Mayers Bar & Restaurant

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Gollierstr. 39
80339 München


Speisekarte von Mayers Bar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2022
Banh Phong Tom
Krabbenchips in süßer Chilisauce
3,90
Nem Chay (vegetarisch)
hausgemachte Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Sauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Banh Bot Loc Hue
gedämpfte Knödel mit Schweinefleisch,Garnelen, Morcheln,Koriander und hausgemachten Dressing
7,50
Nem Thit
hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln,Morcheln, Karotten und Zwiebeln, serviert auf Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern
6,50
Tom Cuon Khoai
Shrimps umhüllt mit Kartoffelstreifen in Süß-Sauer-Sauce
7,50
Ga Xien
Hühnerspießchen in Sate und Kokosmilch, Limettenblätter mariniert und gegrillt, dazu eine würzige Erdnusssauce
7,30
Bo La Lot
eingelegtes Rinderhackfleisch mit Zitronengras,in Wildbetelblättern eingewickelt und gegrillt, serviert auf Reisnudeln, Salat und frischen Kräutern
7,50
Hoanh Thanh Chien
knusprige Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit süßer Chilisauce
7,50
Dim Sum
gedämpfte und gemischte Vorspeise aus Hakao und Xiumai mit Shrimps im Bambuskörbchen, dazu hausgemachtes Soja-Dressing
7,50
GoiCuon mit Bio-Tofu (2 Stück)
erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Mangostreifen und asiatischem Schnittlauch
7,20
GoiCuon mit gegrilltem Hühnerbrustfilet (2 Stück)
erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Mangostreifen und asiatischem Schnittlauch
8,20
GoiCuon mit Rindfleisch (2 Stück)
erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Mangostreifen und asiatischem Schnittlauch
8,20
GoiCuon mit Garnelen (2 Stück)
erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Mangostreifen und asiatischem Schnittlauch
8,70
Pearl Gardens Special (ab 2 Personen)
Sommerrollen und grüner Papaya-Salat mit Garnelen, Rindfleisch in Wildbetelblättern und knusprige Wan-Tan-Teigtasche gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen Wahl aus: 2 Personen, 3 Personen, 4 Personen oder 5 Personen.
27,80
Edamame (vegetarisch)
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
5,20

vegetarisch vegetarisch

Sup Rau mit Bio-Tofu (vegetarisch)
Gemüsesuppe mit Koriander
6,50

vegetarisch vegetarisch

Sup Rau mit Hühnerfleisch
Gemüsesuppe mit Koriander
6,50
Sup Rau mit Garnelen
Gemüsesuppe mit Koriander
6,50
Sup Nuoc Dua mit Hühnerfleisch
milde Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Pilzen, grünem Spargel, Zitronengras und Limettenblättern
7,20
Sup Nuoc Dua mit Garnelen
milde Kokossuppe mit Garnelen, Pilzen, grünem Spargel, Zitronengras und Limettenblätter
8,70
Nom Du Du
grüner Papaya-Salat mit Limetten-Fisch Dressing, Erdnüssen, Krabbenchips und frischen Kräutern
8,70
Nom Du Du mit Rindfleisch
grüner Papaya-Salat mit Limetten-Fisch Dressing, Erdnüssen, Krabbenchips und frischen Kräutern
9,90
Nom Du Du mit Garnelen
grüner Papaya-Salat mit Limetten-Fisch Dressing, Erdnüssen, Krabbenchips und frischen Kräutern
10,90
GoiVit
Mangostreifen-Salat mit roten Zwiebeln,Limetten-Fisch Dressing, Erdnüssen und Krabbenchips
9,35
Nom Xoai
mit Mangostreifen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Fisch-Limetten-Dressing und Krabbenchips
8,20
Nom Xoai mit Rindfleisch
mit Mangostreifen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Fisch-Limetten-Dressing und Krabbenchips
9,40
Nom Xoai mit Garnelen
mit Mangostreifen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Fisch-Limetten-Dressing und Krabbenchips
10,50
Nom Xoai mit Entenbruststreifen
mit Mangostreifen, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Fisch-Limetten-Dressing und Krabbenchips
11,80
Pho Bo
wohlschmeckende vietnamesische Rindfleischsuppe mit Sternanis, Zimt, Ingwer, gegrillten Zwiebeln, Reisbandnudeln, Sojasprossen und reichhaltig frischen Kräutern Wahl aus: Klein oder Groß.
8,70
Canh Chua Tom mit Bio-Tofu (vegetarisch)
Süß-Sauer-Suppe mit Tomaten, Ananas, Pilzen und Reisnudeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Canh Chua Tom mit Garnelen
Süß-Sauer-Suppe mit Tomaten, Ananas, Pilzen und Reisnudeln
17,00
Bun
Reisnudeln mit Zitronengras, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Kräutern, Limettensauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu und Soja-Limetten-Dressing, mit Ente, mit Frühlingsrollen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Gempüse, mit Hühnerbrustfilet und Zitronengras, mit Rinderfilet und Zitronengras und mehr.
14,90
Cari (scharf)
mit Gemüse, Süßkartoffeln, Kokos-Currysauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu, vegetarisch, mit Huhn, mit Ente, mit Garnelen, mit Lachs, gegrillt und mehr.
14,90

