Speisekarte von Restaurant Terrine

Zuletzt aktualisiert am 21.09.2020

B I S T R O | A B E N D

Kleinigkeiten Brot vom Julius Brantner

Menü

125,00 € fünf Gänge

155,00 € sieben Gänge

1. Gang Großalm Bachforelle gravensteiner Apfel . Leindotteröl . Artischocke

2. Gang Kinara Zucchini Mangalitza . Kürbiskern . Pistazie

3. Gang Grünauer Bries Waldviertler . Trüffel . Tropeazwiebel

4. Gang Kwarner Seeteufel Steinpilz . Jerusalemartischocke . Hühnerfett

5. Gang Almtaler Milchlammsattel Jus Gras . Vogelbeere . sein Futter . Saubohne

6. Gang Oma’s Karotte Kardamom - weiße Schokolade - Arabica Kaffee

7. Gang St. Konrad‘er Honig wachauer Marille - Szechuanpfeffer - Sauerrahm

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

B I S T R O | M I T T A G

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Terrine ist der 21.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.