Speisekarte von Taj of India

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2024

VORSPEISEN

serviert mit Mint-/ Tamarinden-/ oder Chilisauce

SUPPEN

LINSEN

SALATE

Taj of India Salad

eine Kreation aus Eisbergsalat, Gurke, Zwiebel, Karotte und Tomate, garniert mit gebratenen Hühnchenbruststreifen, serviert mit mildem Dressing, geröstetem Sesam und Croutons

9,80 €

FLADENBROT, REIS, NUDELN

BEILAGEN

zu Vorspeisen oder Hauptgerichten serviert

GEMÜSEBEILAGEN

ohne Reis

BIRYANIS

Traditionelle Reisspezialitäten

VEGETARISCHE HAUPTGERICHTE

zu diesen Hauptgerichten wird Basmatireis oder Naanbrot gereicht

Palak Paneer

Hausgemachte, Traditionell indische Hüttenkäsestücke in einer pikanten Spinatcreme mit Zwiebeln, Knoblauch und frischem Ingwer

13,90 €

vegetarisch

Paneer Noorani

Hausgemachter indischer Hüttenkäse mit gelben Linsen, Tomate, Spinat und grünen Erbsen, abgeschmeckt mit indischen Gewürzen, abgerundet mit Sahne

13,98 €

vegetarisch

Mattar Mushroom Paneer

Erbsen mit Hausgemachtem indischem Hüttenkäse in einer Traditionellen Sauce mit Champignons, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,00 €

vegetarisch

Dal Makhani

Berühmtes, Traditionelles Linsengericht, langsam gekochte dunkle Linsen, gedünstet und verfeinert mit Butter und Sahne

13,50 €

vegetarisch

Aloo Gobi Masala

Blumenkohl mit Kartoffeln, gebraten mit erlesenen Gewürzen, abgeschmeckt mit Joghurt, Knoblauch, Kasoori Methi und Zwiebeln

14,00 €

vegetarisch

Rajmah Rasila

Kartoffeln und Kidneybohnen gebraten mit Tomaten und Zwiebeln, fein gewürzt mit Knoblauch, Koriander und Ingwer

13,30 €

vegetarisch

Vegetable Koftas

schmackhafte Gemüsebällchen, serviert mit einer delikaten Currysauce fein abgeschmeckt mit Ingwer, Nelke, Zimt, Knoblauch und Kurkuma

14,20 €

vegetarisch

Malai Kofta

Gemüsebällchen, serviert mit einer Sauce aus Cashewnüssen, Sahne und Butter, mild abgeschmeckt mit indischen Gewürzen

14,80 €

vegetarisch

Vegetable Korma

gebratenes Gemüse mit einer Sauce aus Cashewnüssen, Sahne und Butter, mild abgeschmeckt mit indischen Gewürzen

14,50 €

vegetarisch

Sahi Paneer

Hausgemachter indischer Hüttenkäse gekocht mit Tomaten und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Nuss - Butter - Creme

14,80 €

vegetarisch

Paneer Korma

Hausgemachter indischer Hüttenkäse gekocht in einer Sauce aus Cahewnüssen, Sahne und Butter, mild abgeschmeckt mit indischen Gewürzen

14,80 €

vegetarisch

Khumb Makai Palak

Spinat mit Champignons und Mais, mild abgeschmeckt mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und erlesenen Gewürzen, mit Sahne abgerundet

14,10 €

vegetarisch

Baingan Ka Bartha

Gegrillte Auberginen, fein geschnitten, geschmort mit Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Ingwer, Curry und Kreuzkümmel, cremig mit Butter vollendet und mit Zitrone abgeschmeckt

14,30 €

vegetarisch

TANDOORI SPEZIALITÄTEN

aus dem Lehmofen, serviert mit Raita und Nanbrot

HAUPTGERICHTE MIT GEFLÜGEL

zu diesen Hauptgerichten wird Basmati-Reis oder Naanbrot gereicht

Chicken Vindaloo ( Sehr sehr sehr scharf! )

Hähnchenbrust, geschmort und scharf - säuerlich gewürzt, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Kardamon, Chili, Knoblauch und frischem Ingwer

15,50 €

Chicken Do Piaza

zarte Hühnchenbrustfiletstücke, geschmort mit Zwiebeln geröstetem Kreuzkümmel, Limettensaft und zwei unterschiedlich zubereiteten Variationen aus Zwiebeln

14,95 €

HAUPTGERICHTE MIT LAMM

zu diesen Hauptgerichten wird Basmati-Reis oder Naanbrot gereicht

Lamb Vindaloo (Sehr sehr sehr scharf!)

Lammfleischstücke, geschmort, scharf - säuerlich gewürzt, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Kardamon, Chili, Knoblauch und frischem Ingwer

16,50 €

HAUPTGERICHTE MIT ENTE

zu diesen Hauptgerichten wird Basmati-Reis oder Naanbrot gereicht

HAUPTGERICHTE MIT FISCH

zu diesen Hauptgerichten wird Basmati-Reis oder Naanbrot gereicht

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj of India ist der 05.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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