Then´s Vietnamesisches Restaurant-Bar

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Hesseloherstrasse 7
80802 München


Speisekarte von Then´s Vietnamesisches Restaurant-Bar

Zuletzt aktualisiert am 16.05.2023
Edamame
gekochte Sojabohnen mit Meersalz und Chili
5,00
Krupuk
hausgemachte Krabbenchips mit Sesam
3,00
Bo la lot
Rindfleisch in grünem Gemüsemantel
8,00
Bo lui
Zitronengras-Spieße mit gegrilltem Rindfleisch
8,00
Sưon sa
Barbecue-Iberico-Ribs mit Zitronengras
10,00
Cha gio thit
knusprige Frühlingsrollen mit Schweinefleisch
7,00
Muc chien gion
Baby Tintenfisch Tempura
11,00
Bo me
knuspriges Rindfleisch mit Tamarindsauce
11,00
Cha gio hai san
Frühlingsrolle mit Meeresfrüchten
10,00
Cua muoi
Butter-Krebs Tempura
12,90
Rau chien gion
Gemüse Tempura
6,90
Cha gio chay (vegetarisch)
6,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Salate werden mit Fischsauce und Hoisinsauce serviert.
Nom Du Du Tom
grüne Papaya mit Garnelen
11,00
Nom Xoai Vit
Entenfleisch mit grüner Mango
11,00
Nom Ca
verschiedene Blattsalate und Kräuter mit Lachs
14,00
Nom Muc
Baby-Tintenfisch-Salat
12,00
Pho Bo Suppe
Rindsuppe mit Reisnudeln
8,00
Pho Ga Suppe
Hühnersuppe mit Reisnudeln
8,00
Bun Hue Suppe
Rindsuppe mit Ananas Streetstyle
8,00
Mien Rau Suppe
Glasnudelsuppe mit Pilzen
6,00
Dim Sum Thens Bao (gedämpft, 4 Stück)
mit Rindfleisch, Brühe und Basilikum
10,00
Dim Sum Hacau (gedämpft, 4 Stück)
mit Garnelen und Bambus
9,00
Dim Sum Vang (gedämpft, 4 Stück)
mit Schweinefleisch, Sezuansauce und Pakchoi
10,00
Dim Sum Siu Mai (gedämpft, 4 Stück)
mit Shiitake, Garnelen und Schweinefleisch
9,00
Dim Sum Dong (gegrillt, gedämpft, 4 Stück)
mit Hühnerfleisch, Barbecuesauce und Sesam
9,00
Dim Sum Nhom (gegrillt, gedämpft, 4 Stück)
mit verschiedenem Gemüse
8,00
Dim Sum Thep (gedämpft, 4 Stück)
mit Lotuswurzel, Nüssen und Sellerie
8,00
Dim Sum Bac (gegrillt & gedämpft 4 Stück)
mit Jackfruit, Süßkartoffeln und Tofu
8,00
Dim Sum Sat (gedämpft, 6 Stück)
mit Wantan mit Toro und Chiliöl
8,00
Chay DimSum Combo (vegetarisch, für 2 Personen)
Dim Sum Nhom• Dim Sum Thep Dim Sum Bac • Dim Sum Sat
15,00

vegetarisch vegetarisch

Man DimSum Combo (für 2 Personen)
Dim Sum Siu MaiDim Sum Thens Bao• Dim Sum Hacau• Dim Sum Dong
18,00
Alle Spezialitäten werden mit Salat, gurken, Basilikum, asiatischen Kräutern, Erdnüssen, roten Zwiebeln und hausgemachter Sauce zubereitet.
Bun Ca Tron
mit gegrilltem Lachs
21,00
Bun Vit
mit knusprigem Entenfleisch
20,00
Bun Ga
mit gegrilltem Hühnchenfleisch
22,00
Bun Tom
mit Riesengarnelen und Pfeffer
22,00
Bun Bo cha gio
mit gebratenem Rindfleisch und Frühlingsrolle
20,00
Bun Chay
mit gebratenem Tofu und Zitronengras
17,00
Uc Vit Cuon
knusprige Entenbrust mit Pfannkuchen
20,00
Vit cari
knuspriges Entenfleisch auf rotem Curry
21,00
Vit hat dieu
Entenfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen
21,00
Bo luc lac
Rinderhüfte mit Wasser-Sellerie
21,00
Suon nuong
Barbecue-Iberico-Ribs mit Süßkartoffel-Pommes frites
19,00
Ca Chien
knusprige Dorade mit Pakchoi und Ingwersauce
22,00
Cha Ca
Kurkuma und Seeteufel mit Dill nach Hanoi Style
23,00
Tom cari
Riesengarnelen in rotem Kokosnuss-Curry
23,00
Muc sa
Tintenfisch mit Zitronengras
21,00
Ca Que
Seeteufel mit Basilikum und Peperoni
24,00
Ca Thu
gegrillter Thunfisch mit grünem Gemüse, Garnelen und Pfeffer
23,00
Rau xao dieu
gebratenes Pakchoi mit Shiitake und Cashewkernen
15,00

