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Ritzi

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Maria-Theresia-Straße 2a
81675 München

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Speisekarte von Ritzi

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2024
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Geröstete Kürbissuppe
geröstete Kerne | frische Kräuter | Olivenöl extra vergine
8,90 €
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Guacamole
Tomate | Speck | Zwiebel | Jalapeno | Cheddar | geröstetes Brioche. Wir bereiten die Guacamole am Tisch, frisch und nach ihren Wünschen zu.
14,90 €
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Kretischer Dakos
Gerstenbrot | Tomate | Zwiebel | Basilikum | getrockneter Oregano | Feta | Kaper | Olive | Olivenöl extra vergine
16,90 €
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Rinder-Carpaccio
Deutsches Filet | Rucola | Olivenöl extra vergine | Parmigiano
16,90 €
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Mandarine & Avocado
Bunter Salat | getrocknete Cranberries | geröstete Haselnüsse | Cantaloupe – Melone | Orangen Dressing
16,90 €
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Karamellisierte Feige mit Rucola
Feta | roter Chicorée | Granatapfel | geröstete Kerne | Vanille – Balsamico – Dressing
17,90 €
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Linguine ai funghi
Champignon | Shiitake | Pfifferling | Pecorino romano | Burrata | Petersilie | Olivenöl extra vergine
22,90 €

vegan vegan

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Thai Curry
Jasminreis | Wokgemüse | Wasabi Nuss & Sesam | Koriander | optional Tofu +3€
17,90 €

vegan vegan

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Maishähnchenbrust
Zucchini–Pistatzien–Püree | geröstetes Gemüse | Champignon | Kräuterbutter
24,90 €
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Wagyu – Burger & Steak – Fries
180 gr. | Speck | Cheddar | Tomate | Salat | Burgersauce
25,90 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Bratkartoffel | hausgemachte Preiselbeermarmelade | Zitronenschnitz
28,90 €
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Irisches Rib Eye
250 gr. | Jus | Kräuterbutter | Vulkansalz
30,90 €
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Saiblingsfilet
Selleriepüree | Schalotte | Stangenbohne | roter Chicorée | Rotweinsauce | Speck
28,90 €
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Das Roastbeef
Die heimische Jungbullenlende wird über Nacht bei Niedrigtemperatur in einer feinen Senfmarinade zartrosa gegart. Diese wird in der Variante der kalten Platte frisch und hauchdünn aufgeschnitten. Dazu gibt es krosse Bratkartoffeln ( die Kartoffeln kommen von Bauer Karl aus Waltenhofen ) und hausgemachte Remoulade.
21,90 €
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Beef Tatar
Zwiebel | Petersilie | Dijon Senf fein & grob | Eigelb | Kaper | Sardelle. Wir bereiten das Tatar für sie frisch an Ihrem Tisch nach ihren Wünschen zu!
19,90 €
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Kugel Eis & Sorbet
Coulis | Beeren
3,90 €
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American Cheesecake
Coulis | Früchteragout | Beeren
7,90 €
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Limoncello Tiramisu
Weiße Schokolade | Minze | Zitronenzeste
10,90 €
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Grüne Riesen Oliven
Frisch gebackenes Brot
6,90 €
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Käseauswahl
Trauben | Feigensenf | Kerne & Nüsse
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ritzi ist der 14.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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