Speisekarte von SHAGUN

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2021

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Beliebte Gerichte Warme Vorspeisen Grill-Spezialitäten Vegetarische Spezialitäten Vegane Spezialitäten Hähnchenfleisch-Spezialitäten Lamm-Spezialitäten Knusprige-Ente-Spezialitäten Fisch-Spezialitäten Spezialitäten des Hauses Brot Beilagen

Beliebte Gerichte

Chicken Tikka Masala

mariniertes und gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasauce, mit Reis Wahl aus: mild, scharf oder sehr scharf.

8,90 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce

13,60 €

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Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce

13,00 €

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Warme Vorspeisen

Papad (2 Stück)

dünne, knusprige Linsenwaffeln

2,10 €

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Mix Vegetable Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenem Gemüse

4,10 €

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Murg Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenem Hühnerbrustfilet

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenem hausgemachter Käse

4,70 €

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Onion Rings

in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

4,40 €

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Samosa

Teigtaschen mit Gemüsefüllung

4,90 €

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Fisch Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenenes Fischfilet

6,90 €

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Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen) Produktinfo

Mixed Starters• Onion Bhajia • Chicken Pakora• Vegetable Pakora• Vegetarische Samomas

11,50 €

vegetarisch

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Gemischte Vorspeisen vom Grill (für 2 Personen)

aus dem Lehmofen

11,90 €

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Grill-Spezialitäten

Chicken Tikka

zart marinierte Hähnchenfleisch-Stücke am Spieß mit Tandoori Gemüse, mit Reis und Naan-Brot

13,50 €

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Jheenga Tandoori

in Joghurt und Gewürzen eingelegte und knusprig gegrillte Riesengarnelen, mit Reis und Naan-Brot

18,50 €

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Himalaya Chicekn Tikka

knusprig gegrilltes Hähnchenfleisch mit Joghurt-Pfefferminz-Marinade, mit Reis und Naan-Brot

13,50 €

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Malai Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenfleischfilet mit Cashewnüssen und feinen Gewürzen, mit Reis und Naan-Brot

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken 3 in 1

• Chicken Tikka • Himalaya Chicken Tikka• Malai Chicken Tikka, mit Reis und Naan-Brot

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Spezialitäten

Bhindi Masala Produktinfo

frische Okra in kräftiger Sauce

11,50 €

vegetarisch

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Palak Paneer

kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

11,50 €

vegetarisch

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Saahi Butter Paneer

hausgemachter Käse in Cashew-Sahnesauce

12,50 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsencurry mit Tomaten und Ingwer

10,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

indisches Nationalgericht

11,20 €

vegetarisch

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Sabji Jalfrezi (scharf)

frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Paprikaschoten und Currysauce

11,00 €

vegetarisch

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Sabji Kofta

Gemüsebällchen in würziger Currysauce

11,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Baigen Ka Bharta

gebackene Aubergine in kräftig gewürztem Masala

11,50 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Haryali (scharf)

gegrillter, indischer Käse in Spinat-Minzsauce

13,50 €

vegetarisch

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Malai Koftas

Gemüsebällchen mit Creme fraiche und Mandelsauce

12,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Shabsie Jaipuri

frisches, gemischtes Gemüse mit Sesam, Cashews, Kokosnuss und Rosinen

13,10 €

vegetarisch

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Karahi Paneer

hausgemachter Käse mit Gemüse und Currysauce

12,90 €

vegetarisch

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Cheese Chili (sehr scharf)

hausgemachter Käse mit frischer Paprika und Chilisauce

12,50 €

vegetarisch

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Vegane Spezialitäten

Alu Gobi

mit Kartoffeln, Blumenkohl, feinen Gewürzen und Currysauce

12,70 €

vegan

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Punjabi Chana (leicht scharf)

Kichererbsen mit Curry, Tomaten und Curry

12,70 €

vegan

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Shabsie

frisches, gemischtes Gemüse in Currysauce

12,90 €

vegan

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Channa Palak

Kichererbsen mit indischem Spinat

12,90 €

vegan

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Bhindi Masala

orientalisches Gemüse mit Okraschoten und Currysauce

13,10 €

vegan

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Saag Alu

gewürzte Kartoffeln mit Spinat

12,20 €

vegan

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Shabsie Biryani

Safranreis mit Gemüse nach Mughlai Art

12,90 €

vegan

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Jaipuri Kofta

Gemüsebällchen in Kokosnusssauce

13,20 €

vegan

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Jaipuri Shabsie

gemischtes Gemüse in Kokosnusssauce

15,20 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenfleisch-Spezialitäten