vegetarisch vegetarisch

Dau cari
Tofu in rotem Curry
15,00

vegetarisch vegetarisch

Pho gion cha
knusprige Nudeln mit Gemüse
15,00

vegetarisch vegetarisch

Dau xao sa ot
gebratenes Gemüse mit Tofu
15,00

vegetarisch vegetarisch

Ca tim xo qu
Auberginen mit Basilikum und Pilzen
15,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Spezialitäten werden mit Reispapier, Reisnudeln, Salatblättern, asiatischen Kräutern, Gurken, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und hausgemachter Sauce zum selber rollen serviert.
Bo Roll it up
mit gegrillter Rinderhüfte
21,00
Dau Roll it up
mit Tofu und Zitronengras
17,00
Tom Roll it up
mit Riesengarnelen und Pfeffer
23,00
Vit Roll it up
mit knusprigem Entenfleisch
21,00
Ga Tom Roll it up
mit Mais-Hähnchen und Riesengarnelen
23,00
Ca Roll it up
mit gegrilltem Lachs
22,00
Cuon Bo
mit gegrillter Rinderhüfte
8,00
Cuon Tom
mit argentinischen Garnelen
9,00
Cuon Cua
mit Butter-Krebs
11,00
Cuon Ga
mit gegrilltem Mais-Hähnchen
7,00
Cuon Ca
mit Lachs und Dill
9,00
Cuon Dau
mit Tofu und Zitronengras
7,00
Cuon Nam
mit einer Zutat nach Wahl
7,00
Maki Mix Menü Style (für 1 Person, 32 Stück)
8 Maki Lachs• 8 Maki Thunfisch• 8 Maki Avo• 8 Kappa Maki
16,00
Thens Love Menü Style (für 2 Personen, 36 Stück)
8 Sake Tempu 2 Nigiri Lachs• 2 Thunfisch Nigiri• 8 Dragon Roll• 8 Ebi Tempu Insider• 8 Kappa Maki
48,00
Roll it up Menü Style (für 6 Personen, 86 Stück)
8 Sake Tempu• 8 Ebi Cruncy• 8 Thens Spezial Roll• 8 Flamingo Roll 8 Alaska Inside-Out Roll• 8 Veggie Avo Inside-Out Roll• 8 Nigiri• 8 Kappa Maki• 8 Tuna Maki• 8 Sake Maki• 3 Lachs Sashimi• 3 Thunfisch Sashimi
129,00

