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Schwabinger Alm

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Wilhelmstr. 43
80801 München

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Speisekarte von Schwabinger Alm

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021
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Suppen

Rote Linsen-Orangen Suppe rein pflanzlich
gehackte Nüsse, Buchweizenkerne
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse Bouillon rein pflanzlich
Maultasche
6,50 €
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Vorspeisen

Frisch gehacktes Tartar vom Filet des Alm-Rind
Zitronen-Senf Mayonnaise
16,50 €
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Bunte Beete Carpaccio rein pflanzlich
frischer Rosenkohl Kimchi
8,50 €
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Salatvariation

GoodFoodKitchen Salat rein pflanzlich
Spitzkohl, Rotkohl, Grünkohl, Karotten, Birnen, Chutney, Nüsse, hausgemachte Vinaigrette
9,50 €
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Caesar Salat
Romana-Salat, Parmesan, Worcestersauce, Sardellen, Kapern, Croutons
10,50 €
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Beilagen Salat
rein pflanzlich zusätzliche Salat Toppings
4,90 €
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Tranchen vom Filet
des bayrischen Alm Rind
6,50 €
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Tranchen
von der gebratenen Lachsforelle
5,50 €
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Pasta

Risotto vegetarisch
Austernpilze, Hokkaido Kürbis
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frische Rote Beete Meerrettich Ravioli
rein pflanzlich Walnussbuttersauce
11,50 € klein
17,50 € groß
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Extras

Parmigiano Regiano DOP Vecchio vegetarisch
gerieben, portioniert, circa 30g
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Gratinierter Austernpilzbratling rein pflanzlich
Panko-Senfkruste, Schalotten, Portwein, Tomaten Ragout
16,50 €
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Ochsenbäckle vom bayr. Alm Rind
getrüffelter Parmesan-Kartoffel-Püree, glacierter Rosenkohl
20,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom bayrischen Alm Rind
Parmesan-Rosmarin-Kartoffeln, glacierte Karotten, hausgemachte Jus 140g
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom bayrischen Alm Rind
Parmesan-Rosmarin-Kartoffeln, glacierte Karotten, hausgemachte Jus 200g
34,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bloody & Well vom bayrischen Alm Rind
Parmesan-Rosmarin-Kartoffeln, glacierte Karotten, Chimmi Churri 200 g
34,50 €
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Lachsforellen Filet aus Bayern
Wasabi-Püree, Fenchel-Orangen-Salat
16,50 €
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Dessert

Schokolasagne vegetarisch
Kaffeesauce
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fruchtcreme Duett im Glas rein pflanzlich
getrocknete Früchte, gehackte Nüsse
5,50 €
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Apfelstrudel-Säckchen
Vanilleeis
6,50 €
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Käseteller für 2 Personen vegetarisch
Parmigiano Regiano, Petit Munster, Tomme, Camembert Le Rustique
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwabinger Alm ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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