Speisekarte von Viet Haus
Zuletzt aktualisiert am 16.02.2024
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HEISSE SUPPE
Canh Viethaus
süßsaure Viethaussuppe mit einem Hauch an Schärfe
3,00
€
Schmeckt mir!
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Rau Chay (vegetarisch)
leichte vegetarische Gemüsesuppe mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen und Koriander
2,70
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Van Than
delikate Teigeckensuppe gefüllt mit Hähnchen & Garnelen Karotten, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Koriander
4,30
€
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Mien Ga
milde Glasnudelsuppe mit Hähnchen Karotten, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Koriander
4,00
€
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Canh Chua Cay mit Hähnchen
pikante, würzige Kokosmilchsuppe Tomate, Champignons, Koriander
3,60
€
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Canh Chua Cay mit Garnelen
pikante, würzige Kokosmilchsuppe Tomate, Champignons, Koriander
4,00
€
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SALATE M. VIETHAUS-DRESSING
Nom Ga
herzhafter, pikanter Hähnchensalat mit Gurke, Paprika, Karotten, Sellerie, rote Zwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Erdnüsse und Chili
5,50
€
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Vit Xoai Ngot
fruchtiger Mangosalat mit zarter Ente Thai- Basilikum, Koriander und Erdnüsse
5,90
€
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Nom Du Du
Garnelen auf grünem Papayasalat mit leichter Erdnuss- Limetten- Note Karotten, Koriander, Erdnüsse und Chili
6,50
€
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Ngo Sen (scharf)
scharfer, knackiger Lotuswurzelsalat mit Hähnchen Gurke, Paprika, Karotten, Koriander, Erdnüsse und Chili
5,90
€
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VIETNAMESISCHE APPETITHAPPEN
Phong Tom
knackige Krabbenchips
2,90
€
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Cha Gio Chay (vegetarisch)
5 kleine, vegetarische Frühlingsrollen Kohlrabi, Karotten, grüne Bohnen, Kohl und Zwiebeln
3,20
€
vegetarisch
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Nem Ran
2 traditionell knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch Glasnudeln, Porree, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
4,20
€
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Van Than Chien
4 knusprig delikat4e Teigecken gefüllt mit Hähnchen & Garnelen Karotten, Porree und Lauchzwiebeln
4,00
€
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Goi Cuon
2 frische, aromatische Sommerrollen Hähnchen, Garnelen, Ei, Reisnudeln, Salat, Gurke und Viethaus- Kräuter
5,20
€
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Nem Tom Nho
10 Mini- Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen
4,00
€
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Ga Nuong Sa Te
2 marinierte Hähnchenfilets, gegrillt am Spieß
4,20
€
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Bo La Lot
4 gegrillte, in vietnamesische Pfefferblätter gewickelte Rindröllchen auf Reisnudelbett & Röstzwiebeln
4,50
€
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SPEZIALITÄTEN
May Man
Viethaus Glück- Fleisch- Mix aus Ente, Hähnchen, Rind, Garnelen mit frischem Gemüse in einer würzig, pikanten Soße Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander und Reis
14,90
€
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Pho Rind Bo Suppe
traditionelle, kräftige Reisbandnudelsuppe aus 10- Stunde- gekochtem Fond breite Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander dazu nach Belieben anzureichern : Viethaus- Kräuter, Sojasprossen, Zitrone Chili Hoisinsoße
10,90
€
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Pho Hähnchen Ga Suppe
traditionelle, kräftige Reisbandnudelsuppe aus 10- Stunde- gekochtem Fond breite Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander dazu nach Belieben anzureichern : Viethaus- Kräuter, Sojasprossen, Zitrone Chili Hoisinsoße
9,90
€
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Pho Ente Vit Suppe
traditionelle, kräftige Reisbandnudelsuppe aus 10- Stunde- gekochtem Fond breite Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ingwer, Lauchzwiebeln, Koriander dazu nach Belieben anzureichern : Viethaus- Kräuter, Sojasprossen, Zitrone Chili Hoisinsoße
11,90
€
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Pho Xao Ente Vit
im Wok gebraten Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ei, Sojasprossen, Sellerie, Karotten, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
11,90
€
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Pho Xao Rind Bo
im Wok gebraten Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ei, Sojasprossen, Sellerie, Karotten, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
10,90
€
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Pho Xao Hähnchen Ga
im Wok gebraten Reisbandnudeln breite Reisbandnudeln, Ei, Sojasprossen, Sellerie, Karotten, Lauchzwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
9,90
€
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Mien Xao Tofu Dau
im Wok gebratene Glasnudeln Glasnudeln, Ei, Sojasprossen, Karotten, Bambus, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander Röstzwiebeln
9,00
€
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Mien Xao Ente Vit
im Wok gebratene Glasnudeln Glasnudeln, Ei, Sojasprossen, Karotten, Bambus, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander Röstzwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Mien Xao Hähnchen Ga
im Wok gebratene Glasnudeln Glasnudeln, Ei, Sojasprossen, Karotten, Bambus, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander Röstzwiebeln
9,90
€
Schmeckt mir!
