Phi - Asia Küche

M200

6 Avocado-Maki• 6 #Lachs Maki• 6 #Thunfisch Maki

M201

6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 2 #Thunfisch #Nigiri• 2 #Lachs #Nigiri

M202

6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 1 #Garnelen #Nigiri• 1Weißfisch #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 #Tintenfisch #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Aal #Nigiri• 1 Oktopus #Nigiri

M200

6 Avocado-Maki• 6 #Lachs Maki• 6 #Thunfisch Maki

M201

6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 2 #Thunfisch #Nigiri• 2 #Lachs #Nigiri

M202

6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 1 #Garnelen #Nigiri• 1Weißfisch #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 #Tintenfisch #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Aal #Nigiri• 1 Oktopus #Nigiri

M203

3 #Thunfisch Maki• 3 #Lachs Maki• 1 #Garnelen #Nigiri• 1 Weißfisch #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 #Tintenfisch #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Aal #Nigiri• 1 Oktopus #Nigiri

M204

3 #Thunfisch Maki• 3 #Lachs Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurken Maki• 3 #California Maki• 3 Alaska Maki

M205

6 Alaska Maki• 6 #California Maki• 6 Hawaii Maki

M206

6 #California Maki• 3 Avocado Maki• 3 #Lachs Maki• 1 #Tintenfisch #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Garnelen #Nigiri

M207

3 #Lachs Maki• 3 #Thunfisch Maki• 6 Alaska Maki• 1 #Garnelen #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 Weißfisch #Nigiri

M208

6 #Lachs Maki• 6 Alaska Maki• 1 Alaska #Temaki• 1 #Lachs #Sashimi• 2 #Lachs #Nigiri

M209

6 Rettich Maki• 6 Kürbis Maki• 6 Gurken Maki• 6 Avocado Maki

M210

3 Surimi Maki• 3 Eierstich Maki• 3 #Lachs Maki• 3 #Thunfisch Maki• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 Surimi #Nigiri• 1 Eierstich #Nigiri

M211

3 Rettich Maki• 3 Kürbis Maki• 3 Gurken Maki• 3 Avocado Maki• 1 Avocado #Nigiri• 1 Kürbis #Nigiri• 1 Rettich #Nigiri• 1 Tofutaschen #Nigiri

M212

2 #Thunfisch #Nigiri• 2 #Lachs #Nigiri• 2 #Garnelen #Nigiri• 2 Rogen #Nigiri• 1 Weißfisch #Nigiri• 1 #Tintenfisch #Nigiri• 1 #Aal #Nigiri• 1 Oktopus #Nigiri• 1 Jakobsmuschel #Nigiri• 1 Rotmuschel #Nigiri• 6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 6 Spezial Maki• 3 Avocado Maki• 3 Gurken Maki• 3 Alaska Maki• 3 Hawaii Maki• 6 Regenbogen Maki

M213

6 Gurken Maki• 6 Avocado Maki• 3 Philadelphia Maki• 3 Avocado-Philadelphia Maki

M214

3 Rettich Maki• 3 Kürbis Maki• 3 Gurken Maki• 3 Avocado Maki• 6 Gomaae Maki

M215

3 Eierstich Maki• 3 Surimi Maki• 3 #Thunfisch Maki• 3 #Lachs Maki• 6 Sakekawa Maki

M216

6 Sakekawa Maki• 6 Alaska-Philadelphia Maki

M217

2 #Thunfisch #Nigiri• 2 #Lachs #Nigiri• 2 #Tintenfisch #Nigiri• 2 #Aal #Nigiri• 2 Weißfisch #Nigiri• 2 Oktopus #Nigiri• 2 #Garnelen #Nigiri• 6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 3 Gurken Maki• 3 Avocado Maki• 3 Alaska Maki• 3 Hawaii Maki• 6 Regenbogen Maki

M218

6 Regenbogen Maki• 3 Gurken Maki• 3 Avocado Maki• 6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 6 Spezial Maki• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Garnelen Maki• 1 #Thunfisch Maki• 1 Weißfisch Maki• 1 #Tintenfisch Maki

