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Mykonos

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Kaiserstr. 55
80801 München

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Speisekarte von Mykonos

Zuletzt aktualisiert am 29.10.2013
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Antipasti

Vorspeisen
Bis di Insalatine Contadine
Zweierlei von "Bäuerlichen" Vorspeisensalaten, nämlich
Verdure con Pollo einmal Gemüse Roh und Bio-Hühnchen
& Manzo, Rucola e Fagioli und mit Bio-Rind, Rucola und Bohnen
7,00 €
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Salumi Misti
Parmaschinken, Fenchelsalami, Mortadella
9,50 €
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Antipasti Misti
Gemischte Vorspeisenauswahl: Salumi Misti und Bis di Insalatini
14,90 €
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Marinato di Manzo
Mariniertes, zartes Rindfleisch mit Rucola, Parmesan und frischen Champignons
10,50 €
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Carpaccio di salmone con pepe rosso e zucchine
Hauchdünn aufgeschnittenes Lachsfilet, an Zucchinispalten und rosa Pfeffer
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di funghi
Frischer Salat aus gehobeltem Bio-Steinchampignons mit Petersilie-Olivenöl Mayonnaise
5,80 €
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Crema di asparagi bio - Bio-Spargelcremesuppe
optional mit Parmaschinken Grissin (6,50€)
6,50 €
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Primi / Pasta Fresca

Hausgemachte Nudeln aus eigener Herstellung
Passatelli in Brodo
Nudeln aus Ei und Grana in Fleischbrühe
8,50 €
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Passatelli in Brodo Vegetale vegetariano
Nudeln aus Ei und Grana in Gemüsebrühe
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cappelletti in Brodo
mit verschiedenen Käse und Proscuitto gefüllt, in Fleischbrühe
10,00 €
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Strozzapreti Pomodoro e Basilico
Nudeln in frischer Tomaten-Basilikumsauce
8,50 €
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Tagliatelle al Ragù della Casa
Der Klassiker aus der Emilia-Romagna Bolognese
10,50 €
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Strozzapreti con Salsiccia
mit pikanter Wurst vom Schwein nach traditioneller Machart
10,50 €
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Gnocchi al Formaggio di Fossa vegetariano
Gnocchi in Sauce aus romagnolischem "Grubenkäse"
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ravioli al Burro e Salvia vegetariano
mit Ricotta, Spinat & romagnolischem Käse gefüllt, in Salbeibutter
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bis di Pasta
Zweierlei Pasta von der Hauptkarte außer Brodo nach Wahl an der Platte angerichtet
12,50 €
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Tris di Pasta
Dreierlei Pasta von den Klassikern außer Brodo nach Wahl an der Platte angerichtet
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Strozzapreti all'agnello con pecorino al rosmarino
Frische, handgerollte Nudeln mit Bio-Lamm-Streifen und Rosmarin-Pecorino
12,80 €
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Tagliatelle al salmone
Frische Bandnudeln mit Lachs, Dill und Pernodsud
11,80 €
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Tagliatelle ai scampi con peperoncini
Frische Bandnudeln im Sugo aus ausgelösten, zerteilten Riesengarnelen leicht scharf
13,80 €
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Secondi / Carne - Fleisch

Costoletta di Vitello con Burro e Salvia
Tölzer Land Bio-Kalbskotlett mit Salbeibutter ca. 200g mit Knochen
15,90 €
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Bis di Grigliata Mista: Costina e Bistecca di Manzo
Bio-Schweinekotelett ca. 110g und Bio-Rinderhüftsteak ca. 110g
14,90 €
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Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
Rosa-gegrilltes Bio-Rib-Eye ca. 200g EU-Bio-Siegel aus Österreich in Streifen geteilt, mit Rucola und Parmesan
18,90 €
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Vitello al latte
Braten von der Bio-Kalbsnuss in Milch geschmort, dazu weißer Abensberger Bio-Spargel
20,50 €
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Secondi / Pesce - Fisch

Marktabhängig, wechselnd, siehe Menu della Settimana

Contorni e Verdure - Gemüsebeilagen vegetarisch

Patate al Forno con rosmarino
Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Rosmarin, Olio Extra Vergine
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Verda Mista
Gemischter Blattsalat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Verdura Mista Grigliata: Melanzane, Peperoni e Zucchini
Gemischtes Grillgemüse aus Auberginen, Paprika und Zucchini
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Pomodori
Tomatensalat, mir Basilikum und roten Zwiebeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Asparagi bianchi bio gratinati
Weißer Abensberger Bio-Spargel, überbacken mit Parmesan
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dolci - Nachspeisen

Sorbetto al Limone
mit Prosecco schaumig gemixtes Zitronensorbet
4,00 €
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Macedonia di Frutta
Frischer, saisonaler Bio-Obstsalat
4,00 €
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Ciambella e Vino Dolce
Hausgemachter Sandkuchen mit Glas Süßwein 0,1l zum Tunken
5,50 €
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Tiramisù
Hausgemachtes Tiramisù mit Fair-Trade-Cacao
5,50 €
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Torta di fragole e asperula con crema alla vaniglia, melissa e basilico
Erdbeer-Waldmeister-Tarte mit Vaniliecreme, Zitronenmelisse und Basilikum
6,00 €
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Secondo: Vegetariano - Vegetarisches Hauptgericht

Riso ai carciofi
Reis mit frischen Artischocken und sardischem Bio-Pecorino, im Ofen schonend gegart Zubereitungszeit ca. 20 Min.
12,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Secondo: Pesce - Hauptgericht Fisch

Sogliola alla griglia con spinacci bio
Gegrillte Seezunge 400-500g mit frischem, in Weißwein gedämpftem, Bio-Spinat
21,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mykonos ist der 29.10.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.