Indisches Restaurant Maharani

Palak Panner

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

#Lamm Chutneywala

Lammfleisch in Chutneywalasauce mit Joghurt, Minze und grünem Chili

#Dal Tarka

indisches Linsengericht

#Dal Tarka

indisches Linsengericht

Mixed Vegetables

mit gemischtem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Currysauce

Sabjie Jaipuri

mit 9 verschiedenen Gemüsesorten und Nawrattan-#Curry

Vegetable Korma

mit 9 verschiedene Gemüsesorten in Cashewnuss-Sauce

Palak Panner

Rahmspinat mit hausgemachtem Käse

#Tandoori Chicken

Hähnchenschenkel mit indischen Gewürzen

Punjabi #Chicken Curry (scharf)

Hühnerfleisch in Currysauce

#Lamm Korma

Lammfleisch in Sahnesauce

Chicken Korma

Hühnerfleisch in Sahnesauce

Palak Ghost

Lammfleisch mit Rahmspinat

#Chicken Tikka Masala

Hühnerfleisch in Mandel-Sahnesauce

Chicken Palak

Hühnerfleisch mit Rahmspinat

Maharani Fisch #Curry (scharf)

Rotbarschfilet nach Punjabi-Art in Currysauce

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Cremesauce

Lal Tamatar

Tomatencremesuppe

Chicken Shorba

Hühnercremesuppe

Shabji Shorba

Gemüsecremesuppe

#Dal Shorba

Indische Linsensuppe

Malkanti (scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

Mushroom Shorba

Champignon-Creme-Suppe

Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

Chili Chicken (scharf)

Hühnerbrustfilet in indischer Chilisauce

Vegetarische Manchurian (scharf)

mit Manchuriansauce, hausgemachten Kartoffel-Käse-Bällchen, Chili, Knoblauch, Paprika, Frühlingszwiebeln und Sojasauce

Shrimps #Masala

gebratene Shrimps mit #Curry-Tomaten-Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Paneer Makhani

hausgemachter Käse mit Butter-Creme-Sauce

Paneer Butter #Masala

hausgemachter Käse mit Butter und Tomaten in #Masala-Sauce

Chana Chat (scharf)

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Chili

Chicken Chat (scharf)

Hühnerfleisch mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Chili

Vegetable #Pakora

in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

Paneer #Pakora

hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gebacken

Chicken #Pakora

Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gebacken

#Samosa

gefüllte Pastete mit Gemüse

Onion Bahaji

in Kichererbsen gebackene Zwiebelringe

Fisch Kebab

gehacktes, frittiertes Fischfilet mit Tomaten und Zwiebeln

Prawn Puri

gebratene Shrimps mit indischem Brot

Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)

Vegetable Seekh Kebab

mit gehacktem und frittiertem Gemüse

#Dal Shorba

Indische Linsensuppe

Malkanti (scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

Chicken Shorba

Hühnercremesuppe

Shabji Shorba

Gemüsecremesuppe

Lal Tamatar

Tomatencremesuppe

Mushroom Shorba

Champignon-Creme-Suppe

Chana Ghost

Lammfleisch mit Kichererbsen, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Chicken Begam Bahar

Hähnchenbrustfilet nach Mughlai-Art mit Eiern, Tomaten und Zwiebeln

Chicken Bartha

Hähnchenbrustfilet mit gegrillten Auberginen, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Chicken Tikka Jalfrezi

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

Chicken Mango

gekochtes Hähnchenbrustfilet mit Mango, Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Chicken Jaipuri

Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen und Koriander

Punjabi #Chicken Curry (scharf)

Hühnerfleisch in Currysauce

Chicken Dahi

Hühnerfleisch mit Koriander und #Curry-Joghurt-Mandelsauce

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten-Butter-Cremesauce

Chicken Korma

Hühnerfleisch in Sahnesauce

Karahi Chicken

Hühnerfleisch in Currysauce

#Chicken Tikka Masala

Hühnerfleisch in Mandel-Sahnesauce

Chicken Palak

Hühnerfleisch mit Rahmspinat

Chicken Chutneywala

Hühnerfleisch in Chutneywalasauce mit Joghurt, Minze und grünem Chili

Chicken #Vindaloo

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

#Rogan Josh (scharf)

