aus der Quellfischerei Christl in Herdwegt mit Langpfeffer-Sauce, Apfel-Rettich-Salat, Kartoffelrösti und Brunnenkresse
22,50€
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Paprika-Gnocchi
mit Pfifferlingen, Kräuterrahm, Erbsenschoten und Bergkäse
15,50€
vegetarisch
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Desserts
Hausgemachtes Bieramisu
mit Weißbier, Mascarpone, Pumpernickel-Biskuit, Kirschen und Sauerampfer
5,50€
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Heidelbeere, Joghurt und Buttermilch
mit Heidelbeeren, Joghurtmousse, Joghurt-Biskuit und Buttermilchparfait
6,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante San Martino ist der 19.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.