Ruffino Restaurant

Lammkotelett und Rinderrücken

paniert, auf gebratenen Artischocken und Rosmarinsauce

#Caprese di Bufala

Kürbiscremesuppe

mit Frischkäse-Gnocchetti

Lammkotelett und Rinderrücken

paniert, auf gebratenen Artischocken und Rosmarinsauce

#Caprese di Bufala

Kürbiscremesuppe

mit Frischkäse-Gnocchetti

#Thunfisch in Sesammantel

auf Borlotti-Bohnen-Creme und karamellisierten roten Zwiebeln

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen

mit Artischocken und Tomaten

Kartoffelgnocchi mit Kalamari

mit Thymian und Brokkoli

Fettuccine al #Tartufo

Tortelli di Mozzarella

mit Tomatensauce und Basilikum

#Dorade Royal vom Grill

Fischvariation

auf Petersilienwurzelpüree und Artischocken

Kalbskotelett

auf Kartoffelpüree und Artischocken

Rinderrücken

auf Selleriepüree, Schalotten und Trüffel

Tortino al Cioccolato su Salsa Vaniglia

Zuppa Romana

Menü Uno: Antipasto Pasta

Menü Due: Antipasto Carne

Menü Tre: Pasta Carne

Insalata Verde

Dolce del Giorno