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Malzraum

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Artilleriestraße 5
80636 München

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Speisekarte von Malzraum

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2023
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abendkarte

vitello tonnato,
feines rosa kalbfleisch, weißer thun, kapern
14,50 €
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garnelen im tempurateig
rote beete tartar, avocado
13,50 €
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ratatouillegemüse
ziegenkäse, honig
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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pulled pork burger
schweineschulter, jalapenos, käse, pommes
18,00 €
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surf and turf
rinderfilet, riesengarnelen, fries, salat
35,50 €
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klosterschnitzel
schweinelende, obatzda-panade, kartoffelsalat
19,50 €
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Geschmorter tafelspitz vom jungbullen
Kartoffelsalat, radieschen, kren
22,50 €
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2-erlei von zander und kabeljau
marktgemüse, kartoffeln
25,50 €
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vorspeisen

portion thunfischpaste oder griechischer feta oder oliven mit frischem hausbrot
je
5,50 €
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frischkäsevariation
frisches brot, vegetarisch
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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vorspeisen mix
von allem a bissl‘ was, aber immer anders
12,90 €
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tip-top tartar von bayrischen weideochsen, ei,
knoblauchbrot, salat-bouquet
13,90 € 100 gr.
19,50 € 150 gr.
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salate und leichtes

großer pflücksalat mit in
sweet-chiligebratenen rinderlenden streifen und avocado
17,90 €
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großer pflücksalat, mozzarella
und sautiertem gemüse
16,90 €
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der malzraum salat - frischer marktsalat und
warmer kartoffelsalat mit in kübiskernen panierten, saftig gebackenen hühnerbruststreifen und kürbisdressing
16,50 €
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großer pflücksalat mit linsen, couscous,
kichererbsen, avocado und cremigen ziegenfrischkäse
15,80 €
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großer pflücksalat
hühnerbrustfilet gegrillt, cremiger ziegenfrischkäse mit honig verfeinert
16,50 €
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flammkuchen
speck, zwiebeln, kräuterschmand
13,50 €
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immer gut

kasspatzn‘ mit dreierlei käse, salat (vegetarisch)
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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rahmschwammerl
breznknödel, pfifferlinge, kleiner salat
16,50 €
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ofenfrischer krusten-schweinebraten
knödel, dunkelbiersoß´, krautsalat
15,50 €
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bei niedertemperatur gegartes roastbeef
bratkartoffeln, sauce remoulade (dünn aufgeschnitten und so kalt wie das herz deiner ex)
17,90 €
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herzhafte kalbsmaultaschen
kartoffelsalat, bratenjus
16,50 €
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zwiebelrostbraten aus der rinderlende medium
gegrillt, rotweinsauce und kaaas‘spatzn (wenn du zwiebeln und fleisch magst, wirst du es lieben)
27,90 €
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pikantes!! grünes SriLanka-curry
mit frischem gemüse, mit zitronengras aromatisiertem reis
13,00 € gemüse
16,00 € huhn
18,00 € rind
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Klassiker

original wiener schnitzel
vom bayrischen milchkalb gurkensalat, kaltgerührten preiselbeeren
19,00 € klein
26,00 € normal
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cordon bleu aus der schweinelende, einfach gut
19,50 €
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münchner schnitzel vom schwein in einer senfmeerrettich-panade
18,50 €
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Das andreas hofer schnitzel (schnitzel wiener art)
mit gegrilltem speck, spiegelei
15,50 € klein
19,50 € normal
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der angus burger, cirka 180 gr. angus beef, tomaten,
triple cheese, knusprigem speck, zwiebeln
17,50 €
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„grüne ziege“ burger, cirka 180 gr. angus beef,
mit avocado, ziegenkäse, tomaten, zwiebeln
17,50 €
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der vegetarische burger, kürbis, fetakäse, zwiebeln,
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hinten drauf

gebackene apfelkücherl
vanilleeis, beeren
7,50 €
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ofenfrischer kaiserschmarrn
mit mandeln und apfelmus (vorfreude mindestens 20 minuten)
13,50 €
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pistazientörtchen
cremig, einfach gut!
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Malzraum ist der 23.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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