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Literaturhaus - Brasserie Oskar Maria

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Salvatorplatz 1
80333 München

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Speisekarte von Literaturhaus - Brasserie Oskar Maria

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
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APERITIFSNACK
Oliven // salzige Nüsse // Parmigiano
10,00 €
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SCHWARZWURZELCREMESUPPE
10,50 €
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RÄUCHERLACHS
Meerrettichschmand // pochiertes Schnittlauch-Ei // Rösti
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BEEF TARTARE
Pommes frites
19,00 € klein
35,00 € groß
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BARBARIE ENTENLEBER
Portwein-Schalottenjus // Vogerlsalat // Granatapfel-Vinaigrette
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
QUICHE LORRAINE
Speckcrumble // Sauerrahm // Salat (veg alternativ)
14,50 €
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CAESAR’S SALAD
Romana // Parmesan // Croûtons
14,50 €
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Frische Avocado
17,50 €
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Maishühnchen
21,50 €
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32,00 €
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OSKARMARIA BOWL
Kichererbsen // Quinoa // Salate // Edamame // Bete // Granatapfel // Hummus
16,00 € Falafel
32,00 € Garnelen
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»STRACCIATELLA« DI BUFALA
San Marzano Tomatensauce // Rucola // Champignons mit Parmaschinken
19,00 €
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»ORTOLANA«
Provolone // Grillgemüse // Kräutersalsa
16,50 €
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»MARGHERITA«
Mozzarella di Bufala // San Marzano Tomatensauce // Basilikum
15,00 €
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»CAPRICCIOSA«
Italienischer Hinterschinken // Mozzarella di Bufala // San Marzano Tomatensauce // Champignons // Artischocken
17,00 €
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PENNE RIGATE AMATRICIANA
Speck // Tropea Zwiebeln // Tomatensauce
18,00 €
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TAGLIATELLE
Kalbsragout
21,00 €
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SAFRAN-RISOTTO
Vermouth-Fenchel // Jakobsmuscheln
17,00 € klein
29,00 € groß
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WIRSING ROULADE
Gemüse-Fetafüllung // Rote Bete Mousseline
18,00 €
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ZANDER
Spitzkraut // Wacholder Beurre Blanc // Petersilien-Kartoffeln
29,00 €

vegetarisch vegetarisch

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»OSKARMARIA« BOUILLABAISSE
Fenchel // geröstetes Weissbrot // Sauce Rouille
17,00 € klein
29,50 € groß
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MAISPOULARDE »SUPREME«
Lauchcreme // Kräuterseitlinge // Schalotten-Jus // abgebräunter Salbei Gnocchi
27,50 €
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BLACK ANGUS CHEESEBURGER
Cheddar // Club Sauce // Salat // Brioche Bun // Pommes Frites
21,50 €
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BEYOND MEAT BURGER
Cheddar // Club Sauce // Salat // Brioche Bun // Pommes Frites
21,50 €
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BLACK ANGUS ENTRECÔTE
Speckbohnen // Rotwein-Schalottenjus // Rosmarinkartoffeln
39,00 €
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BLACK ANGUS RINDERFILET
Speckbohnen // Rotwein-Schalottenjus // Rosmarinkartoffeln
39,00 €
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GRÜNER BLATTSALAT MIT GARTENKRÄUTER
7,00 €

vegan vegan

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GRILL GEMÜSE
12,00 €
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POMMES FRITES
6,00 €

vegan vegan

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ABGEBRÄUNTE SALBEI GNOCCHI
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ROSMARIN-KARTOFFELN
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MARILLENKNÖDEL
Zimt-Zucker // Vanille-Schmand
11,00 €
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SCHOKOFONDANT
Mandarinenragout // Tahiti Vanilleeis
14,00 €
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EIS & SORBETS
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Literaturhaus - Brasserie Oskar Maria ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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