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Restaurant am Markt

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Heiliggeiststraße 6
80331 München-Altstadt

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Speisekarte von Restaurant am Markt

Zuletzt aktualisiert am 04.09.2024
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Vorweg / Brotzeit

Tagessuppe
Tageskarte oder Empfehlung
7,90 €
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Schmiererei (dreierlei Aufstrich)
Liptauer, Trüffelschmand, Basilikumfrischkäse, Salzstangerl
10,90 €
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Marktbrettl
Tiroler Bauernspeck, frischer Kren, Heukas, Liptauer, Essiggurkerl, Perlzwiebeln, Hausbutter, Brot
17,90 €
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Antipasti Schifferl
Fenchelsalami, eingelegte Oliven, Parmesan, hausgemachte Balsamicozwiebeln, Hausbutter, Brot
17,90 €
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Bruschetta Burrata
Tomaten, Balsamico, Basilikum, Bauernbrot
13,90 €
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Vorspeisen Tatar (150g)
Bayrische Färse vom Markt, Marinade, Hausbutter, Bauernbrot
18,90 €
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Carpaccio vom Rind
Burrata, Pesto
17,90 €
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dazu Portion gegrillte Jungkartoffeln
Kräuteraufstrich
5,90 €
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Gourmetbrettl
Marktbrettl, Antipasti, Burrata, Schmiererei, Räucherfisch, kl. Tatar
75,00 €
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Probier Schlutzkrapfen (4 Stück)
Butter, Parmesan, Schüttelbrotbrösel
9,90 €
12,90 € 6 Stück
15,90 € 8 Stück
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Brotkorb
zweierlei Butter (Salzbutter, Kernölbutter)
3,90 €
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Portion Oliven oder Parmesan
3,90 €
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Aufstrich
(Basilikum oder Liptauer)
3,00 €
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Port. Tiroler Bauernspeck
Essiggurkerl, Hausbutter, Bauernbrot
11,90 €
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Schnitzel Brett
zwei Kalbsschnitzel in Streifen, Aioli, Kapern
21,90 €
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Laurin Lunch
Dienstag – Freitag von 11:30 – 14:00 Uhr
15,90 € 2 Gang
16,90 € 3 Gang
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Salat / Hauptgericht

Beilagensalat
5,90 €
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Großer bunter Marktsalat
Blattsalat, Rohkost, Balsamicodressing, Croutons, Kerndl, Hausbrot
11,90 €
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Marktsalat mit Ziegenkäse
Chutney, Hausbrot
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Marktsalat mit Kaspressknödel
Trüffelschmand
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Marktsalat mit Backhendlfilet
Preiselbeeren, Kürbiskernöl
19,90 €

vegan vegan

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Sommersalat mit Räucherfisch
Rucola, Babyspinat, Chinakohl, Hausdressing Zitrone, Filet vom geräucherten Seesaibling
19,90 €
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Knödeltris
Spinat, Bergkäse, Caprese, Butter, Parmesan, Beilagensalat
20,90 €
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Südtiroler Schlutzkrapfen
Hausbutter, Parmesan, Schüttelbrotbrösel, Beilagensalat
19,90 €
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Tiroler Trio
Spinat & Speckknödel, Taleggio Ravioli, zerlassene Butter, Parmesan, Beilagensalat
22,90 €
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Frische Pappardelle
Wildschweinragout, Mascarpone, Basilikum
21,90 €
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Laurin Schnitzel aus der Kalbslende
Metzgerei Klobeck Viktualienmarkt, Jungkartoffeln, Kernölschmand, Preiselbeeren
27,90 €
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Tatar (200g)
Bayrische Färse vom Markt, Marinade, Hausbutter, Bauernbrot
24,90 €
5,90 € dazu Portion gegrillte Jungkartoffeln
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Gegrillter Oktopus
Cremepolenta, Kirschtomaten, Pesto
27,90 €
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Nachtisch

Vanille Panna Cotta
Beerenpüree
3,00 €
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Tiramisu
Espresso, Biscuit, Mascarpone
6,90 €
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Kaiserschmarrn (ca. 20 Minuten)
Apfelmus, Beerenröster
15,90 €
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Affogato
2 Kugeln Vanilleeis, doppelter Espresso
5,90 €
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Käseteller
Ziege, Heublume, Parmesan, Brot, Butter, Chutney
11,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Markt ist der 04.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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