Maharani Indisches Restaurant

Mittwochs-Mittagsangebot

1 Gericht nach Wahl• Basmatireis• 1 Beilage nach Wahl• 1 Dessert nach Wahl

Chana Chat

mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

Murgh Chat

mit Hühnerfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

Mittwochs-Mittagsangebot

1 Gericht nach Wahl• Basmatireis• 1 Beilage nach Wahl• 1 Dessert nach Wahl

Chana Chat

mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

Murgh Chat

mit Hühnerfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

Vegetarische #Pakora

mit im Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

Murgh #Pakora

mit im Kichererbsenmehl gebackenes Hühnerfleisch

Paneer #Pakora

mit im Kichererbsenmehl gebackener Käse

Mushroom #Pakora

mit im Kichererbsenmehl gebackene Champignons

#Samosa

Pastete mit Gemüse gefüllt

Onion Bhaji

mit im Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelringe

Prawn Puri

gebratene Shrimps mit indischem Brot

Gemischte Vorspeisenplatte (für 2 Personen)

Paneer Tikka

gegrillter Käse

Achari Mush Tikka

gegrillte Champignons

Dhal Shorba

indische Linsensuppe

Sabji

Gemüsecremesuppe

Malkatani (leicht scharf)

mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit indischen Gewürzen

Achari Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit mixed pickles

Haryali Kabab

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Machchi Tikka

gegrilltes, mariniertes Seelachsfilet

Botti Kabab

gegrilltes, mariniertes Lammfilet mit Ingwer und Koriander

Mughlai #Biryani

mit einer Fleischsorte nach Wahl

Jhinga #Biryani

mit Riesengarnelen

Maharani #Biryani

mit Eiern, Lammfleisch, Shrimps, Hühnerbrustfilet und Nüssen

Ente Jalfrezi

gegrilltes, mariniertes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander

Mango Ente

gekochtes Entenbrustfilet mit Mango-Sahnesauce

Ente Kashmiri #Masala (scharf)

gebratenes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Ente #Masala

mit Mandel-Sahnesauce

#Chicken Curry (scharf)

mit Currysauce

Butter Chicken

gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Buttercremesauce

Kadhai Chicken

gebratenes Hühnerfleisch mit Currysauce

#Chicken Tikka Masala

mit Mandel-Sahnesauce

Chicken Begam Bahar

mit Eiern, Tomaten, Zwiebeln und Sahnesauce

Chicken Mango

gekochtes Hühnerbrustfilet mit Mango-Sahnesauce

Chicken Tikka Jalfrezi

mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander

Chicken Bharta

mit Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Chicken Jaipuri

mit Sesamsamen, Cashewnüssen, Kokosnuss, Rosinen und Koriander

Chicken Palak

mit Rahmspinat

Chicken Malai Kabab

mit Buttercremesauce

Panchrangi Kabab

gemischte Kebab Platte vom Lehmofen

#Rogan Josh (scharf)

mit Currysauce

Kashmiri Gosht (scharf)

gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Bhindi Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Okarschotten, Ingwer, Knoblauch und Koriander

Bhuna Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Currysauce

Lamb #Masala

mit Mandel-Sahnesauce

Botti Kabab #Masala

Lammfilet mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Palak Gosht

gebratenes Lammfleisch mit Rahmspinat

#Lamm Chop

gegrillte Lammkottlets mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Currysauce

#Lamm Mango

gekochtes Lammfleisch mit Mango-Sahnesauce

#Lamm Chop

gegrillte Lammkottlets mit Knoblauch, Ingwer und Joghurt

Bengali Fish #Curry

mit Kokosnussmilch, Minze, grünem Chili, Koriander und Ingwer

Fisch #Masala

mit Mandel-Sahnesauce

Fisch Mango

mit Mangostücken und Mango-Sahnesauce

Jheenga #Curry

Riesengarnelen mit Currysauce

Mango Jheenga

Riesengarnelen mit Mangostücken

Jheenga Jalfrezi (leicht scharf)

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem #Curry

#Dal Tarka

indisches Linsengericht

Palak Paneer

mit Rahmspinat und Käse

Palak Chana

mit Rahmspinat und Kichererbsen

#Malai Kofta

mit Gemüseklößen, Käse und Mandel-Sahnesauce

Kadhai Paneer

indischer Käse mit Tomaten und Zwiebeln

Bharta

Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Chili, Ingwer und Koriander

Bhindi Chana

mit Okraschotten, Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Koriander

Sabji Jaipuri

verschiedene Gemüsesorten mit #Curry

Dam Alu Kashmiri

mit Kartoffeln, Mandeln und Gemüse-Currysauce

Paprika Bhojpuri

Paprika gefüllt mit Käse, Ingwer, grünem Chili, Cashewsauce und Koriander

Vegetarisches Jalfrezi

gebratenes, gemischtes Gemüse mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und Koriander

Shahi Paneer

Käse mit Butter und Tomaten-Sahnesauce

Mushroom Bhaji

gebratene Champignons mit Tomaten, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Ingwer und Koriander

Naan

Hefeteigfladen

#Chapati

Volkornteigfladen

Butter Naan

Butter-Hefeteigfladen

Gefülltes Naan

Naan gefüllt mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln

Peshwari Naan

Hefeteigfladen mit Rosinen, Kirschen, Hühnerfleisch und Cashewnüssen

Keema Naan

Naan gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

Tandoori Prantha

gewürzter Teigfladen

Papad (2 Stück)

indische Linsenwaffeln

Plane Dahi

einfacher Joghurt

Alu Raitag

Kartoffel Joghurt

Kheere Ka #Raita

Gurken Joghurt

Gemüse Pulao

Safran-Basmatireis mit Gemüse

Kashmiri Pulao

Safran-Basmatireis mit Champignons

Mango Cream

Vanille Eis

mit Schlagsahne