vegetarisch vegetarisch

Sot Me (mild, leicht süß-sauer)
mit Gemüse, Tamarindensauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tempura Hühnerfleisch, paniert, mit Ente oder mit Garnelen.
15,90
Sot Dau Phong (leicht scharf)
gedämpftes Gemüse mit Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu, vegetarisch, mit Huhn, mit Ente oder mit Hühnerbrust, gegrillt.
14,90

vegetarisch vegetarisch

Reisgericht Avocado
mit Kokos-Avocadosauce, Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu, vegetarisch, mit Huhn, mit Ente oder mit Rinderfilet.
14,90

vegetarisch vegetarisch

La Que (scharf)
mit roten Zwiebeln, Peperoni, grünem Pfeffer, vietnamesischem Basilikum und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu, vegetarisch, mit Huhn, mit Entenstreifen, mit Garnelen, mit Lachs, gegrillt und mehr.
14,90

vegetarisch vegetarisch

Com Rang
gebratener Eierreis mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bio-Tofu, vegetarisch, mit Huhn, mit Ente, mit Garnelen oder mit Rinderfilet.
15,90

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu Ca Chua
gebratener Tofu mit frischer Tomatensauce und Koriander
14,90

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu XaoXa (scharf)
gebratener Tofu mit Zitronengras und Gemüse
13,10

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu CaRi (leicht scharf)
gebratener Tofu mit Kokosmilch und Gemüse
13,10

vegetarisch vegetarisch

My Xao Dau Hu
gebratene original vietnamesische Nudeln mit frischem Gemüse und Tofu
13,10

vegetarisch vegetarisch

Pho Xao Dau Hu
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse und Tofu
13,10

vegetarisch vegetarisch

Ga Sot Bo - Huhn
Hühnerfleisch in Kokos-Avocadosauce und mit frischem Gemüse
14,80
Bo Sot Bo - Rind
Rindfleisch in Kokos-Avocadosauce und mit frischem Gemüse
15,90
Tofu Sot Bo - Tofu
Tofu in Kokos-Avocadosauce und mit frischem Gemüse
13,70
Ga Cari (scharf)
Hühnerfleisch in Kokos-Currysauce, Limettenblättern und frischem Gemüse
14,20
Ga Sot Lac (leicht scharf)
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse in Erdnusssauce
14,20
Ga Xa Ot (scharf)
Hühnerfleisch mit bunter Peperoni, roten Zwiebeln und Zitronengras
14,20
Ga Sot Me (mild, süß-sauer)
knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse in Tamarindensauce
15,30
Bo Cari (scharf)
Rindfleisch in Kokosmilch-Currysauce und frischem Gemüse
15,30
Bo Xao La Que (scharf)
Rindfleisch mit roten Zwiebeln, Peperoni, grünem Pfeffer, sowie vietnamesischem Basilikum
15,30
Dau Hu Chua (vegetarisch)
gebratener Bio-Tofu mit Tomatensauce, Sellerie, Lauchzwiebeln und Koriander
14,90

vegetarisch vegetarisch

Bo Xao Nam
gebratenes Rinderfilet mit verschiedenen Pilzen und Lauchzwiebeln
18,50
Hai San Xao (leicht scharf)
mit Tintenfisch, Garnelen, Sellerie, Peperoni, Ananas und Tomaten
19,90
Muc xao la que (leicht scharf)
gebratener Tintenfisch mit frischem Sellerie, roten Zwiebeln, grünem Pfeffer und vietnamesischem Basilikum
18,15
Lachs Cari (scharf)
gegrillter Lachs und Curry-Gemüsebett
19,25
Lachs Xao la que (leicht scharf)
gegrillter Lachs mit frischem Sellerie, roten Zwiebeln, grünem Pfeffer und vietnamesischem Basilikum
19,25
Tom (scharf)
gebratene Riesengarnelen mit Kokosmilch-Currysauce
20,80
TomMe (mild, süß-sauer)
gebratene Riesengarnelen in Tamarindsauce
20,80
Tom Xao tieu (leicht scharf)
gebratene Riesengarnelen mit grünem Pfeffer und Zwiebeln in Peffersauce
20,80
Tom Xao la que (leicht scharf )
gebratene Riesengarnelen mit frischem Sellerie, roten Zwiebeln, grünem Pfeffer, und vietnamesischen Basilikum
20,80
Hai san xao (leicht scharf)
Tintenfisch und Garnelen gebraten mit Sellerie, Ananas und Kirschtomaten
19,70
Gekochter Reis
3,00
Erdnusssauce
3,00
Currysauce
3,00
Frische Kräuter
2,50
Reispapier
0,55
Reisnudeln
3,00
Chuoi Chien Kem
gebackene Bananen mit Honig
6,20
Banh Khoai Mon
gedämpfte Taro, Klebreis im Bananenblätter-Mantel mit Kokosmilchsauce und Erdnüssen
6,50
Banh Dua
Kokosnussbällchen aus frischer Kokosnuss und Reismehl
7,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mayers Bar & Restaurant ist der 18.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.