Chicken Curry

scharf angebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander, Ingwer und einer pikanten Currysauce

11,40 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce

13,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Masala

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce

13,00 €

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Chicken Mango

gekochtes Hühnerbrustfilet mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce

12,40 €

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Chicken Tikka Korma

gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce

12,70 €

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Kadhai Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

12,00 €

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Chicken Tikka Jalfrezi

gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili und Koriander

12,00 €

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Chicken Palak

gebratenes Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander

11,40 €

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Murg Jaipuri

Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Cashews, Kokosnuss und Rosinen

13,00 €

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Murg Tikka Nilgiri

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Kokosnussmilch, Spinat, Minze und orientalischer Kräutersauce

12,40 €

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Chili Chicken (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika und Chilisauce nach Rajasthan Art

12,80 €

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Chicken Vindau (sehr scharf)

Hähnchenfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art

13,90 €

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Chicken Bhunna

zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

12,70 €

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Lamm-Spezialitäten

Lamm Rogan Josh

zartes, gebratenes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und indischen Kräutern

13,40 €

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Lamm Vindalu (sehr scharf)

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Karahi Ghost

fein gewürztes, gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprikaschoten

13,80 €

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Lamm Masala

zartes Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

14,40 €

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Bhindi Ghost

zartes Lammfleisch mit indischem Gemüse und feiner Currysauce

13,80 €

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Mango Lamm

zartes Lammfleisch mit frischer Mango und Süß-Sauer-Sauce

13,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palak Ghost

zartes Lammfleisch mit Spinat nach orientalischer Art

12,90 €

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Kashmiri Ghost (scharf)

Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Currysauce

13,80 €

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Mutton Jalfrezi (scharf)

zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten

13,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mutton Nilgiri

zartes Lammfleisch mit Spinat, Koriander und Minze

14,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mutton Dahiwala

zartes Lammfleisch mit Mandeln, Safran und Joghurt-Currysauce

14,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Shajahanee

zartes Lammfleisch mit Broccoli, Cashews und Butter-Tomatensauce

15,40 €

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Knusprige-Ente-Spezialitäten

Ente Kadai Produktinfo

gebratene, knusprige Ente mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

14,90 €

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Ente Kashmiri (scharf) Produktinfo

knusprige Ente mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch

14,90 €

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Butter Ente Produktinfo

knusprige Ente mit Cashews und Butter-Tomatensauce

14,90 €

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Ente Mango Produktinfo

knusprige Ente mit Mango-Mandel-Kokosnussmilchsauce

14,90 €

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Fisch-Spezialitäten

Fisch Curry

Fischfilet mit Currysauce

12,00 €

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Fisch Chili (scharf)

Fischfilet mit frischer Paprika, Knoblauch und Chilisauce

13,90 €

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Jheenga Chili (pikant)

Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chilisauce

15,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen mit frischer Mango

16,90 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce

17,90 €

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Jheenga Madras Curry (scharf)

Riesengarnelen in herzhafter Currysauce

17,50 €

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Fisch Masala

gebratenes Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

13,50 €

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Spezialitäten des Hauses

Chicken Jafrani

gebratenes Hähnchenbrustfilet in Safransauce

14,20 €

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Chicken Tikka Nawabi (leicht scharf)

Speziliatät des Chefkochs

14,50 €

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Mango Sabzi

frisches Gemüse mit frischer Mango in Mangosauce

12,50 €

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Mango Paneer

frisches Gemüse mit hausgemachtem Käse in Mangosauce

12,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Mango

gegrilltes, gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce

13,90 €

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Tawa Chicken

Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Mushroom

frische Champignons mit Joghurt, Paprika, Tomaten und Ingwer

13,90 €

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Masala Shabsie

gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Ingwer und Tomatensauce

13,50 €

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Brot

Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

2,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Butter Naan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter

3,00 €

vegetarisch

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Tandoori Roti

Teigfladen aus Vollkornmehl

2,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lassan Naan

mit Knoblauch gefülltes Naan

3,10 €

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Paschori Naan

Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse

3,50 €

vegetarisch

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Keema Naan

gefülltes Naan mit einer Fleischsorte nach Wahl

3,50 €

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Mint Naan

gefülltes Naan mit frischer Minze

3,30 €

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Paneer Kulcha

3,50 €

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Beilagen

Raita

fein gewürzter Joghurt mit Gurken

3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SHAGUN ist der 12.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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