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Langwieder See

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Kreuzkapellenstraße 89
81249 München

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Speisekarte von Langwieder See

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2024
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Vorspeisen

Hausgemachtes Carpaccio–
in frischen Kräutern mariniert kalt gepresstes Olivenöl, Rucola, Zitrone, Parmesan
18,90 €
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Tranchen von der hausgebeizter Lachsforelle
vom Fischgut Waldheim in Gröbenried kleines Salatbouqet, Honig-Senf-Sauce, Tobiko-Kaviar
20,90 €
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Gebratener Ziegenkäse
Birnencarpaccio, Rote Beete, karamellisierte Walnüsse vegetarisch
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer Wintersalat
Feldsalat, Kirschtomaten, gepickeltes Gemüse, Kartoffelcroutons, Himbeerdressing vegetarisch
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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dazu wahlweise:
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- Streifen von der Wallner Putenbrust zzgl.
8,50 €
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- gebratener Ziegenkäse zzgl.
8,50 €
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Kleiner gemischter Feldsalat
Kirschtomaten, gepickeltes Gemüse, Himbeerdessing, Kartoffel-Croutons vegetarisch
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Suppen

Maronencremesuppe
Trüffelöl, Sahnehaube vegetarisch
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Kräftige Rinder-Essenz, Kaspreßknödel, .Wurzelgemüse, Schnittlauch
8,20 €
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Italienische Minestrone
Gemüse-Tomatensuppe, Pasta, Parmesan vegetarisch
8,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Hauptspeisen

Gebratenes Schweinefilet
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein aus artgerechter Aufzucht Gemüseconfit, Käsespätzle, Röstzwiebeln, Kräuterjus
25,90 €
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Gebratene Schweinelende –
im Parmesanmantel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein aus artgerechter Aufzucht Tomaten-Linguine, Basilikumpesto
19,90 €
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>>Münchner Schnitzel<<
mit Meerrettich und süßem Senf paniertes Schweineschnitzel vom Schwäbisch Hällischen Landschwein aus artgerechter Aufzucht Pommes frites, Zitronenschnitz
19,50 €
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Gebratene Kalbsleber „Berliner Art“
gegrillte Apfelscheibe, Gärtnerbrokkoli, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, kräftige Kalbsjus
24,50 €
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Rosa gebratenes Kalbsfilet
Babyspinat, gebackene Röstitaler, Gorgonzola Sauce, geschmorte Kirschtomaten
31,00 €
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Wiener Schnitzel – aus der Kalbslende
resche Bratkartoffeln, Preiselbeeren, Zitronenschnitz
29,50 €
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Geschmorte Rinderroulade „Großmutters Art“
mit Essiggurke, Bauchspeck, Zwiebeln gefülltbuntes Gemüse, Kartoffelpüree, Barolojus
24,90 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
aus der Rinderlende geschmorte Zwiebeln, Eierspätzle, Naturjus
29,50 €
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Linguine
mit gebratenen Streifen von der Bio-Pute Putenfleisch aus dem nach ökologischen Richtlinien geführten Familienbetrieb Wallner in Hebertshausen Gärtner-Brokkoli, Parmesanhobel, Pfefferrahmsauce
25,90 €
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Rosa gebratener Hirschrücken
Rosenkohl, gebräunte Brezenknödel, geschmorter Preiselbeer-Apfel, Wacholderrahm
28,50 €
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Geschmortes Wildgulasch –
Lorbeer, Piment Apfel-Blaukraut, hausgemachte Spätzle, Preiselbeersahne
24,90 €
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Fischgerichte

Gebratenes Forellenfilet
vom Fischgut Waldheim in Gröbenried gelbe Balsamico-Linsen, Petersilienkartoffeln, Meerrettichschaum
26,80 €
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Kross gebratenes Flusszanderfilet
unter der Kartoffelkrustejunger Blattspinat, Hummersauce
25,90 €
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Vegetarische Gerichte

Rotes Thai-Curry - pikant
Gemüsewürfel, gelbe Linsen, Basmatireis, Ingwer, Zwiebeln, Limette vegan
17,50 €

vegan vegan

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Frische Linguine
würzige Gorgonzola-Tomaten-Sauce, Gemüsewürfel
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Allgäuer Käsespätzle
Heumilch-Bergkäse, gebackenen Zwiebeln, kleiner gemischter Salat
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Desserts

Zimt-Creme Brûlée
gebrannte Zimtcreme-, Feigensalat, Spekulatiuscrunch
10,50 €
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Eierlikör-Parfait
mariniertes Birnencarpaccio, Schokoladen Tonkabohnen-Sauce
10,50 €
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>>Wintertraum<<
Zimteis, Walnusseis, Bourbon-Vanilleeis Orangensalat, Lebkuchencrunch
9,80 €
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Kleine Gerichte

Currywurst von der Brühpolnischen
aus der Münchner Schlachthof-Metzgerei Magnus Bauch Pommes frites, gepickelte Jalapenos, Speckstreusel, Currysoße hausgemacht
13,50 €
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„Poutine canadienne“
Pommes frites überbacken, Parmesan, Trüffelöl, Frühlingszwiebeln, Limonen-Mayo
12,50 €
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Kuchen

(von 14:30 bis 18:00 Uhr)
Blechkuchen
mit Schlagsahne
6,50 €
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Apfelstrudel
lauwarme Bourbon-Vanillesauce oder Vanilleeis
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Langwieder See ist der 12.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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