Vitasia

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Einsteinstr. 130
81675 München


Speisekarte von Vitasia

Zuletzt aktualisiert am 07.05.2024
Wakame
Algensalat mit Sesam
3,90
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
4,90
Nom Xoai
mit frischen Mangostreifen, Lotus-Stengeln, Koriander, Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und hausgemachtem Limetten-Dressing
6,90
Nem Ha Noi (2 Stück)
knusprig gebackene Frühlingsrolle gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Gemüse und vietnamesischen Kräutern dazu Süß-Sauer-Dip
6,90
Ebi Tempura (5 Stück)
panierte Garnelen mit Salat und Süß-Sauer
8,90
Gyoza (5 Stück)
frittieren Gyoza Teigtaschen mit Hühnchen und Gemüse, dazu Salat und Sojasauce
7,90
Sommerrollen mit Tofu
mit Reisnudeln, Salat und Hoisin-Erdnusssauce
6,50
Sommerrollen mit Garnelen
Reisnudeln, Ei, Salat und Hoisin-Erdnusssauce
7,90
Sommerollen mit Hühnerfleisch
Reispapier mit Reisnudeln, Ei, Salat und Hühnerfleisch dazu Hoisin-Erdnuss soße
6,90
Peking Suppe (sauer-scharf)
mit Entenfleisch, Möhren, Pilzen, Paprika, Karotten und Ei
4,90
Sup Cot Dua
Kokosmilch-Suppe mit Bambus, Champignons und Broccoli, garniert mit Koriander
6,90
Sup Cot Dua Ga
Kokosmilch-Suppe mit Hühnerfleisch, Bambus, Champignons und Broccoli, garniert mit Koriander
7,90
Sup Cot Dua Tom
Kokosmilch-Suppe mit Garnelen, Bambus, Champignons und Broccoli, garniert mit Koriander
8,90
Pho Hanoi
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern, einer Zutat nach Wahl und Gewürzbrühe mit Zimt, Sternanis und Kardamom, garniert mit Koriander
15,90
Miso Tofu
Seetang und Lauchzwiebeln
5,90
Miso Sake
Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
6,90
Poke-Bowle
mit Avocado, Algensalat, Nori Streifen, Ingwer, Edamame, Rotkohl, einer Zutat nach Wahl und hausgemachter Sojasauce
15,90
Bun Nem
Reisnudeln mit knusprig gebackenen Frühlingsrollen, gefüllt mit Hackfleisch, frischem Salat und Kräutern in hausgemachtem Limetten-Dressing
14,90
Bun Vit
Reisnudeln südvietnamesischer Art mit knuspriger Entenbrust, frischem Salat, Erdnüssen und Koriander in hausgemachtem Limetten Dressing
16,90
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln südvietnamesischer Art mit feinen Rindfleischstreifen, frischem Salat, Erdnüssen und Koriander in hausgemachtem Limetten Dressing
14,90
Mì Xao Rau
gebratene Eiernudeln mit Lauchtzwiebeln, Sojasprossen, Karotten und Gemüse
9,90
Mì Xao Ga
gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch, Broccoli, Sojasprossen, Karotten und Gemüse
10,90
Mì Vit
gebratene Eiernudeln mit Entenbrust knusprig, Broccoli, Sojasprossen, Karotten und Gemüse
16,90
Mì Xao Bo
gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch, Broccoli, Sojasprossen, Karotten und Gemüse
15,90
Mì Xao Tom
gebratene Eiernudeln mit Tiger Garnelen, Broccoli, .Sojasprossen, Karotten und Gemüse
16,90
Mì Ga Chien
gebratene Eiernudeln mit gebackene Hühnerbrust, Broccoli, Sojasprossen, Karotten und Gemüse
15,90
Com Rang
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und Lauchzwiebeln
10,90
Cơm Rang Ga
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und Hühnerfleisch
11,90
Com Rang Vit
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und knuspriger Entenbrust
17,90
Cơm Rang Bo
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und Rindfleischstreifen
16,90
Cơm Ga Chien
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und gebackener Hühnerbrust
15,90
Cơm Rang Tom
gebratener Eierreis mit grünen Bohnen, Gemüse und Garnelen
16,90
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Erdnüssen, einer Zutat nach Wahl und Hoisin-Sauce, garniert mit Koriander
15,90
Udon Xao
Udon Nudeln mit frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl, garniert mit Röstzwiebeln und Koriander a Hühnerfleisch b. Rindfleisch c. Tofu
17,90
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Ga Mango
gebackene Hühnerbrust mit Mango-Würfeln und Gemüse in Mango-Kokossauce
16,90
Ga Hat Dieu
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Morcheln, Bohnen und Cashewkernen
15,90
Vit Mango
Knuspriges Entebrustfilet mit frischem Gemüse, Mango-Würfeln in Mango-Kokosmilch
17,90
Vit Hat Sen
gebackenes Entenbrustfilet mit Lotuskernen und frischem Gemüse
17,90
Ga Xao Xa Ot (scharf)
Hühnerfleisch mit grünem Wok-Gemüse, Zitronengras und frischen Chilischoten
15,90
Bo Xao Xa Ot (scharf)
grünem Wok-Gemüse mit Rindfleisch, Zitronengras, frischen Chilischoten, grünen Bohnen und Lauchzwiebeln
16,90
Tom Xao Xa Ot (scharf)
Garnelen mit grünem Wok-Gemüse, Zitronengras und frischen Chili schoten
17,90
Ga Xao Gung
Hühnerfleisch mit Shitake-Pilzen,frischem Gemüse und Ingwer
15,90
Bo Xao Gừng
Rindfleisch mit Shitake-Pilzen, frischem Gemüse und Ingwer
16,90
Tom Xao Gung
Garnelen mit Shitake-Pilzen, frischem Gemüse und Ingwer
17,90
Rotes Curry (scharf)
mit frischem Gemüse, einer Zutat nach Wahl und roter Curry-Kokosmilch
13,90
Kokos Erdnuss
mit frischem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
13,90
Nem chay (6 Stück)
mini Frühlingsrolle mit Gemüse gefüllt, dazu Salat
4,50

