Speisekarte von Restaurant Augustiner Bräustuben

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2024

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Münchner Wurstspezialitäten Aus dem Suppenhaferl Brotzeiten & bayerische Salat Aus der warmen Küche Vegetarische Gerichte Vegane Gerichte Für unsere kleinen Gäste Was Süßes zum Schluss

Münchner Wurstspezialitäten

OFENFRISCHE BREZE

von der Bäckerei Piller

1,50 €

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BAYERISCHES FRÜHSTÜCK

Die Weißwurst das Stück

3,30 €

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Aus dem Suppenhaferl

MÜNCHNER LEBERKNÖDELSUPPE

mit Schnittlauch

4,90 €

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HAUSGEMACHTE GULASCHSUPPE

mit einer Breze

7,50 €

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Brotzeiten & bayerische Salat

KRAUTSALAT MIT SPECK

3,50 €

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MÜNCHNER BEILAGENSALAT

mit Blattsalat und Rohkost

4,95 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MÜNCHNER WURSTSALAT

mit roten Zwiebeln, einer Scheibe Brot und Essiggurke

9,90 €

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HAUSGEMACHTER OBATZDA

mit einer frischen Breze, Zwiebelringen und Salzstangerl

10,60 €

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SCHWEIZER WURSTSALAT

mit Käse, Brot und viel Zwiebeln

9,80 €

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BUNTER SALATTELLER MIT BACKHENDLSTREIFEN AUS DER KEULE

mit Blattsalaten und Rohkost, Hausdressing, Stangenweißbrot und Remouladensoße

13,95 €

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UNSER SCHMANKERLBRETTL

mit 1/4 knuspriger Haxe, feinem Saftschinken, pikanten Feuerteufeln (2x), Emmentaler und Obatzda, garniert mit Essiggurkerl, Meerrettich und Tomate, dazu eine Scheibe Brot und eine ofenfrische Breze

18,50 €

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RÄUCHERLACHS

mit Kartoffelrösti, roten Zwiebeln, Kräuterquark und Salatgarnitur

18,90 €

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Aus der warmen Küche

OFENFRISCHER SCHWEINEBRATEN

aus der Schweineschulter, dazu Kartoffelknödel, Speckkrautsalat und Dunkelbiersoße

14,95 €

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WÜRSTLPFANDERL

mit gebratenem Wiener, Bratwurst, Feuerteufel, Fleischpfanzerl und Leberkäse, auf Speck– Sauerkraut mit Kartoffelpüree

15,50 €

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KNUSPRIGES BACKHENDL

mit Kürbiskernöl und Kernen, dazu Münchner Kartoffelsalat und Remouladensoße

15,50 €

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ORIGINAL MÜNCHNER SCHNITZEL

mit Meerrettich- Senf- Kruste, dazu Kartoffelsalat

15,95 €

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1/2 KNUSPRIGE SCHWEINEHAXE

dazu Kartoffelknödel und Dunkelbiersoße

17,50 €

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BRATENPFANDL

mit Geflügel, Schweinehaxe und -braten, dazu Kartoffelknödel und Dunkelbiersoße

18,80 €

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200G ZWIEBELROSTBRATEN

von der Rinderlende mit Allgäuer Käsespätzle, Zwiebelsoße und Röstzwiebeln

24,90 €

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Vegetarische Gerichte

NUDELTEIGTASCHERL

mit Spinat und Frischkäse gefüllt, auf cremigen Waldpilzen, Schmortomate und Röstzwiebeln

14,40 €

vegetarisch

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ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE

mit knusprigen Röstzwiebeln und Schnittlauch

14,40 €

vegetarisch

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Vegane Gerichte

GESCHMORTES OFENGEMÜSE

mit Kräutern, dazu veganer Hirtenkäse und Tomatensoße

14,40 €

vegan

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Für unsere kleinen Gäste

POMMES FRITES

Portion

4,20 €

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EIERSPÄTZLE

mit Bratensoße

4,30 €

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KLEINE PORTION SCHWEINSBRATEN

mit Kartoffelknödel und Soße

9,90 €

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Was Süßes zum Schluss

3 STÜCK APFELKÜCHERL

mit Zimt-Zucker, Vanilleeis und Schlagsahne

7,70 €

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LAUWARMER APFELSTRUDEL

mit Vanillesoße

7,70 €

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OMAS ROHRNUDEL

mit Honigkruste und lauwarmer Vanillesoße

7,90 €

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KAISERSCHMARRN

mit Zwetschgenröster & Apfelkompott, wahlweise mit Rumrosinen

11,95 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Augustiner Bräustuben ist der 06.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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