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Rackls Backstube

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Freisinger Land 84
80939 München

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Speisekarte von Rackls Backstube

70/30er
Siebzig/ Dreißig – Bei diesem herzhaft-deftigen Brot macht´s die Mischung! 70 % Roggen- und 30 Prozent *Weizenmehl mit unserem eigenen Natursauerteig versäuert, Wasser, Salz und etwas Hefe – und reichlich Zeit zur Reife.
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Herzbrot
Verschenken Sie doch wieder mal Ihr Herz! Ein herziges Geschenk, das Sie bei uns auf Vorbestellung bekommen.
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Brotstangen
Genuss von der Stange! Ob Baguette, Ciabatta oder Parisienne … Vielfalt ist angesagt!
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Mischbrot
Der Klassiker Das schmeckt zu jeder Uhr – und Brotzeit. Mit süßem oder herzhaftem Belag.
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Vollkorn Weckerl
Volles Korn – voller Geschmack!
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Kaisersemmel
Immer wieder ein Genuss!
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Kürbiskern Weckerl
knuspern köstlich!
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Kornsteak Riegel
Die perfekte Körner-Mischung für knusprigen Geschmack!
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Krustl
Das Krustl – knuspert mit jedem Bissen ein bisschen mehr!
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Dinkel-Vollkorn-Weckerl
Dinkel – das beste Getreide, wusste schon Hildegard von Bingen!
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Apfel & Kirsche
Saftig, süß & fruchtig – verpackt in feinem Blätterteig.
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Nussschnecke
Nussig naschen mit ganzen Haselnüssen. Unser Original.
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Minis
Klein, handlich und ganz groß im Genuss!
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Muffins
Ein Muffin am Morgen …
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Schnecken
Welches ist Ihre liebste Schnecke?
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Fruchtschnitten
Fruchtig, fruchtiger, unsere Fruchtschnitten!
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Wiener Charme
Eine feine Sacher kommt immer zur rechten Zeit.
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Schwarzwälder
die darf auf keiner Kaffeetafel fehlen.
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Käsekuchen
weil unser Käsekuchen immer schmeckt.
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Tiramisu-Schnitte
La Dolce Vita auf dem Kuchenteller.
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Frühstück
die wichtigste Mahlzeit des Tages – bei uns mit extra Vielfalt und frisch gebrühtem Kaffee.
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Frische Snacks
für unterwegs und zum gemütlichen Sitzenbleiben.
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Warmer Leberkäse
Der Brotzeitklassiker darf natürlich nicht fehlen. Täglich frisch!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rackls Backstube ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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