in leichtem Kräuter-Senf-Dressing mit Kirschtomaten, Radi, Radieserl, Karotten und Sprossen
in leichtem Kräuter-Senf-Dressing mit Kirschtomaten, Radi, Radieserl, Karotten und Sprossen
mit Bergkäse, Speckmarmelade, Meerrettich-Mayonnaise und Pommes frites
knusprig gebacken auf Heu mit Kartoffel-Gurken-Salat und steirischem Kürbiskernöl
vom Strohschwein aus artgerechter Haltung mit Kartoffelknödeln, Bratenjus und Speck-Krautsalat
in Honig-Bier-Glasur mit Kartoffelknödeln und Apfelblaukraut
und Kartoffel-Gurken-Salat
an Apfel-Chili-Chutney mit Schwarzwurzel-Rahmgemüse und Kräuter-Kartoffelpüree
mit Zwiebel-Portweinsauce, Röstzwiebeln, Ratatouillegemüse und #Bratkartoffeln
mit Honigschinken und Bergkäse gefüllt, dazu Kartoffel-Gurken-Salat
mit Mandeln, Rosinen, Grand Marnier und wahlweise mit Burgenländer Zwetschgenröster oder Apfelmus
Ein Apfelkücherl und ein Marillenkücherl mit Schlagrahm und cremigem Vanilleeis
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