Pescheria

#Austern Gillardeaux (Nr. 2)

#Austern Gillardeaux (Nr. 4)

#SASHIMI VARIATION ALLA PESCHERIA

Label Rouge #Lachs, #Thunfisch und Jakobsmuschel mit echtem Wasabi

#Austern Gillardeaux (Nr. 2)

#Austern Gillardeaux (Nr. 4)

#SASHIMI VARIATION ALLA PESCHERIA

Label Rouge #Lachs, #Thunfisch und Jakobsmuschel mit echtem Wasabi

GAMBAS PIRI PIRI

argentinische Wildfanggarnelen mit Olivenöl, Chili, Knoblauch, Zitrone und Rouille

THUNFISCHTATAR

alle Capoline

TRIS DI TATAR

#Thunfisch, Label Rouge #Lachs und Avocado

BURRATA DI MONACO

mit Melonen-Tomatensalsa

#CALAMARI SAO JINTO

Baby #CALAMARI mit Weißwein, Knoblauch, Chili und Koriander

#CALAMARI FRITTI

mit hausgemachter #Aioli

MIESMUSCHELN "MATROSENART"

in Tomatensugo und Kräutern

GANZER FLOWER OKTOPUS AL AJILLO

gegrillt, für 2 Personen

#CARPACCIO DI GAMBERO ROSSO

mit Pomelo, Frisee und Oliven-Kaperndressing

PROVENZALISCHE #FISCHSUPPE

mit Rouille

PESCHERIA`S FISCHVORSPEISENTELLER

mit frischestem Fisch, Schalen und Krustentieren

#RISOTTO MARE

mit frischen Meeresfruechten

TAGLIOLINI GRANCIPORO

Pescheria Art mit Schneekrabbenfleisch und Flusskrebsen

BUSIATE SICILIANA

mit Schwertfisch, Scampi und Pistazien

Mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, gemischter Salat Eine Beilage inkl., jede weitere Beilage

Rouille, #Aioli, Salmoriglio