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Vu Tang Kitchen

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Occamstraße 5
80802 München

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Speisekarte von Vu Tang Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2022
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SPEISEKARTE

KLEINE VORSPEISEN – PERFEKT ZUM TEILEN – VEGETARISCH

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GEMISCHTE ISRAELISCHE MEZZE .(ab 2 Personen)
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ZWEIERLEI HUMMUS

vegetarisch vegetarisch

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Hummus
mit Tahina & Mango-Curry-Hummus
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Geröstetes Pita-Brot
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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VORSPEISEN

OKTOPUS FATOUSH
Gegrillter Oktopus / Tomaten-Petersilien-Minz-Salat mit Pita Croutons / Oliventapenade
14,00 €
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TATAR VOM RINDERFILET
Handgeschnittenes Rinderfilet / Wachtelei Trüffel-Mayo / Geröstetes Pita
15,50 €
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VITELLO TAHINA
Rosa gebratenes Kalbfleisch / Tahina Kapern / Zitrone / Frisseé
14,00 €
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SEAFOOD CEVICHE
Oktopus / Thunfisch / Garnele / Papaya Spicy Koriander-Limetten-Vinaigrette / Sesam-Crunch
18,50 €
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VEGETARISCH / VEGAN

JARDIN MAJORELLE
Gegrillte Aubergine / Süßkartoffel / Grüner Spargel Gebackener Blumenkohl / Tahina / Pinienkerne Baby Leaf Salat / Oliven-Tapinade
18,50 € mit Burrata
21,50 €

vegan vegan

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SPICY KARFIOL
Gebackener Blumenkohl / Ras el-Hanout / Chilli Zitronen-Petersilien-Tabouleh / Rote-Bete-Tahina
17,50 €

vegan vegan

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FISCH

OKTOPUS FATOUSH ɐȖʢʋʜʔʋȷɔʔȷ
Gegrillter Oktopus / Tomaten-Petersilien-Minz-Salat mit Pita Croutons / Oliventapenade
22,50 €
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CALAMARETTI
Kleine gebratene Tintenfische / Sesam-Spinat Moghrabieh / Geschmorte Tomate
21,50 €
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SUM SUM TUNA
Kurz angebratener Thunfisch / Sesam-Mantel Mango-Avocado-Tatar / Koriander / Kumquat-Chutney
28,50 €
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FLEISCH

“M A R RA K E C H - H E N D L“
Geschmorte Maishuhnbrust / Ras el-Hanout / Arabisches Gröstl mit Grenaille-Kartoffel / Artischocke / Okra
21,00 €
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SHORT RIBS
Geschmorte Rippe vom Rind / Portweinjus Hand-Cut-Fries / Jaffa-Coleslaw / Zataar
24,50 €
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GETRÜFFELTES TAGLIATA
Fein aufgeschnittes Filet vom Rind ca. 150g / Trüffel-Butter / Sumach Hand-Cut-Fries / Trüffel-Mayo
28,50 €
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RINDERFILET
Filet vom Rind ca. 200g / Portweinjus Süßkartoffelpürree / Gegrillter grüner Spargel
35,00 € als Surf & Turf mit Wildfang-Garnele
39,50 €
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NACHSPEISEN

PISTAZIEN CRÈME BRÛLÉE
mit Maracuja
7,50 €
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SCHOKO-TARTE
Schokoladen-Espuma / Rhabarberragout Krokant
7,50 € mit Kugel Eis des Tages
9,50 €
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EIS EIS BABY
Verschiedene Sorten - bitte erfragen
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vu Tang Kitchen ist der 19.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.