Lammfleisch in Currysauce

#Lamm Korma

Lammfleisch in Sahnesauce

Karahi Ghost

Lammfleisch in Currysauce

#Lamm Tikka #Masala

Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce

Palak Ghost

Lammfleisch mit Rahmspinat

#Lamm Chutneywala

Lammfleisch in Chutneywalasauce mit Joghurt, Minze und grünem Chili

Akbari Ghost

Lammfleisch in Cashewnusssauce mit Mandeln und Eiweiß überbacken

#Lamm #Vindaloo

Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

#Lamm Dahi

Lammfleisch mit Koriander und #Curry-Joghurt-Mandelsauce

#Tandoori Chicken

Hähnchenschenkel mit indischen Gewürzen

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit indischen Gewürzen

Chicken Hariyali Kebab

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minze, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Spinat

Mint Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch

Botti Kebab #Masala

mariniertes Lammfilet mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Badshahi Jheenga

marinierte Riesengarnelen mit Salat

Maharani Grillplatte

mit Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Riesengarnelen und Salat

Chicken Malai Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashewnusssauce

Bhindi Chana

gebratene Okraschoten mit Kichererbsen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Kadhu #Masala

gebratener Kürbis mit Tomaten, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander

Paprika Bhojpuri

gefüllte Paprika mit hausgemachtem Käse, Ingwer, grünem Chili, Sahnesauce, Cashewnüssen und Koriander

Bikaneri Bengan

gefüllte Auberginen mit Kartoffeln und hausgemachtem Käse in Gemüse-Currysauce

Tori Alu

mit Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Mixed Vegetables

mit gemischtem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Koriander und Currysauce

Sabjie Jaipuri

mit 9 verschiedenen Gemüsesorten und Nawrattan-#Curry

Dam Alu Kashmiri

mit Kartoffeln, Gemüse-Currysauce und Mandeln

Bengan Ka Bharta

gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Mughlai #Biryani

mit einer Fleischsorte nach Wahl und Safranreis

Jheenga #Biryani

Riesengarnelen mit Safranreis

Maharani #Biryani

Safranreis mit Ei, Lammfilet Hühnerbrustfilet, Shrimps und Nüssen

Mango Jheenga

Riesengarnelen mit frischen Mangostücken

Jheenga #Masala

Riesengarnelen in Mandel-Sahne-Sauce

Jheenga #Curry

Riesengarnelen in Currysauce

Shrimps #Masala

gebratene Shrimps mit #Curry-Tomaten-Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Bengali Fisch #Curry

mit Fisch, Kokosnuss, Minze, grünem Chili, Koriander und Ingwer

Fisch Chili (scharf)

Rotbarschfilet in Chilisauce

Fisch Mango

Rotbarschfilet mit frischer Mango, Currysauce und Koriander

Fisch #Masala

Rotbarschfilet nach ostindischer Art zubereitet

Fisch Palak

Rotbarschfilet mit Rahmspinat und Sahnesauce

Maharani Fisch #Curry (scharf)

Rotbarschfilet nach Punjabi-Art in Currysauce

Ente Jalfrieze (scharf)

zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse

Ente Khumb Wala

zartes Entenbrustfilet mit Champignons, Koriander, Ingwer und Mandel-Safransauce

Ente Maharani #Masala

zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen und #Masala-Sauce

Ente Mango

zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Currysauce, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Ente Kaschmiri #Masala

zartes Entenbrustfilet mit Ingwer, Zwiebeln und Koriander

#Chapati

Teigfladen aus dem Lehmofen

Nan

Hefeteigfladen aus dem Lehmofen

#Raita

Joghurt mit Gurken

Papad (2 Stück)

indische Linsenwaffeln

Pulao Reis

gebratener Basmati Reis

Gemischter Salat

Mango-Creme

Firni

gemahlener Reis in Vanille-Sahne-Sauce

Gulab Jamun

frittierte Milchbällchen in Zuckersirup