Schoberwirt

Frisch Blut und Leberwürste,

serviert mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Röstzwiebeln

#Cordon Bleu vom Schweinelendchen,

gefüllt mit Frischkäse und Bauernschinken, Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln

2 Stück Zwetschgenknödel mit Butterbrösel

Rindssuppe

mit Grießtaler oder Pfannkuchen, Wurzelgemüse und frischem Schnittlauch

Aufgeschmolzene #Brotsuppe

mit frischem Schnittlauch

Hausgemachte Kürbiscremesuppe

mit Kürbiskernen und Kernöl, auf Wunsch mit Sahne

Frisch Blut und Leberwürste,

serviert mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Röstzwiebeln

#Cordon Bleu vom Schweinelendchen,

gefüllt mit Frischkäse und Bauernschinken, Kartoffelsalat oder #Bratkartoffeln

Gebratenes Lachsforellenfilet,

Zitrone, glacierte Mandeln, Petersilienkartoffeln, gemischtes Gemüse

Pfifferlinge in Rahm

mit frischen Kräutern und Semmelknödel

Ofenfrischer Schweinsbraten vom Strohschwein

in Dunkelbiersoße, gemischte Knödel und Speck-Krautsalat Passend dazu eine Halbe gezapftes

#Zwiebelrostbraten vom Österreichischen Salonbeef

nach Wunsch gebraten, Pommes frites, Speckbohnen und Röstzwiebeln

Rotbarschfilet

gebacken mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Sauce Remoulade

Nürnberger Rostbratwürste

mit Sauerkraut und Bratensauce

Hausgemachte, gemischte Kürbisquiche, Salatgarnitur

Hausgemachte Käsespätzle

mit 3erlei Käse, Röstzwiebeln und gemischtem Salat *

Gebackenes #Schnitzel

mit Pommes frites oder Petersilienkartoffeln* oder Kartoffelsalat, gemischter Salat

Großer gemischter Salat

mit Tomaten, Gurken, Blattsalaten, Sprossen und Karotten, mariniert mit Hausdressing

#Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger pikant mariniert

2 Stück Zwetschgenknödel mit Butterbrösel

Kleines, Lauwarmes Schoko-Nusstörtchen

mit Schokoladensauce und Sahne

Tiramisu al Limone,

Saucenspiegel und Sahne

Hausgemachter #Kaiserschmarrn

mit Mandeln und Rosinen, wahlweise mit Apfelmus oder Zwetschgenröster (mindestens 25 Minuten Wartezeit, in Stoßzeiten auch länger )