SHAGUN

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Gabelsbergerstraße 50
80333 München


Speisekarte von SHAGUN

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2021
Chicken Tikka Masala
mariniertes und gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasauce, mit Reis Wahl aus: mild, scharf oder sehr scharf.
8,90
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce
13,60
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
13,00
Papad (2 Stück)
dünne, knusprige Linsenwaffeln
2,10
Mix Vegetable Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenem Gemüse
4,10
Murg Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenem Hühnerbrustfilet
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenem hausgemachter Käse
4,70
Onion Rings
in Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe
4,40
Samosa
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
4,90
Fisch Pakora
in Kichererbsenmehl gebackenenes Fischfilet
6,90
Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen) Produktinfo
Mixed Starters• Onion Bhajia • Chicken Pakora• Vegetable Pakora• Vegetarische Samomas
11,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischte Vorspeisen vom Grill (für 2 Personen)
aus dem Lehmofen
11,90
Chicken Tikka
zart marinierte Hähnchenfleisch-Stücke am Spieß mit Tandoori Gemüse, mit Reis und Naan-Brot
13,50
Jheenga Tandoori
in Joghurt und Gewürzen eingelegte und knusprig gegrillte Riesengarnelen, mit Reis und Naan-Brot
18,50
Himalaya Chicekn Tikka
knusprig gegrilltes Hähnchenfleisch mit Joghurt-Pfefferminz-Marinade, mit Reis und Naan-Brot
13,50
Malai Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenfleischfilet mit Cashewnüssen und feinen Gewürzen, mit Reis und Naan-Brot
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken 3 in 1
• Chicken Tikka • Himalaya Chicken Tikka• Malai Chicken Tikka, mit Reis und Naan-Brot
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bhindi Masala Produktinfo
frische Okra in kräftiger Sauce
11,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
kräftiger Rahmspinat mit hausgemachtem Käse
11,50

vegetarisch vegetarisch

Saahi Butter Paneer
hausgemachter Käse in Cashew-Sahnesauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala
Kichererbsencurry mit Tomaten und Ingwer
10,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
indisches Nationalgericht
11,20

vegetarisch vegetarisch

Sabji Jalfrezi (scharf)
frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Paprikaschoten und Currysauce
11,00

vegetarisch vegetarisch

Sabji Kofta
Gemüsebällchen in würziger Currysauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Baigen Ka Bharta
gebackene Aubergine in kräftig gewürztem Masala
11,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Haryali (scharf)
gegrillter, indischer Käse in Spinat-Minzsauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Malai Koftas
Gemüsebällchen mit Creme fraiche und Mandelsauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shabsie Jaipuri
frisches, gemischtes Gemüse mit Sesam, Cashews, Kokosnuss und Rosinen
13,10

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
hausgemachter Käse mit Gemüse und Currysauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Cheese Chili (sehr scharf)
hausgemachter Käse mit frischer Paprika und Chilisauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Alu Gobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl, feinen Gewürzen und Currysauce
12,70

