Speisekarte von Lezizel Manti - City

Die klassische Manti sind mit feinstem Rinderhack aus der Oberschale gefüllt. Wir servieren diese vier schichtig mit einem Schuss hausgemachter Tomatensauce, einer guten Menge Joghurt und ganz oben drüber einer heißen Butter-Paprika-Sauce. Zusammen mit den klassischen Gewürzen Minze und Sumak (Essigbaum) ist dieses Gericht ein Gaumenschmauß!

Unsere veganen Manti sind mit Kartoffeln gefüllt, umhüllt von einem BIO Spinat – Brokkoli – Teig. Diese grünen Leckerbissen werden für Vegetarier identisch wie die klassischen Manti mit drei geschichteten Saucen serviert. Bei dieser Variante empfehlen wir unsere hausgemachte Kräuter-Tomatensauce. Vegan werden die Manti mit mehr Kräuter-Tomatensauce anstatt Joghurt und einer heißen Rapsöl-Paprika-Sauce serviert. Wir haben zusätzlich reichlich vegane Toppings im Sortiment. Zu beiden Varianten passen unsere klassischen Gewürze Minze und Sumak hervorragend. Für die “Scharf-Fans” haben wir auch stets guten Chilli vor Ort.

ist ein türkischer luftgetrockneter Rinderschinken. Im Lezizel entfernen wir die starke Gewürzhülle dieser Fleischspezialität und schneiden sie hauchdünn für Euch auf. Eine Toppingportion enthält ca. 20 Gram.

weitgehend naturbelassen vor. Eine Portion enthält 90 Gram frischen Spinat, den wir vor Ort

kochen wir, aus den hochwertigsten Früchten und Zutaten, selber in unserer Produktion. Die Herstellung ist aufwendig, aber für dieses exotische Topping lohnen sich die Mühen. Da wir es wie immer mit viel Liebe zubereiten, schmeckt es natürlich umso besser…aufkochen.

ist die einzige Sauce, die wir nicht selber herstellen. Dafür haben wir den hochwertigsten Lieferanten ausgesucht. Das Topping ist eine Mischung von Trüffeln und Champignons und hat einen sehr guten Trüffelgeschmack. Selbstverständlich kommt dieser ohne

Dieser ist aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt. Schön klein gehakt bereichert er beide Manti Varianten, und lässt sich hervorragend mit den anderen Toppings kombinieren.

sind bekannt als Lieferanten guter Energie und haben sehr viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit. Darunter fallen Hirnleistungsfähigkeit, Herzerkrankungen und ein normalisierender Effekt auf das Gewicht. Wie gut für uns, dass sie sich hervorragend mit Lezizel Manti vertragen.

als Topping aufzunehmen. Diese sind nicht nur gesund, sondern passen auch sehr gut zu Lezizel Manti. Als saftig, erfrischendes Topping lassen sie sich zudem bestens mit ihren Topping-Kollegen kombinieren.

Unser hausgemachter Karottensalat. Mit der leichten Säure begleitet der Karottensalat viele türkische Hauptgerichte. Bei Lezizel Manti konnten wir da auch nicht widerstehen.

Unser hausgemachter Bulgursalat. Der Klassiker unter den türkischen Beilagen, bekannt als Kisir. Eignet sich auch hervorragend als kleine, gesunde Zwischenmahlzeit. Einige unserer Gäste verwenden den Kisir auch als Topping zu der Portion Manti.

Auch unsere Tursu legen wir selber ein. Tursu ist eingelegtes Gemüse und auch ein Klassiker in der türkischen und orientalischen Küche. Die Besonderheit im Lezizel ist, dass wir unsere Tursu ohne die Hinzugabe von Essig einlegen. Da gilt natürlich wieder mal der Dank an Mama!

ist ein herzlich schokoladiges Dessert. Bestehend aus einer Mouse aus dunklem und hellem Kakao, Butterkeksen und Sahne. Im Volksmund auch unter “kalter Hund” bekannt.

kennt man, liebt man. Im Lezizel stellen wir unser Milchreis so traditionell wie möglich her, und kommen ohne Hinzugabe von Stärke aus

Lezizel hat den Käsekuchen neu interpretiert. Es lohnt sich unseren leckeren und hausgemachten Erdbeer-Käse-Kuchen zu probieren!