafte Fleischwurst mit Zwiebelringen und Essiggurkerl, dazu Münchner Hausbrot
17,30 € als Schweizer Wurstsalat mit Emmentaler abgerundet
18,30 €
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Vegetarische Brotzeit
Kürbistatar, Obatzter, Mini-Vegadellen, knackiges Gemüse mit zweierlei Dip, Tomaten, Gewürzgurkerl, eingelegte Artischocken, Brotzeit-Ei, Bierradi und Radieserl, dazu unser Hausbrot
21,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Große Kuffler brot Zeit
Rahmcamembert, Obatzter, Emmentaler und Roter Deichkäse, feine und grobe Leberwurst, Hirsch- und Kaminwurzn, Handwurst, Trüffelschinken, Brotzeit-Ei, Kürbistatar, Mini-Vegadellen, knackiges Gemüse mit zweierlei Dip, Tomaten, Gewürzgurkerl, Bierradi und Radieserl, serviert mit hausgemachtem Honigsenf, Heumilchbutter und unserem Hausbrot
29,90 €
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Schlemmen nach bester bayerischer Art
Knuspriger Spanferkelbraten
mit Malzbiersoße, Blaukraut und geriebenen Kartoffelknödeln mit Bröselschmelze
35,60 €
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Butterzartes Kuffler Wiener Schnitzel
dazu servieren wir Preiselbeeren und Kartoffelgurkensalat mit Kürbiskernöl
39,50 €
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Steak Frites
kleine, zarte Steaks von Lämmern aus Freilandhaltung vom Gut Polting in Niederbayern, mit knusprigen Pommes frites, Ratatouille und Kräuterbutter
41,00 €
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Steak Bavette grillé
Tranchen vom amerikanischen Black Angus Beef mit Kartoffelgratin und grünen Bohnen
46,50 €
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Jennerweinpfand’l
Medaillons von Reh, Wildhase und Hirschrücken in Wacholderrahm auf Edelschwammerl, mit Rosenkohl, geschabten Bio-Eierspätzle und Preiselbeeren
52,00 €
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Kuffler Schmankerlpfanne ab 2 P.
Gourmetstücke von gegrillter Schweinshaxe, glasierter Kalbshaxe, Ente und Würstl, dazu gibt’s Bayerisch Kraut, gemischte Knödel und Bratensaft
49,00 €
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Vegadellen Fast wie Omas Fleischpflanzerl
GREENFORCE Pflanzerl mit veganer Cognac-Pfefferrahmsoße und Kartoffelpüree. Unser Spatenhaus-Klassiker
26,00 €

vegan vegan

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Traditionelles Selleriegulasch
saftig geschmorte Sellerie- und Apfelwürfel mit Brezenknödel
26,00 €
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Original Pinzgauer Spinatknödel
mit Käsefüllung auf gemischten Rahmschwammerl und frischen Kräutern
26,00 €
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„Rette Mich“-Pasta
Eines unserer Azubi-Projekte: Sie kochen die fruchtige Tomatensoße aus köstlichen, aber krummen, verformten Tomaten aus dem Umland und vermeiden damit Lebensmittelverschwendung.
19,00 € Gekrönt von bester Münchner Burrata
23,00 €
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2 Paar Schweinswürstl
auf Pfälzer Fasskraut
18,50 €
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2 Stück Käskrainer
mit Bergkäse, dazu Kartoffelsalat
19,90 €
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6 original Nürnberger Rostbratwürstl
von Uli Hoeneß, mit mildem Sauerkraut
19,50 €
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Vegane Bratwurst
mit Zwiebelsoße, dazu Kartoffelbrei
19,50 €

vegan vegan

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Bald dreht sich’s im Tal 38
1/2 goldbraun gegrilltes Wiesnhendl
dazu Kartoffelgurkensalat mit Kürbiskernöl
22,10 €
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1/2 resche Ente aus Bayern
in Freilandhaltung aufgezogen, serviert im Emaillepfandl, mit Apfelblaukraut und geriebenen Kartoffelknödeln
43,00 €
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1/2 knusprige Schweinshaxe
nach altem Hausrezept gewürzt, mit geriebenen Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat
29,50 €
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Scheiben von der glasierten Kalbshaxe
mit Gelberüben-Gemüse und Kartoffelpüree
34,00 €
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Ab 22:00 Uhr Lauwarme Party-Fleischpflanzerl
mit dreierlei köstlichen Dips: Hot Sweet-Chili, Sesamsoße und Honig-Senf
24,50 €
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Asien pur in der Maria-Einsiedel-Straße
Papa Joe’s Weinzelt Selection
der Mangostin Klassiker auf Kufflers Weinzelt abgestimmt - Garnelen im Tempuramantel, Springrolls, Yakitori Spieße, Chai Sui Bun, Money Bags, Gyoza serviert mit asiatischem Cole-Slaw, Erdnuss-Dip, süß-saurer Chilisoße und Sesamsoße
36,00 €
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Wok Gemüse
Thai-Gemüse und Shiitakepilzen in Sojaglasur, dazu Duftreis
23,00 €
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Mehlspeisen als Dessert und zum Kaffee
WEINZELT Kaiserschmarrn
serviert mit Apfelkompott
22,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bio-Apfelstrudel
mit Vanilleschotensoße
14,90 €
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Warmer Zwetschgendatschi
mit Zimtzuckerglasur und Schlagrahm
9,50 €
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3 Stück Apfelkücherl
mit Zimtzucker und Vanilleschotensoße
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladenküchlein
mit Zwetschgenröster und Schlagrahm
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladenmousse
vegan, mit Sauerkirschsoße
11,50 €

vegan vegan

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Bayerisch Creme mit Himbeermark
nach alter Spatenhaus Rezeptur
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Haferl Kaffee
Ein Italiener mit starkem Charakter und vollem Geschmack von Caffè Vergnano
5,90 €
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Haferl Bio-Tee
von der Chiemgauer Teemanufaktur Bioteaque: Schwarza Franzi (Schwarztee), Frische Resi (Grüntee), Scheene Leni (Früchtetee), Miade Moni (Kräutertee)
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kufflers Weinzelt (Oktoberfest München) ist der 19.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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