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Schneider Bräuhaus Berg am Laim

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Baumkirchner Straße 5
81673 München

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Speisekarte von Schneider Bräuhaus Berg am Laim

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
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Vorspeisen & Salate

Saisonaler Beilagensalat
bunter Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, rote Beete Streifen, Rucola und Kürbiskernen
5,50 €
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Bayerisches mediterranes Brotzeitbrettl
mit luftgetrockneten Kaminwurzen,Speck, Sorten Wurst, kleiner Käseauswahl, Antipasti, Olivencreme und Butter und Brot
14,90 €
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Kräftige Leberknödelsuppe
mit hausgemachter Tafelspitzbrühe, Wurzelgemüse, Leberknödel und frischen Kräutern
6,90 €
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Würzige Kartoffelcremesuppe
8,90 €
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Hausgemachtes Aufstrich-Duett
mit Obazda, Olivendip und frisches Brot
9,90 €
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Backhendlsalat
mit Kartoffel-Gurken Salat und Schnittlauch-Schmand
17,50 €
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Vegetarisch

Südtiroler Schlutzkrapfen
mit Spinatfüllung, Parmesan, Rucola und Nussbutter
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Käsespätzle
mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Kräutern
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rahmschwammerl
Hausgemachter Semmelknödeln und frische Kräuter
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan

Bräuhaus Pilz-Trüffel-Burger
mit eingelegten Sommertrüffeln, Pilz-Pattys, Zwiebeln, Tomaten, Chili-Mayonaise und Trüffel-Pommes
19,90 €

vegan vegan

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Kohlrabi Schnitzel in Knusperpanade
mit marinierter Linsensalat und Avocado Dip
14,50 €

vegan vegan

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Hauptspeisen

Bratengröstl nach Bräuhausart
mit Bratenfleisch, Ei,Knödelspalten,Schneider-Weisse Jus
14,90 €
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Alpenburger vom Bayerischen Rind
mit Bergkäse, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken und Pommes
18,90 €
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Original "Wiener Schnitzel
mit Kalbsfleisch, hausgemachten Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone
28,50 €
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Ofenfrischer Schweinebraten
mit hausgemachten Semmelknödeln, Krautsalat und Schneider-Weisse-Jus
13,90 €
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Hausgemachte Rinderroulade (geschmort)
In Senf-Aventinus-Sauce, Kartoffelstampf und Blaukraut
19,90 €
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Gegrillte Kalbsleber
mit Apfelstifte, Röstzwiebeln, Kartoffelstampf und Preiselbeeren
18,90 €
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Lachsfilet vom Grill
mit Bratkartoffeln, Grillgemüse und Zitronenbutter
22,90 €
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Schweinemedaillon
Schweinelende, Butterspätzle und Rahmschwammerl
19,90 €
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Hausgemachte Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn
goldbraun karamellisiert mit Mandeln, frischen Beeren und Apfelmus
11,90 €
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Extra Beilagen zum Hauptgang

Butterspätzle
4,50 €
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Kartoffelknödel
4,50 €
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4,50 €
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Blaukraut
4,50 €
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Krautsalat
4,50 €
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Gemüse
5,00 €
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Pommes frites
5,00 €
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4,50 €
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Kids

Butterspätzle
mit Bratensauce
5,00 €
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Kartoffelknödel
mit Schneider Jus
5,00 €
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Sonstiges

Scheibe Brot
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleine Brezel
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schneider Bräuhaus Berg am Laim ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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