M219

6 Hawaii Maki• 6 Alaska Maki• 6 Spezial Maki• 2 #Lachs #Nigiri• 2 #Thunfisch #Nigiri

M220

6 #Thunfisch Maki• 6 #Lachs Maki• 6 Spezial Maki• 3 Hawaii Maki• 3 Alaska Maki• 2 #Thunfisch #Nigiri• 2 #Lachs #Nigiri• 2 #Garnelen #Nigiri

M221

3 #Lachs Maki• 3 #Thunfisch Maki• 6 Spezial Maki• 6 Regenbogen Maki• 1 #Thunfisch #Nigiri• 1 #Lachs #Nigiri• 1 #Garnelen #Nigiri• 1 Weißfisch #Nigiri• 1 #Tintenfisch #Nigiri

Frühlingsrollen (6 Stück, #vegetarisch)

Vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)

Chinesische Frühlingsrolle

mit Hackfleisch und Gemüse

Sommerrollen #Tofu (2 Stück)

mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern

Sommerrollen Rindfleisch (2 Stück)

mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern

Sommerrollen #Garnelen (2 Stück)

mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern

Gebackene Wantan (6 Stück)

gefüllt mit Hühnerfleisch und Shrimps

Gebackene #Garnelen (scharf)

mit Süß-Sauer-Sauce

Gebackene Hühnerflügel

mit Süß-Sauer-Sauce

Niku Gyoza

gebratene #Teigtaschen mit Gemüse

Sate-Spieße (3 Stück)

mit Hühnerfleisch und Satesauce

Hoanh Thanh Suppe

#Wan Tan gefüllt mit Hühnerfleisch und Shrimps

#Tom Yam Gai

Hühnersuppe mit Kokosmilch, Champignons und Koriander

#Tom Yam Gung (scharf)

mit #Garnelen, Ananas, Champignons und Koriander

Misosuppe

Sojamarksuppe mit #Tofu und Seetang

Gemüsesuppe

mit verschiedenem Gemüse

Gemischter Salat

Hühnerfleisch-Salat

gemischter Salat mit Hühnerfleisch

Sate-Salat

gemischter Salat mit Satespießen

Crispy-Salat

gemischter Salat mit knusprigem Hühnerfleisch

Rindfleisch-Salat

gemischter Salat mit gebratenem Rindfleisch

#Garnelen-Salat

gemischter Salat mit gebratenen #Garnelen

Thai Rot #Curry

im Wok geschwenktes, frisches Gemüse in cremiger Kokos-Currysauce mit Reis und einer Zutat nach Wahl

#Chop Suey

frisches Gemüse nach Saison in feiner Austernsauce mit Reis und einer Zutat nach Wahl

Sate

Gemüse mit hausgemachter Erdnusssauce, Reis und einer Zutat nach Wahl

Xao Xa Ot (scharf)

im Wok geschwenktes Gemüse mit Zitronengras, Chili, Reis und einer Zutat nach Wahl

Udon Xao

gebratene japanische Weizennudeln und Gemüse mit einer Zutat nach Wahl

Gung Pao

Reis mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl in Hoisinsauce

Rang Me

Gemüse nach Saison mit Tamarinsauce, Reis und einer Zutat nach Wahl

Xao Gung

gebratenes Gemüse mit frischem Ingwer, Reis und einer Zutat nach Wahl

Mi Xao

gebratene Eiernudeln mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

Com Chien

#gebratener Reis mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl

#Pho Bo

traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander

#Pho Ga

traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Sojasprossen, Zwiebeln und Koriander

Bun Bo Hue (scharf)

traditionell vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Sojasprossen und frischem Kräutern

Thai Suppe Spezial (scharf)

mit Hühnerfleisch, Nudeln, Frühlingszwiebeln und Koriander

Udon Suppe

mit #Garnelen, japanischen Weizennudeln, Hühnerfleisch, Champignons und frischen Kräutern