vegan vegan

Punjabi Chana (leicht scharf)
Kichererbsen mit Curry, Tomaten und Curry
12,70

vegan vegan

Shabsie
frisches, gemischtes Gemüse in Currysauce
12,90

vegan vegan

Channa Palak
Kichererbsen mit indischem Spinat
12,90

vegan vegan

Bhindi Masala
orientalisches Gemüse mit Okraschoten und Currysauce
13,10

vegan vegan

Saag Alu
gewürzte Kartoffeln mit Spinat
12,20

vegan vegan

Shabsie Biryani
Safranreis mit Gemüse nach Mughlai Art
12,90

vegan vegan

Jaipuri Kofta
Gemüsebällchen in Kokosnusssauce
13,20

vegan vegan

Jaipuri Shabsie
gemischtes Gemüse in Kokosnusssauce
15,20

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Curry
scharf angebratenes Hühnerbrustfilet mit Koriander, Ingwer und einer pikanten Currysauce
11,40
Butter Chicken
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Butter-Cremesauce
13,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Mandel-Sahnesauce
13,00
Chicken Mango
gekochtes Hühnerbrustfilet mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce
12,40
Chicken Tikka Korma
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sahnesauce
12,70
Kadhai Chicken
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
12,00
Chicken Tikka Jalfrezi
gegrilltes Hühnerbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili und Koriander
12,00
Chicken Palak
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Rahmspinat, Ingwer und Koriander
11,40
Murg Jaipuri
Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Cashews, Kokosnuss und Rosinen
13,00
Murg Tikka Nilgiri
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Kokosnussmilch, Spinat, Minze und orientalischer Kräutersauce
12,40
Chili Chicken (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika und Chilisauce nach Rajasthan Art
12,80
Chicken Vindau (sehr scharf)
Hähnchenfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art
13,90
Chicken Bhunna
zartes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
12,70
Lamm Rogan Josh
zartes, gebratenes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und indischen Kräutern
13,40
Lamm Vindalu (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Karahi Ghost
fein gewürztes, gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Paprikaschoten
13,80
Lamm Masala
zartes Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce
14,40
Bhindi Ghost
zartes Lammfleisch mit indischem Gemüse und feiner Currysauce
13,80
Mango Lamm
zartes Lammfleisch mit frischer Mango und Süß-Sauer-Sauce
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palak Ghost
zartes Lammfleisch mit Spinat nach orientalischer Art
12,90
Kashmiri Ghost (scharf)
Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen und Currysauce
13,80
Mutton Jalfrezi (scharf)
zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprikaschoten
13,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutton Nilgiri
zartes Lammfleisch mit Spinat, Koriander und Minze
14,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutton Dahiwala
zartes Lammfleisch mit Mandeln, Safran und Joghurt-Currysauce
14,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lamm Shajahanee
zartes Lammfleisch mit Broccoli, Cashews und Butter-Tomatensauce
15,40
Ente Kadai Produktinfo
gebratene, knusprige Ente mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
14,90
Ente Kashmiri (scharf) Produktinfo
knusprige Ente mit Kashmiri-Gewürzen und Knoblauch
14,90
Butter Ente Produktinfo
knusprige Ente mit Cashews und Butter-Tomatensauce
14,90
Ente Mango Produktinfo
knusprige Ente mit Mango-Mandel-Kokosnussmilchsauce
14,90
Fisch Curry
Fischfilet mit Currysauce
12,00
Fisch Chili (scharf)
Fischfilet mit frischer Paprika, Knoblauch und Chilisauce
13,90
Jheenga Chili (pikant)
Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Chilisauce
15,90
Jheenga Mango
Riesengarnelen mit frischer Mango
16,90
Jheenga Masala
Riesengarnelen in Mandel-Sahnesauce
17,90
Jheenga Madras Curry (scharf)
Riesengarnelen in herzhafter Currysauce
17,50
Fisch Masala
gebratenes Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander
13,50
Chicken Jafrani
gebratenes Hähnchenbrustfilet in Safransauce
14,20
Chicken Tikka Nawabi (leicht scharf)
Speziliatät des Chefkochs
14,50
Mango Sabzi
frisches Gemüse mit frischer Mango in Mangosauce
12,50
Mango Paneer
frisches Gemüse mit hausgemachtem Käse in Mangosauce
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka Mango
gegrilltes, gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mango, Ingwer, Knoblauch und würziger Currysauce
13,90
Tawa Chicken
Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Mushroom
frische Champignons mit Joghurt, Paprika, Tomaten und Ingwer
13,90
Masala Shabsie
gebratenes Gemüse mit Kokosnuss, Ingwer und Tomatensauce
13,50
Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen
2,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter Naan
Hefeteigfladen aus dem Lehmofen mit feiner Butter
3,00

vegetarisch vegetarisch

Tandoori Roti
Teigfladen aus Vollkornmehl
2,30
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lassan Naan
mit Knoblauch gefülltes Naan
3,10
Paschori Naan
Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse
3,50

vegetarisch vegetarisch

Keema Naan
gefülltes Naan mit einer Fleischsorte nach Wahl
3,50
Mint Naan
gefülltes Naan mit frischer Minze
3,30
Paneer Kulcha
3,50
Raita
fein gewürzter Joghurt mit Gurken
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SHAGUN ist der 12.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.