Wir verwöhnen Sie Dienstag bis Samstag jeweils ab 18:00 bis 22:00 Uhr mit internationalen Köstlichkeiten. Da wir großen Wert auf frische und saisonale Küche legen, wechselt unser Angebot nach Markteinkauf.
3-Gänge Menü
43,50€
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4-Gänge Menü
54,50€
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Auszug unserer aktuellen Highlights
Jacobsmuschel Medaillons
mit Speckmantel gebraten auf süss-sauerem
Hokkaido-Kürbisragout, marinierten Zucchinischleifen und Senfdressing
14,90€
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Avocadocremesuppe
mit frischem Koriander, Croutons und gebratenen Gambas in würziger Kruste
7,90€
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Hausg. Kastanienmehl-Tagliatelle
mit Kaninchenragout, Gemüse und Portwein-Aprikosen
13,50€
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Hausg. Tagliolini
mit Zucchiniblüten, getrüffelter Buttersauce und schwarzen Trüffel "Uncinato"
18,50€
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Riesen-Steinbutt-Kotolett
(franz. Tourbot) in Estragonbutter gebraten an Thai-Spargel, sautierten Artischockeherzen, Kartoffel und Sepiasauce
33,50€
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Argentinischer Rinderfilet
mit Kräuter und gestoßenem Pfeffer im Ofen gebraten,frischen Steinpilzen, Kartoffel-Kurkumapüree und Wachtelspiegelei
28,90€
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Tomatensalat
mit roter Tropea-Zwiebel-Julienne und Basilikum
5,90€
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Wildkräuter-Rucolasalat
mit Tomaten und gehobeltem Parmesan
6,90€
vegetarisch
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Orangen-Tonkabohne Tarte
mit Vanillesauce und würzigem Ananasragout
7,50€
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Schokoladen-Chili Mousse
auf Mango-Coulis und eingelegten Kumquats
7,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ottimo ist der 10.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.