vegetarisch vegetarisch

Tofu Rau Xao
buntes Wok-Gemüse mit Tofu und einer Sauce nach Wahl
14,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Xa Ot
mit grünem Wok-Gemüse, Zitronengras, Tofu und frischen Chilischoten
14,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Xao Gung
frisches Gemüse mit Shitake-Pilzen, Tofu und Ingwer
14,90

vegetarisch vegetarisch

Mì Xao Tofu
Fried egg noodles with vegetables and tofu
10,90

vegetarisch vegetarisch

Cơm Rang Tofu
gebratener Eierreis mit Gemüse und Tofu
11,90

vegetarisch vegetarisch

Rau Xao
Wok - Gemüse mit Soße nach Wahl
13,90

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Maki werden Reis und Nori zubereitet.
Kappa Maki
mit Gurke
5,90
Mango Maki
mit Mango
5,90
Avocado Maki
mit Avocado
6,90
Shake Maki
mit Lachs
6,90
Shake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
6,90
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,50
Ebi Maki
mit Eingelegten Garnelen
6,90
Kani Maki
mit Surimi
6,50
Crunchy Maki
frittierte Maki mit Lachs und Avocado
7,90
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Futo Maki - Crunchy Veggie
frittierte Rolls mit Avocado, Gurke, grünem Spargel und Teriyaki
8,90

vegetarisch vegetarisch

Futo Maki - Crunchy Salmon
frittierte Rolls mit Lachs, Surimi, Gurke, Avocado, Frischkäse und Teriyaki
9,90
Futo Maki - Samurai Roll
mit Lachs, Surimi, Gurke, Mango, Tobiko und Frischkäse
8,90
Futo Maki - Little Buddha
mit Avocado, Gurke, Rucola, Frischkäse und Sesam
7,90
Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.
Nigiri - Avocado Nigiri
mit Avocado
1,90
Nigiri - Shake Nigiri
mit Lachs
2,90
Nigiri - Maguro Nigiri
mit Thunfisch
2,90
Nigiri - Ebi Nigiri
mit Garnelen
2,50
Nigiri - Flambierter Shake
mit Reis und flambiertem Lachs
2,90
Nigiri - Flambierter Maguro
mit Reis und flambiertem Thunfisch
2,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
I.O. - Philadelphia
mit Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
8,90
I.O. - California
mit Surimi, Avocado und Tobiko
9,50
I.O. - Alaska
mit Lachs, Avocado und Tobiko
9,90
I.O. - Lachs Fresh
mit Lachs, Gurke, Frischkäse und Sesam
9,90
I.O. - Tekka Roll
mit Thunfisch, Avocado und Tobiko
11,50
I.O. - Spicy Tuna
mit saftigem Thunfisch, Schnittlauch, Gurke und Sesam
11,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Special Rolls - Green Veggie
mit Gurke, Mango, Frischkäse, Sesam und Teriyaki, umwickelt mit Avocado
13,90