vegetarisch vegetarisch

Sake Tiger Menü Style (für 1 Person, 18 Stück)
8 Sake Tempu• 2 Avo Nigiri• 8 Califonia Inside-Out Roll
25,90
Dragon Plus Menü Style (fürb 4 Personen)
8 Saketempu• 8 Tunatempu• 8 Thens Spezial• 4 Nigiri• 8 Ebitempu Inside-Out Roll• 8 Sake Maki• 8 Cali Inside-Out Roll• 8 Kappa Maki• 3 Sashimi Lachs
79,00
Salmon Tartare
Lachs• Avocado• Lauchzwiebel mit Seetangsalat
8,50
Tuna Tartare
Thunfisch• Avocado• Lauchzwiebel mit Seetangsalat
10,00
Kim chi Salat
eingelegter Chinakohl mit Frühlingszwiebeln und Karotten
7,00
Seaweed Salat
Seetangsalat mit Sesam-Dressing und Sesam
6,00
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
4,50
Sake Nigiri
5,50
Maguro Nigiri
6,00
Ebi Nigiri
5,50
Kani Nigiri
mit Surimi
4,50
6,90
Sake Nigiri
flambierter Lachs mit Spargel
7,50
Tuna-Feuer Nigiri
Thunfisch mit Spargel
7,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Anago Maki
mit gegrilltem Wasseraal
7,00
Lachshaut Maki (frittiert)
5,50
Kabino Maki
mit Surimi
4,50
Ebi Maki
mit Garnelen
6,20
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,50
Sake Maki
mit Lachs
5,60
Spargel Maki
4,50
Avocado Maki
4,50
Gurken Maki
4,20
Garnelen Tempura Maki
6,00
Sake Lachs Avocado Maki
7,00
Thunfisch Avocado Maki
8,00
Es werden jeweils 8 Stück mit Unagisauce und Mayonnaise serviert.
Alaska Inside-Out Roll
mit Lachs, Avocado, Tobiko und Sesam
12,00
Alaskaphia Inside-Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Philadelphia und Sesam
12,50
Tunacado Inside-Out Roll
mit Thunfisch, Avocado, Tobiko und Sesam
12,90
Garnelen Inside-Out Roll
mit eingelegten Garnelen, Gurken und Sesam
12,90
Califonia Inside-Out Roll
mit Surimi, Avocado und Tobiko
10,90
Anago Inside-Out Roll
mit Salzwasser-Aal, Gurken und Sesam
13,20
Salmon-Skin Inside-Out Roll
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam
11,20
Ebi Tempura Inside-Out Roll
mit Tempura Garnelen, Avocado und Sesam
12,50
Thens Veggie Inside-Out Roll
mit Spargel, Gurken, Philadelphia und Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Veggie Inside-Out Roll
mit Avocado, Mango und Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück mit Teriyakisauce und Thens Mayonnaise serviert.
Special Roll Tiger
mit Avocado, Tempura- Mantel, Mango, Gurken und Lachs-Mantel
16,00
Special Roll Flamingo
mit Tempura Garnelen, Avocado, Mango, Philadelphia und flambiertem Lachs
17,00
Special Roll Dragon
mit Surimi, Avocado, Mango, Philadelphia, flambiertem Thunfisch
18,00
Special Roll Sleep Monster
mit gegrillter Lachshaut, Riesengarnelen und Tobiko umwickelt
17,00
Special Roll Grüner Berg
mit Garnelen Tempura, Mango und Gurken im Avocado-Mantel
15,00
Special Roll Futomaki
mit Lachs, Thunfisch, Surimi, Avocado, Gurken und Tobiko
15,00
Special Roll Thens Style
16,00
Sashimi Salmon (6 Scheiben)
auf Seetangsalat mit Avocado
14,50
Sashimi Tuna (6 Scheiben)
Thunfischscheiben auf Seetang mit Avocado
15,90
Sashimi Salna
3 Flambiertem Lachs• 3 Flambiertem Thunfisch• Seetangsalat • Avocado
17,50
Sashimi Abushimi
6 Lachs• 3 Flambiertem Thunfisch• Seetangsalat• Avocado
21,00
Es werden jeweils 8 Stück mit japanischer Sauce und Mayonnaise serviert.
Saketempu Tempura Roll
mit Lachs, Avocado und Philadelphia
15,90
Tunatempu Tempura Roll
mit Thunfisch, Avocado und Philadelphia
16,90
Ebi Cruncy Tempura Roll
mit Garnelen, Gurken und Philadelphia
16,50
Uzakutempu Tempura Roll
mit Wasseraal, Avocado, Gurken und Philadelphia
16,90
Crunzy Veggi Tempura Roll
mit Spargel, Gurken, Avocado und Mango
13,90
Com trang
mit Reis
2,00

vegetarisch vegetarisch

Com chien
mit gebratenem Reis
5,00

vegetarisch vegetarisch

Bun
mit Reisnudeln
2,00

vegetarisch vegetarisch

Khoai chien
mit Süßkartoffel-Pommes frites
5,00

vegetarisch vegetarisch

Cai xao
mit Pakchoi
5,00

vegetarisch vegetarisch

Banh trang
Reispapier
1,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Then´s Vietnamesisches Restaurant-Bar ist der 16.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.