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Potasia 2.0

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Baumkirchnerstraße 21
81673 München

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Speisekarte von Potasia 2.0

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2023
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Pasta Pad Thaig
Reisbandnudeln in einer cremigen, grünen Curry-Soße mit knackigem Gemüse, wahlweise mit: A) Tofu B) Chicken C) Garnelen
13,50 €
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BÚN (lauwarmes Gericht)
Vietnamesische Reisnudeln mit Wildkräutern, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing, wahlweise mit:
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Mariniertem Tofu
13,50 €
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Rindfleisch mit Zitronengras
13,90 €
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Vietnamesischen Frühlingsrollen
14,50 €
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Knuspriger Ente
15,90 €
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Avocado & Shrimps
15,90 €
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Cari Potato scharf
Im Wok geschwenktes Gemüse in einer roten Thai-CurrySoße mit Süßkartoffelpommes, dazu Reis, wahlweise mit:
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Tofu B) Chicken
13,50 €
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Crispy Duck D) Crispy Chicken
16,50 €
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Xa Ot
Stir Fry gebratenes Wokgemüse mit Peperoni und Zitronengras, dazu Reis, wahlweise mit:
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Tofu B) Chicken
13,00 €
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Crispy Duck D) Crispy Chicken
15,50 €
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Pepper Basila
Gebratenes Marktgemüse in einer Austernpfeffersoße, verfeinert mit Thai-Basilikum, dazu Reis, wahlweise mit:
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Chicken B) Beef
13,00 €
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Crispy Duck D) Crispy Chicken
15,50 €
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Sot Co Co
Knackiges, grünes Gemüse in einer milden, cremigen Coco-Soße, dazu Reis, wahlweise mit:
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Beef B) Shrimps
13,00 €
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Fish & Curry
Panierte Lachswürfel in gelber Currysoße mit Wokgemüse und Reis
16,90 €
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Pho Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse mit Kräutern, verfeinert mit Koriander, Chiliflocken & Erdnüssen, dazu Fisch-Limetten-Chili Dressing
14,50 €
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Yakiniku Tempura-Chicken
Knuspriges Tempura-Chicken mit süß-scharfer Soße mit Gemüse
17,50 €
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Com Rang Thap Cam
Gebratener Eierreis in gelbem Curry mit Gemüse, Shrimps, Hühnerfleisch, Rind!eisch, leicht scharf
15,90 €
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Veggie Mini Rolls
mit Gemüsefüllung, dazu Sweet-Chili Soße
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vietnamese Rollsa
hausgemachte Frühlingsrollen mit Hack!eisch, Gemüse, Glasnudeln, Morscheln & Lauchzwiebeln, dazu Fisch-Limetten-Chili Soße
6,50 €
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(Yakitori)
marinierte Hühner!eischspieße mit Sesam auf Salatbett
6,00 €
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Wan Tan Chicken
gefüllte Teigtasche mit Hühner!eisch & Thai - Basilikum, dazu Sweet-Chili Dip
6,50 €
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Niku Gyoza
gefüllte Teigtasche mit Hühner!eisch & Lauch, dazu Sojasoße
6,50 €
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Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, serviert mit Salat & Sesam-Dressing
6,50 €
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Crispy Baby
knusprige Garnelen mit Wildsalat an Sesam-Dressing & Guacamole Dip
7,50 €
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Edamamef
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
5,50 €

vegan vegan

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Kimchi scharf
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art
6,50 €
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Papaya Salat
grüne Papaya mit Garnelen, Erdnüssen, Koriander & Reiscracker
7,50 €
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Wakame Salat
Seetang Mix mit Algen, Sesam & Soja
6,50 €

vegan vegan

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Buddha Platte
Mix aus Wakame (Seetangsalat), Kimchi (eingelegter Chinakohl) & Edamame (Sojabohnen mit Meeressalz)
13,50 €
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Mixed Tapas
verschiedene kleine Vorspeisen aus unserem Starter Menü (2 Stück Sommerrollen mit Crispy Shrimps, Edamame, 2 Stück Wantan)
14,00 €
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Lucky Rolls (vietnamesische Reispapierrollen)
Reisnudeln mit Salat & frischen Kräutern, Erdnuss DipKombinierbar mit:
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Veggie
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken
6,50 €
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Crispy Shrimps
7,50 €
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6,00 €

vegan vegan

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unsere Nudeln werden in hausgemachter Soja-Ingwer-Soße und Gemüse gebraten (auch als veganes Gericht möglich)
Mie-Nudeln
Weizennudeln (dünn & lang)
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Reisbandnudeln
Reisnudeln (lach & breit)
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Udon Nudeln
Weizennudeln (dick & rund)
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Gebratener Eierreismit
wokgeschwenktem Gemüse und Röstzwiebeln
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Wählen Sie eine Kombination
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Veggie
9,50 € Lunch
11,50 € Dinner

vegetarisch vegetarisch

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9,50 € Lunch
11,50 € Dinner
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Chicken
10,50 € Lunch
12,50 € Dinner
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Beef
10,90 € Lunch
13,50 € Dinner
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Shrimps
10,90 € Lunch
13,50 € Dinner
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Crispy Duck
11,50 € Lunch
15,50 € Dinner
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Crispy Chicken
11,50 € Lunch
15,50 € Dinner
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geschwenktes Marktgemüse im Wok mit einer Kombination Ihrer Wahl (zu jedem Gericht wird Reis serviert) Wählen Sie eine Kombination:
Veggie
9,50 € Lunch
11,50 € Dinner

vegetarisch vegetarisch

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9,50 € Lunch
11,50 € Dinner
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Chicken
10,50 € Lunch
12,50 € Dinner
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Beef
10,90 € Lunch
13,50 € Dinner
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Shrimps
10,90 € Lunch
13,50 € Dinner
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Crispy Duck
11,50 € Lunch
15,50 € Dinner
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Crispy Chicken
11,50 € Lunch
15,50 € Dinner
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Tom Kha Gai leicht scharf
Kokosmilchsuppe mit Hühner!eisch, Zitronengras, Gemüse
4,90 €
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Green Gingerleicht scharf
Kokoscremesuppe mit Ingwer, Hühner!eisch und Nudeln
4,90 €
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Tom Yam Gung leicht scharf
Sauer-Scharf Suppe mit Zitronengras, Gemüse & Garnelen
5,50 €
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Traditionelle Reisbandnudelsuppe der Vietnamesen, deren Hauptbestandteil die kräftige Rinderbrühe ist. Diese wird verfeinert mit Kardamom, Sternanis, Ingwer, vietnamesischen Kräutern, Sojasprossen, Chili und Limetten
Bio Tofu
10,50 € Lunch
12,50 € Dinner
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Chicken
11,50 € Lunch
13,50 € Dinner
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Beef
11,90 € Lunch
13,90 € Dinner
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Extra Reis
3,50 €
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Extra Sweet Potato Pommes
4,90 €
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Extra Gemischter Salat
5,00 €
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Mango Moonlight
Mango & Granatapfel auf Tapiokapudding mit warmer Kokosmilch
6,50 €
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Mochi Mix
gemischte Reisbällchen mit Eiscremefüllung, frischen Früchten, Schokoladensoße und Puderzucker
6,50 €
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Ginger Crème Brûlée
cremiges Brûlée mit frischem Ingwer an knuspriger Zuckerpanade
6,50 €
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Schoko Bällchena
Sesambällchen mit Schokoladenfüllung und frischen Früchten
6,00 €
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Crispy Banana
knusprige Bananenfrühlingsrollen, serviert mit frischen Früchten und Schokosoße
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Potasia 2.0 ist der 01.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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