vegetarisch vegetarisch

Special Rolls - Vitasia Roll
mit Lachs, Gurke und Frischkäse umwickelt mit Avocado und Sesam
15,90
Special Rolls - Rainbow
mit Tempura Garnelen, Schnittlauch und Chili-Mayonnaise, umwickelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
16,90
Special Rolls - Ebi Tempura
mit panierten Garnelen, Avocado und Mayonnaise, umwickelt mit flambiertem Lachs
16,90
Special Rolls - Grüner Drache
mit Thunfisch, Rucola und Sesam, umwickelt mit Avocado
16,90
Special Rolls - Dragon Fire
mit Tempura Garnelen, Mango, Avocado, Frischkäse und flambiertem Lachs
16,90
Special Rolls - Phonix Fire
mit Tempura Garnelen, Mango, Avocado, Frischkäse und flambiertem Thunfisch
17,90
Special Rolls - Sizzling Temptation
mit grünem Spargel im Tempuramantel, Mango, Avocado und Frischkäse, umwickelt mit Lachs.
16,90
Shake Sashimi
Lachsscheiben
11,90
Maguro Sashimi (4 Stück)
Thunfischscheiben
10,90
Sashimi Mix (8 Stück)
4 Lachsscheiben und 4 Thunfischscheiben
17,90
Veggie Box
4 Maki Gurke 4 Maki Avocado 8 Philadelphia I.O. 2 Avocado Nigiri
19,90

vegetarisch vegetarisch

Maki Box
8 Shake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki
14,90
Nigiri Box
2 Shake, 2 Maguro, 2 Avocado
12,90
Insider Out Box
8 California, 8 Alaska, 8 Philadelphia
26,90
Shake Box
8 Alaska, 2 Shake Nigiri, 8 Lachs Fresh, 8 Shake Maki
29,90
Mikado Box
8 Dragon Fire, 8 Philadelphia, 4 Lachs Maki, 4 Gurke Maki, 2 Shake Nigiri
39,90
Takasaki Box
8 Spicy Tuna-5 Crunchy Salmon- 5 Little Buddha- 8 Tekka Maki- 2 Avocado Nigiri
39,90
Ikesu Box
8 Ebi Tempura- 8 Vitasia Rolls- 8 Green Veggie- 8 Maki Lachs- 8 Avocado Frischkäse Maki- 1 Nigiri Lachs- 1 Nigiri Thunfisch- 1 Nigiri Avocado
59,90

vegetarisch vegetarisch

Yamato Box
1 Nigiri Lachs- 1 Nigiri Thunfisch- 1 Nigiri Garnelen- 8 Sake Maki- 8 Mango Maki- 8 Sizzling Temptation- 8 Rainbow- 8 Crunchy Maki- Samurai Roll- 4 Shake Sashimi
74,90
Sakura Box
8 Vitasia Roll- 5 Crunchy Veggie- 8 Green Veggie- 8 Phonix Fire- 8 Crunchy Maki- 8 Lachs Avocado Maki- 8 Kappa Maki- 8 Tekka Maki- 4 Maguro Nigiri- 4 Shake Nigiri- 4 Avocado Nigiri- 1 Sashimi Mix
119,90

vegetarisch vegetarisch

gekocht Reis
2,00
Knusprige Entenbrust
6,00
Gebratenes Hühnerfleisch
4,00
Gebratene Garnelen
6,00
Gebratenes Rindfleisch
5,00
Wok-Gemüse
5,00
Gebackene knusprige Hühnerbrust
5,00
Nudeln
2,00
Rotes Curry Soße (scharf)
2,00
Kokos-Erdnuss Soße
2,00
Kokos-Mangosauce
2,00
Hoisinsauce
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vitasia ist der 07.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.