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Tohru in der Schreiberei

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Burgstraße 5
80331 München

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Speisekarte von Tohru in der Schreiberei

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2021
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OSCIETRA, AUSTER, KARTOFFEL & HASELNUSS
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOTATE SANDO
Jakobsmuschel, geröstete Kombu & Piment d´Espelette
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DASHI
Ma-Kombu, bretonischer Katsuobushi & Shiitake

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SEEFORELLE
Bete, Yuzu & Wasabi
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BALFEGÓ THUNFISCH
Kimizu, Rettich & Mohn
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
OZAKI WAGYU
Koshihikari, Aubergine & Myoga
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SHUMAI
Sellerie, Chicorée, Marone & Oolong Tee
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WEISSER HEILBUTT
milde Habanero, Encornet, Pilpil & Artischocke
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SARDINE „NANBANZUKE“
Kalbszunge, Quitte & Crosne
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
REH
Rücken Koji gebeizt und Ragout, Anchovis, Douglasie & Lauchherz
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KÜRBIS
Sanddorn, Habeker Hof Safran & Nikka Whiskey
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„SÜSSE VIKTUALIEN VOM MARKT“
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tohru in der Schreiberei ist der 03.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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