Speisekarte von SAU GUAD
Zuletzt aktualisiert am 15.02.2022
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Insalate
Insalata Verde
grüner Salat
4,50
€
vegan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
6,00
€
vegetarisch
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Insalata Mista
gemischter Salat
6,50
€
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Insalata di Rucola con Parmigiano (groß)
Rucolasalat mit Parmesansplittern
11,50
€
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Insalata con Tonno (groß)
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven und Zwiebeln
11,90
€
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Insalata con Salmone (groß)
gemischter Salat mit gegrilltem Lachs und Tomaten
14,90
€
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Insalata Allegro (groß)
gemischter Salat mit Parmaschinken, Bresaola und Provola
13,90
€
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Klassische Pizza
Alle klassischen Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
mit Basilikum
8,50
€
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Pizza Napoli
mit Sardellen und Kapern
10,90
€
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Pizza Salame
mit Salami
10,00
€
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Pizza Diavola
mit Salami und Peperoni
12,00
€
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Pilzen
10,50
€
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Pizza Capricciosa
mit Schinken, Pilzen, Peperoni und Artischocken
12,00
€
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Pizza Funghi
mit Champignons
9,50
€
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Pizza Rucola
mit Tomaten, Rucola und Parmesan
11,50
€
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Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
11,50
€
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Pizza Vegetariana
mit Gemüse
11,90
€
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Pizza Quattro Stagioni
mit Schinken, Pilzen, schwarzen Oliven und Artischocken
12,00
€
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Pizza Golosa
mit Salami, Tomaten, Schafskäse und Rucola
11,50
€
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Spezial-Pizza
Alle Spezial-Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Crudo
mit Rucola, Tomaten, Parmaschinken und Parmesan
13,00
€
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Pizza Bufala
mit Tomaten und Basilikum
12,50
€
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Pizza Calabrese
mit Salami, Gorgonzola und Peperoni
12,50
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
12,50
€
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Pizza del Pizzaiolo
mit Salsiccia und getrockneten Tomaten
12,50
€
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Pizza Braccio di Ferro
mit Blattspinat, Schafskäse, Ei und Salami
12,00
€
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Calzone
mit Ricotta, Schinken und Champignons
12,50
€
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Pizza Bianca
Alle Pizzen Bianca werden mit Mozzarella zubereitet.
Pizza Quattro Formaggi
mit Gorgonzola, Schafskäse und Parmesan
11,90
€
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Pizza Bianca Esagerata
mit Salsiccia, Schafskäse, Auberginen, Provola und Parmesan
15,90
€
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Pizza Bianca Bomba
mit Gorgonzola, Parmaschinken und glasierten Birnen
15,90
€
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Pizza Bianca Papa Gio
mit Provola, Salsiccia, Parmesan und Tomaten
15,90
€
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Pasta
Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
9,50
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eigelb und Sahnesauce
9,50
€
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Fettuccine al Ragu
Eierbandnudeln mit Fleischsauce
10,50
€
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Risotto ai Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
12,90
€
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Pappardelle con Salsiccia
mit italienischer Wurst, Karotten, Fenchel und Tomatensauce
12,90
€
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Penne Amatriciana
mit Zwiebeln, Speck und Tomatensauce
10,00
€
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Penne Arrabiata (scharf)
mit Tomaten und Knoblauch
9,00
€
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Paccheri Vegetariana
mit Saisongemüse und Tomatensauce
11,50
€
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Paccheri alla Tirolese
mit Broccoli, Speck und Rahmsauce
12,00
€
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Lasagne al Forno
Hackfleischsauce mit Käse überbacken
11,50
€
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Tortellini Panna e Prosciutto
mit Schinken in Sahnesauce
11,00
€
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Tortelloni Verdi con Spinaci e Gorgonzola
mit Blattspinat in Gorgonzola-Sahnesauce
11,90
€
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Tagliatelle Positano
mit Lachs, Zucchini und Aurorasauce
12,90
€
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Handgemachte Gnocchi
Alle Gnocchi werden in unserer Osteria Handgemacht.
Gnocchi al Cilliengino
hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Ricotta, Spinat, Butter, Tomaten und Parmesan
11,90
€
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Gnocchi 4 Formaggi
hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Sauce aus 4 Käsesorten
11,00
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi Aurora
hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Babymozzarella und Tomaten in Sahnesauce
12,90
€
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Dessert
Tiramisu
4,99
€
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5,99
€
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Profiterol Nero
6,99
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von SAU GUAD ist der 15.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.