Rackls Backstube

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Freisinger Land 84
80939 München


Speisekarte von Rackls Backstube

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024
70/30er
Siebzig/ Dreißig – Bei diesem herzhaft-deftigen Brot macht´s die Mischung! 70 % Roggen- und 30 Prozent *Weizenmehl mit unserem eigenen Natursauerteig versäuert, Wasser, Salz und etwas Hefe – und reichlich Zeit zur Reife.
Herzbrot
Verschenken Sie doch wieder mal Ihr Herz! Ein herziges Geschenk, das Sie bei uns auf Vorbestellung bekommen.
Brotstangen
Genuss von der Stange! Ob Baguette, Ciabatta oder Parisienne … Vielfalt ist angesagt!
Mischbrot
Der Klassiker Das schmeckt zu jeder Uhr – und Brotzeit. Mit süßem oder herzhaftem Belag.
Vollkorn Weckerl
Volles Korn – voller Geschmack!
Kaisersemmel
Immer wieder ein Genuss!
Kürbiskern Weckerl
knuspern köstlich!
Kornsteak Riegel
Die perfekte Körner-Mischung für knusprigen Geschmack!
Krustl
Das Krustl – knuspert mit jedem Bissen ein bisschen mehr!
Dinkel-Vollkorn-Weckerl
Dinkel – das beste Getreide, wusste schon Hildegard von Bingen!
Apfel & Kirsche
Saftig, süß & fruchtig – verpackt in feinem Blätterteig.
Nussschnecke
Nussig naschen mit ganzen Haselnüssen. Unser Original.
Minis
Klein, handlich und ganz groß im Genuss!
Muffins
Ein Muffin am Morgen …
Schnecken
Welches ist Ihre liebste Schnecke?
Fruchtschnitten
Fruchtig, fruchtiger, unsere Fruchtschnitten!
Wiener Charme
Eine feine Sacher kommt immer zur rechten Zeit.
Schwarzwälder
die darf auf keiner Kaffeetafel fehlen.
Käsekuchen
weil unser Käsekuchen immer schmeckt.
Tiramisu-Schnitte
La Dolce Vita auf dem Kuchenteller.
Frühstück
die wichtigste Mahlzeit des Tages – bei uns mit extra Vielfalt und frisch gebrühtem Kaffee.
Frische Snacks
für unterwegs und zum gemütlichen Sitzenbleiben.
Warmer Leberkäse
Der Brotzeitklassiker darf natürlich nicht fehlen. Täglich frisch!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rackls Backstube ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.