Mien Suppe

mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und frischen Kräutern

#Ramen Suppe

japanische #Nudelsuppe mit Rindfleisch, Frühlingszwiebeln und Koriander

Bun Dau

Reisnudeln mit gebratenem #Tofu, Salat, frischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing

Bun Cha Gio

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, frischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing

Bun Bo Xao

Reisnudeln mit Rindfleisch, Salat, frischen Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing

Bun Vit

Reisnudeln mit knuspriger Ente, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce

#Pho Xao

traditionell vietnamesische Reisnudeln gebraten mit Gemüse und einer Beilage nach Wahl

Bun Tom

Reisnudeln mit #Garnelen, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce

#Bami Goreng

gebratene Eiernudeln mit Currypulver, Huhn, Rind und Hummerkrabben

Gebackene Hühnerbrust

mit Süß-Sauer-Sauce und Gemüse

Ente Süß-Sauer

gegrillte Ente mit Süß-Sauersauce

Muc Ot Tay (scharf)

gebratener #Tintenfisch mit Peperoni, Gemüse und Basilikum

Bo Xao Hanh

gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Reis und Koriander

Thai Mango (scharf)

mit Gemüse, Hühnerfleisch und Chili-Mangosauce

#Nasi Goreng

Eierreis mit Hummerkrabben, Currypulver, Hühner- und Rindfleisch

Avocado #Nigiri

Tofutasche #Nigiri

Eierstich #Nigiri

Kürbis #Nigiri

Rettich #Nigiri

Surimi #Nigiri

Oktopus #Nigiri

#Tintenfisch #Nigiri

#Thunfisch #Nigiri

#Lachs #Nigiri

Weißfisch #Nigiri

Tobiko #Nigiri

Scampi #Nigiri

#Aal #Nigiri

#California Maki

mit Krebsfleisch und Avocado, ummantelt mit Sesam

Hawaii Maki

mit #Thunfisch und Avocado, ummantelt mit Sesam

Alaska Maki

mit #Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam

Sakekawa Maki

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam

#Unagi Maki

mit Fluß#aal und Gurken, ummantelt mit Sesam

Alaska Philadelphia Maki

mit Frischkäse, #Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam

Gomaae Maki

mit Spinat und Sesamsauce, ummantelt mit Sesam

Regenbogen Maki California

mit #Thunfisch und Avocado, ummantelt mit #Lachs

Philadelphia Maki

mit Frischkäse und Gurken, ummantelt mit Sesam

Futo Maki

mit Krebsfleisch, Eierstich und gemischtem Gemüse

Kappa Maki

Gurkenrolle

Avocado Maki

Avocadorolle

Schinko Maki

Rettichrolle

Kampyo Maki

Kürbisrolle

Tamago Maki

Eierstichrolle

Kani Maki

Krebsfleischrolle

Sake Maki

Lachsrolle

Tekka Maki

Thunfischrolle

Alaska #Temaki

mit #Lachs und Avocado

Hawaii #Temaki

mit #Thunfisch und Frühlingszwiebeln

California #Temaki

mit Krebsfleisch und Avocado

#Unagi #Temaki

mit Flussaal und Gurken

#Sushi Sandwiches

#Lachs #Sandwich

#Thunfisch #Sandwich

Avocado #Sandwich

#Sake Sashimi

mit #Lachs

Teka #Sashimi

mit #Thunfisch

Sake-Teka #Sashimi

mit #Lachs und #Thunfisch

Sake Don

#Lachs auf #Sushi-Reis

Teka Don

#Thunfisch auf #Sushi-Reis

Sake-Teka Don

Ingwer

Wasabi

Sojasauce

Currysauce

Erdnusssauce

Süß-Sauer-Sauce

Hühnerfleisch

Rindfleisch

Entenfleisch

#Garnelen (2 Stück)

Reis

Gebackene Bananen

mit Honig und Mandeln

Gebackene Ananas

mit Honig und Mandeln

Gebackener Apfel

mit Honig und Mandeln