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Mien Xao Garnelen Tom
im Wok gebratene Glasnudeln Glasnudeln, Ei, Sojasprossen, Karotten, Bambus, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander Röstzwiebeln
12,90
€
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Bo Xao Hung Que
in Thai- Basilikum gebratenes Rind und frischem Gemüse Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Sellerie, Lauchzwiebeln und Reis
11,90
€
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Bun Nem
Bun lauwarmer Reisnudelsalat mit Viethaus- Fischsoße Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Viethaus- Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln Nem traditionell knusprige Frühlingsrollen
10,90
€
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Bun Bo Nam Bo
im Wok geschwenktes Rind Bun lauwarmer Reisnudelsalat mit Viethaus- Fischsoße Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Viethaus- Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln
11,50
€
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Bun Bo La Lot
Bun lauwarmer Reisnudelsalat mit Viethaus- Fischsoße Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Viethaus- Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln Bo La Lot in vietnamesische Pfefferblätter gerolltes & gegrilltes Rind
11,90
€
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Bun Ga Nuong
Bun lauwarmer Reisnudelsalat mit Viethaus- Fischsoße Reisnudeln, Salat, Karotten, Gurken, Sojasprossen, Viethaus- Kräuter, Erdnüsse, Röstzwiebeln Ga Nuong gegrilltes Hähnchenfilet
10,90
€
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Xao Gung Vit Ente
Xao Gung frisches Gemüse in einer mit Ingwer verfeinerten, leichte Soße Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander und Reis Vit knusprige Ente
12,50
€
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Xao Gung Ga Hähnchen
Xao Gung frisches Gemüse in einer mit Ingwer verfeinerten, leichte Soße Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander und Reis Ga Hähnchen
10,90
€
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HAUPTGERICHTE
Dau Hao Bo Rind
kräftige, dunkle Austernsoße mit würziger Note & frischem Gemüse Rind Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
11,50
€
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Dau Hao Muc Tintenfisch
kräftige, dunkle Austernsoße mit würziger Note & frischem Gemüse Tintenfisch Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
12,50
€
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Dau Hao Ga gebratenes Hähnchen
kräftige, dunkle Austernsoße mit würziger Note & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
10,50
€
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Dau Hao Dui Ga knuspriges Hähnchen
kräftige, dunkle Austernsoße mit würziger Note & frischem Gemüse knuspriges Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
11,50
€
Schmeckt mir!
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Dau Hao Vit knusprige Ente
kräftige, dunkle Austernsoße mit würziger Note & frischem Gemüse knusprige Ente Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Sellerie, Pak Choi, Bambus, Morcheln, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander
11,90
€
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Ca Ri Do Cay Bo Rind
feine Curry- Kokosmilchsoße, aromatisiert mit Zitronenblättern & frischem Gemüse Rind Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons und Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Ca Ri Do Cay Muc Tintenfisch
feine Curry- Kokosmilchsoße, aromatisiert mit Zitronenblättern & frischem Gemüse Tintenfisch Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons und Zwiebeln
12,90
€
Schmeckt mir!
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Ca Ri Do Cay Ga gebratenes Hähnchen
feine Curry- Kokosmilchsoße, aromatisiert mit Zitronenblättern & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons und Zwiebeln
10,90
€
Schmeckt mir!
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Ca Ri Do Cay Dui Ga knuspriges Hähnchen
feine Curry- Kokosmilchsoße, aromatisiert mit Zitronenblättern & frischem Gemüse knuspriges Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons und Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Ca Ri Do Cay Vit knusprige Ente
feine Curry- Kokosmilchsoße, aromatisiert mit Zitronenblättern & frischem Gemüse knusprige Ente Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons und Zwiebeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Sot Sate Bo Rind
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse Rind Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
11,90
€
Schmeckt mir!
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Sot Sate Ga gebratenes Hähnchen
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Sot Sate Dui Ga knuspriges Hähnchen
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse knuspriges Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
9,90
€
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Sot Lac Vit knusprige Ente
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse knusprige Ente Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
12,50
€
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Sot Lac Ga gebratenes Hähnchen
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
10,90
€
Schmeckt mir!
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Sot Lac Dui Ga knuspriges Hähnchen
milde, leicht cremige Kokosmilch- Satesoße & frischem Gemüse knuspriges Hähnchen Brokkoli, Paprika, Zucchini, Karotten, Pak Choi, Bambus, Champignons, Zwiebeln und Erdnüsse
11,90
€
Schmeckt mir!
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Chua Ngot Vit knusprige Ente
fruchtige, süßsaure Soße & frischem Gemüse knusprige Ente Ananas, Paprika, Zucchini, Karotten, Bambus und Zwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Chua Ngot Dui Ga knuspriges Hähnchen
fruchtige, süßsaure Soße & frischem Gemüse knuspriges Hähnchen Ananas, Paprika, Zucchini, Karotten, Bambus und Zwiebeln
11,50
€
Schmeckt mir!
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Com Rang Vit knusprige Ente
gebratener Eierreis & frischem Gemüse knusprige Ente Eier, Karotten, Lauchzwiebeln, Erbsen, Sojasprossen und Röstzwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Com Rang Ga gebratenes Hähnchen
gebratener Eierreis & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Eier, Karotten, Lauchzwiebeln, Erbsen, Sojasprossen und Röstzwiebeln
10,50
€
Schmeckt mir!
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Mi Xao Vit knusprige Ente
gebratene Eiernudeln & frischem Gemüse knusprige Ente Eier, Karotten, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln
11,90
€
Schmeckt mir!
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Mi Xao Ga gebratenes Hähnchen
gebratene Eiernudeln & frischem Gemüse gebratenes Hähnchen Eier, Karotten, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln
10,50
€
Schmeckt mir!
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DESSERT
Banh Dua
süße Kikis- Klebreisbällchen mit Honig
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kem Xoai
süße Mango- Creme mit feinen Kokosraspeln
4,90
€
Schmeckt mir!
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Ly Vai
Glas Lychee
4,00
€
Schmeckt mir!
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Xoi Xoai
leichtsüßer, in Kokosmilch gekochter Klebreis mit frischer Mango
5,90
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Viet Haus ist der 16.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.