Pfälzer Residenz Weinstube

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Residenzstraße 1
80333 München


Speisekarte von Pfälzer Residenz Weinstube

Zuletzt aktualisiert am 11.10.2023
mit Butter und Meersalz
3,10
mit Griebenschmalz
3,60
mit Pfälzer Leberwurst ungeräuchert
4,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit geräuchertem Speck
5,30
mit Weinbeißer und Meerrettich
6,60
mit Pfälzer Griebenwurst luftgetrocknet
4,70
Kartoffelsuppe
mit ausgelassenen Speckwürfeln
6,30
Rinderkraftbrühe
mit Pfälzer Leberknödel
6,90
Deftige Gulaschsuppe
vom Rind
7,90
Weinbergs Vesper
mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten
16,90
Bauernsülze
mit Remouladensauce und roten Zwiebeln
12,40
Kurpfälzer Wurstsalat
Lyoner mit Käse, Paprika, Essiggurke & Zwiebeln
11,20
Geräucherte Pfälzer Leber- und Blutwurst
7,90
Getrocknete Bratwurst
mit Senf und Gewürzgurke
9,90
Tatar vom Rind nach Art des Hauses (160g)
mit Sardellen und Kapern
19,90
Käsevariation
mit Emmentaler, Spundekäs, Ziegenfrischkäse, Weinkäse, Trauben und Butter
17,90
Ziegenkäse
mit Feigensenf und Baguette
13,50

vegetarisch vegetarisch

Käsewürfel vom Emmentaler
mit Paprikagewürz, Trauben und Salzgebäck
11,50

vegetarisch vegetarisch

Blauschimmelkäse
mit Schüttelbrot
11,50
Pfälzer Spundekäs
mit roten Zwiebeln und Salzgebäck
9,60
Handkäs
mit Musik in Riesling-Zwiebelmarinade und Kümmel
6,80
Weißer Käs
mit Schnittlauch, Zwiebeln und Paprikagewürz
8,40
Weinkäse
mit Trauben und Butter
5,90
Kleiner Beilagensalat
4,50
Gemischte Blattsalate mit Salatdressing nach Art des Hauses
Schafskäse, Trauben und Walnüssen
14,90
Gemischte Blattsalate mit Salatdressing nach Art des Hauses
gekochtem Schinken, Bergkäse und Ei
14,90
Weißbrot, Vinschgerl oder eine Brezel
1,60
Pahtinchen Päckchen Salzstangen aus der Pfalz 40gr.
2,00

vegan vegan

Geräucherte Lachsscheiben (80g)
mit Butter und Meerrettich
11,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heringssalat
mit Rote Bete, Apfel und Salzkartoffeln
14,90
„Wormser Backfisch"
mit Remoulade und Kartoffelsalat
13,90
mit Schafskäse und Lauch
13,50
mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
13,50
Gemischte Schwammerl in Kräuterrahm
14,50
Winzersteak aus dem Halsgrat, mariniert,
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
13,90
Tellerfleisch
mit Meerrettich und Salzkartoffeln
17,90
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Zitrone und Bratkartoffeln
22,90
Original Saumagen - gebraten oder gebrüht
mit Weinkraut
13,50
Nußdorfer Servelat
mit Kartoffelsalat
11,90
Pfälzer Bratwurst
mit Weinkraut
11,90
Zwei Leberknödel
mit Specksoße, Weinkraut und Kartoffelpüree
13,90
Krebbenetz - Bratwurstbrät im Netz
mit Weinkraut und Kartoffelpüree
13,90
Zwei Fleeschknepp - Fleisch klöße
mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln
14,90
„Pfälzer Dreifaltigkeit"
Leberknödel, Bratwurst und Saumagen auf Weinkraut und Kartoffelpüree
20,90
Rumpsteak „Pfälzer Art"
mit Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter dazu Bratkartoffeln
25,90
Rote Grütze mit Vanillesoße
6,60
Hausgemachter Rotweinkuchen
mit Schlagsahne
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pfälzer Residenz Weinstube ist der 11.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.