Restaurant Marmaris

Pasa Mezesi

mit Schafskäse, Ajvar und Kräuter

Kisir

Weizengrütze mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Petersilie und Gewürzen

Cacik

mit geraspelten Gurken, Joghurt, Pfefferminze und Knoblauch

Cacik

mit geraspelten Gurken, Joghurt, Pfefferminze und Knoblauch

Antep Ezmesi (scharf)

mit gehackten Tomaten, Paprika, Petersilie und Zwiebeln

Pasa Mezesi

mit Schafskäse, Ajvar und Kräuter

Yaprak Sarmasi

gefüllte Weinblätter mit Joghurt-Dip

Patlican Salatasi

mit gegrillten Auberginen, Joghurt und Knoblauch

#Hummus

Kichererbsen mit Sesamöl, Zitronensaft und Knoblauch

Kisir

Weizengrütze mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Petersilie und Gewürzen

Beyaz Peynir

Schafskäse mit Oliven und Paprika

Soguk Meze Tabagi

gemischter kalter Vorspeisenteller

Soguk Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischter kalter Vorspeisenteller

Sigara Böregi (5 Stück)

Blätterteig gefüllt mit Schafskäse

Muska Böregi (5 Stück)

Blätterteig gefüllt mit Spinat und Käse

Patlican Kizartmasi

frittierte Auberginen

Kabak Kizartmasi

frittierte Zucchini

Peynir Panne

panierter Schafskäse

Sicak Meze Tabagi

gemischter warmer Vorspeisenteller

Tereyagli Karides Güvec

#Garnelen mit Butter und Knoblauchsauce

Sicak Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischter warmer Vorspeisenteller

Sicak ve Soguk Meze Tabagi (für 2 Personen)

gemischter warmer und kalter Vorspeisenteller

Peynirli Coban Salatasi

Bauernsalat mit Käse

Domares-Rucola Salatasi

Rucola Salat mit Tomaten und Parmesan

Kölü Salatasi

gemischter Salat mit Putenstreifen

Marmaris Salatasi

gemischter grüner Salat mit gegrilltem Lachsfilet und #Garnelen

Izgara Köfte

Fleischpflanzerl vom Grill

Hindi Sis

Putenspieß

Tavuk Izgara

Hähnchenschenkel vom Knochen gelöst

Adana Kebab

Hackfleischspieß mit gegrillter Paprika und Tomaten

Yogurtlu Adana Kebab

Hackfleischspieß mit geröstetem Brot, Joghurtsauce, Tomatensauce und zerlassene Butter

#Beyti Kebab

Hackfleisch eingerollt in Yufka Brot mit Joghurt, Tomatensauce und zerlassene Butter

Ali Nazik

Kalbfleisch auf Auberginenpüree mit Joghurt, Knoblauch und Buttersauce

#Kuzu Sis

Lammspieß

Dana Sis

Kalbspieß

Pirzola Izgara

Lammkotelett

Karsik Izgara

gemischter Grillteller

Kuzu Sirti

Lammrücken vom Grill

#Entrecote

Rippensteak 300g mit Grillkartoffeln, ohne Reis und Salat

Tavuk Sote

mit Hähnchenfleisch, Champignons, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce

Sac Kavurma

mit Lammfleisch, Zwiebeln, Tomaten Champignons und Paprika

Baby #Calamari

Gegrilltes Lachsfilet

Cupra

#Dorade vom Grill

Loup de Mer

#Wolfsbarsch vom Grill

Gemischter Fischteller