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Weichandhof

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Betzenweg 81
81247 München

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Speisekarte von Weichandhof

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
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Vorspeisen und Salate

Blattsalate
in leichtem Kräuter-Senf-Dressing mit Kirschtomaten, Radi, Radieserl, Karotten und Sprossen
8,20 €
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Feldsalat
mit Kirschtomaten, Brombeer-Dressing und Kräuter-Streusel
9,50 €
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Rindertatar mit gerösteten Tramezzini,
Weichandhof Mixed Pickles und Trüffel-Mayonnaise
18,90 €
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Gebratener Ziegenkäse
an bunten Blattsalaten mit Birnen Dressing, Kürbisragout und Kürbiskrokant
15,70 €
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Brotzeit

Dreierlei Aufstriche
Griebenschmalz, GetrockneteTomaten-Rucola-Frischkäse und Kürbiskern-Frischkäse mit Treberbrot
10,50 €
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Hopfenbratwurst vom Strohschwein
auf Weinsauerkraut mit Kräutersenf
15,80 €
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Suppe

Rinderkraftbrühe
mit Mini-Leberknödel
7,80 €
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Rinderkraftbrühe
mit Kaspressknödel
8,20 €
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Cremesuppe von der Urkarotte
mit Apfelschaum
7,80 €
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Fisch

Gebratenes Forellenfilet
mit Speckchip, mariniertem Blattspinat und Kürbisrisotto
24,50 €
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Rollmops von der Forelle
auf Rahmwirsing und Kartoffelpüree
24,90 €
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Weichandhof Klassiker

Alpen-Burger vom bayerischen Rind 180g
mit Bergkäse, Speckmarmelade, Meerrettich-Mayonnaise und Pommes frites
19,90 €
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Ausgelöstes Wiener Backhuhn,
knusprig gebacken auf Heu mit Kartoffel-Gurken-Salat und steirischem Kürbiskernöl
19,80 €
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Weichandhof Fleischpflanzerl
mit Schalottensauce und Kartoffel-Gurken-Salat
18,90 €
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Ofenfrischer Schweinskrustenbraten
vom Strohschwein aus artgerechter Haltung mit Kartoffelknödeln, Bratenjus und Speck-Krautsalat
19,80 €
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Portion resch gebratene bayerische Bauernente vom Lugeder Hof
in Honig-Bier-Glasur mit Kartoffelknödeln und Apfelblaukraut
26,50 €
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Wiener Schnitzel in Butterschmalz wellig gebraten mit kalt gerührten Preiselbeeren
und Kartoffel-Gurken-Salat
32,50 €
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Rinderroulade
mit Blaukraut und Kartoffelknödel
26,40 €
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Gebratene Kalbsleber mit Kalbssauce
an Apfel-Chili-Chutney mit Schwarzwurzel-Rahmgemüse und Kräuter-Kartoffelpüree
25,80 €
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Rindergulasch
vom Strohrind mit Wirsing und Semmel-Brezenknödel
26,20 €
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Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
mit Zwiebel-Portweinsauce, Röstzwiebeln, Ratatouillegemüse und Bratkartoffeln
32,80 €
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Cordon Bleu vom Strohschwein
mit Honigschinken und Bergkäse gefüllt, dazu Kartoffel-Gurken-Salat
21,50 €
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Vegan

Grillgemüse-Pfanne
mit Soja-Tzatziki
18,20 €

vegan vegan

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Wirsingroulade
mit Gemüse gefüllt auf Rosmarinsauce und Pastinakenpüree
18,50 €

vegan vegan

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Vegetarisch

Spinat-Kässpatzen
mit Röstzwiebeln und gemischten Blattsalaten in Kräuter-Senf-Dressing
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Beteknödel
und Spinatknödel auf Sauerkraut mit brauner Butter und Parmesan
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sellerieschnitzel
auf Rahmwirsing mit Rosmarin-Mascarpone-Dip
17,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Nachspeisen

Weichandhof-Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Rosinen, Grand Marnier und wahlweise mit Burgenländer Zwetschgenröster oder Apfelmus
14,80 €
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Heiße Liebe
2 Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagrahm
9,90 €
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Probierkücherl
Ein Apfelkücherl und ein Marillenkücherl mit Schlagrahm und cremigem Vanilleeis
9,90 €
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Weißes Mohnmousse
an Mangoragout mit Mandelstreusel
9,50 €
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Apfeltarte
mit Vanille-Mascarponecreme
9,20 €
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Veganes Himbeermousse
mit Passionsfruchtsorbet und Schokoladen-Minzpesto
9,50 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weichandhof ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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