Speisekarte von Sangeet

Zuletzt aktualisiert am 03.05.2024

Kalte Vorspeisen

Warme Vorspeisen

Alle Gerichte werden mit vier verschiedenen Dips serviert.

Suppen

Salate

Huhn-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Hähnchenbrustfilet, Basmatireis und Safran zubereitet.

Enten-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit knusprigem Entenbrustfilet, Basmatireis und Safran zubereitet.

Lamm-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Lammfleisch, Basmatireis und Safran zubereitet.

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Safran zubereitet.

Vegetarische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Safran zubereitet.

Bombay Alu Mattar (mittelscharf)

Kartoffeln mit Erbsen, Tomaten, Zitronengras und Kokosflocken

16,90 €

vegetarisch

Baigan Mirchi ka Salan (mittelscharf)

kleine Auberginen in Chili, Kokosnuss und Tamarindensauce

17,90 €

vegetarisch

Baigan Bhurta (mittelscharf)

Auberginen im Tandoor geröstet, dann gebraten mit Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Pfeffer, Ingwer und Koriander

17,90 €

vegetarisch

Alu Baigan

kleine Auberginen und Kartoffeln mit Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Koriander

17,90 €

vegetarisch

Mixed Vegetable Korma

verschiedenes Gemüse mit milder Würzung und Cashewsauce nach Art der königlichen Mogul-Küche

17,90 €

vegetarisch

Vegetable Jalfrezi (scharf)

frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Ingwer und Korianderblättern

17,90 €

vegetarisch

Paneer Tikka Masala

Hausgemacht Käse und verschiedene Gemüse in einer Marinade aus Joghurt und speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden und dann Tandoori Offen Grillen und ein Soße mit 18 verschiedenen Gewürzen

19,90 €

vegetarisch

Peneer Chili (sehr scharf)

Hausgemacht indische Käse auf Rajasthani Art mit Spezialgewürzen, Sehr Scharf

19,90 €

vegetarisch

Biryani Reis-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Rosinen, Mandeln und Röstzwiebeln zubereitet.

Tandoori Khajana

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und würziger Sauce zubereitet.

Thalis

Tandoori Brot

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sangeet ist der 03.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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