Jin

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Kanalstraße 14
80538 München


Speisekarte von Jin

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
CARPACCIO VOM LOUP DE MER
MIT SOJA-LIMONENVINAIGRETTE
19,00
16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT YUZU-FEIGEN-INGWERVINAIGRETTE
26,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM LACHS
MIT PONZU, INGWER, ALGEN
19,00
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TATAR VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT CHILI, FLIEGENFISCHKAVIAR
19,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
QUALLENSALAT
GURKE, KORIANDER, REISESSIG
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TEEGERÄUCHERTER TOFU
MIT CHINESISCHEM BÄRLAUCH, MÖHREN, SOJAESSENZ
15,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRÜHLINGSROLLE VOM GARTEN
VEGETARISCH – SAISONGEMÜSE
16,00

vegetarisch vegetarisch

FRÜHLINGSROLLE VOM MEER
GARNELEN, GEMÜSE
18,00
GESCHMORTE PRALINE VOM SCHWEINEBAUCH
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUTTELN
SZECHUANCHILI, KORIANDER
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHARF-SAURE SUPPE
MIT GARNELEN, PILZEN, GEMÜSE
18,00
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WANTAN-SUPPE
MIT WEISSEN GARNELEN, ENOKI- PILZEN, OMELETTE
19,00
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCHSUPPE
MIT MEERESFRÜCHTEN, GEMÜSE
19,00
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
15,00

vegetarisch vegetarisch

DIM SUM
MIT KALBSFILET, GARNELEN, KORIANDER
16,00
DIM SUM
MIT IBERICOSCHWEIN, SPITZKOHL
16,00
„GLÄSERNE“ DIM SUM
MIT GARNELE, LAUCH, INGWER
19,00
GEBRATENER REIS
BLACK TIGER GARNELE, EI, LAUCH
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEBRATENER REIS
RINDERFILET, EI, BOHNEN, SHITAKE-PILZE
26,00
BLACK TIGER GARNELEN AUS WILDFANG
MIT THAI-SPARGEL, BABYGURKEN, PFLAUMEN, CHILI
38,00
VENUSMUSCHELN
INGWER, LAUCH, REISWEIN
26,00
OKTOPUS
CHILI, SPARGEL, KORIANDER
32,00
SOFTSHELLKRABBEN
SZECHUANPFEFFER, ERDNUSS, CHILI, LAUCH
28,00
LOUP DE MER
LAUCH, INGWER
34,00
MAPO TOFU
TOFU,SZECHUANPFEFFER, RINDERFILET
26,00
IBERICOSCHWEIN
KENIABOHNEN, SHITAKE-PILZE
34,00
FILET VON DER MAISPOULARDE
PAPRIKAGEMÜSE, CASHEWNUSS, CHILI
29,00
RINDERFILET
MIT SAISONGEMÜSE
38,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VARIATION VOM GRÜNEN TEE
9,00
EIS VOM SCHWARZEN SESAM
MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
9,00
MOCHI
MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
9,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jin ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.