Speisekarte von LA-FAYETTE Restaurant und Bar
Zuletzt aktualisiert am 19.05.2024
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Wochenkarte
KALTE PLATTE für 2 Personen
Geräucherter Rinderrauchschinken, Käse,Oliven….
39,90
€
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KALBS-SPARERIBS mit Pommes
19,90
€
vegan
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BURGER ,,LA – FAYETTE,, 200gr Fleisch
Kalbsfleisch, Zwiebel, Gurken, Sauce, Rinderrauchschinken, Pommes dazu
12,90
€
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KALBSMEDAILLONS
mit Kartoffelpüree und Champignonsauce
24,90
€
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LAMMHAXE ca 350gr-400gr
mit Kartoffelpüree und Hausgemachte Bratensauce
19,90
€
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PLJESKAVICA – HACKSTEAK
In echtem Kajmak mit Original Fladenbrot aus Sarajewo (Kalbsfleisch)
19,90
€
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ENTRECOTE STEAK Ca.250gr
mit Folienkartoffeln und Tzatziki
34,90
€
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T-BONE STEAK Ca. 400-600gr
mit Trüffel Kartoffelpüree
99,90
€
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RINDER LENDE Ca.400-600gr
mit Grillgemüse und Pommes
99,90
€
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KALBSBRATEN ,,LA-FAYETTE,, ca 300-350gr
mit Ofenkartoffel und Gemüse
19,90
€
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KALBSRÜCKEN STEAK ca. 250-280gr
mit Pommes
19,90
€
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Tageskarte
Kalbseintopf
8,90
€
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Trüffelgnochi in Butter mit Parmesan
9,90
€
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Gemischter Salat mit gegrillten Garnelen
12,90
€
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5 Cevapcici mit Pommes und Djuvec Reis
9,90
€
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Pinsa Burrata
9,90
€
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VORSPEISEN
Mediterrane Oliven
In Kräutern marinierte Oliven
6,90
€
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Avocadotartar
Avocado, fein gehackte Schalotte, Frischer Chili, Olivenöl und Zitrone
9,90
€
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Burrata
Büffelburrata, Basilikumpesto, geröstete Nüsse, Kirschtomaten, Rucola Öl
11,90
€
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Goldener Blumenkohl
Garniert mit Granatapfel, dazu vegane Tahin Sauce, und Frühlingszwiebel
14,90
€
vegan
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Vitello Tonnato
Dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch, Kapern, Babyspinat und Thunfischsauce
16,90
€
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Rindercarpaccio
Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch mit Parmesan und frischem Rucola
18,90
€
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Rinderrauchschinken
Geräucherter Rinderschinken aus eigener Herstellung, dazu zweierlei Käse (Parmesan, Gouda), Oliven und hausgemachtem Brot
18,90
€
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Rindertartar
Mit Eigelb, Karpern, Senf, Knoblauch, Zwiebeln, saure Gurken, Worcheister Sauce, Tabasco, Frischer Chili, Anchovies
22,90
€
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SUPPEN
Gazpacho
Kalte Tomatensuppe mediterran gewürzt
6,90
€
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Brokkolicremesuppe
Frischer Brokkoli, Gemüsebrühe, Sahne und Butter, dazu Croutons
7,90
€
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Kalbseintopf
mit verschiedenem Gemüse
8,90
€
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SALATE
Beilagen Salat
Kleiner gemischter Salat mit unserem Hausdressing
6,90
€
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Griechischer Salat
Schafskäse, Tomaten, Oliven, Gurken, roten Zwiebeln und Paprika
8,90
€
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SalatBowl La Fayette
Salatmix, Wildreis, Quinoa, Paprika, Tomaten, Gurken, Avocado
10,90
€
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+ Putenstreifen
6,90
€
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+ Rinderstreifen
8,90
€
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+ mit Tuhnfisch
8,90
€
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Thunfischsalat
Gemischter grüner Salat mit Thunfisch, Mais, Gurken, Tomaten, rote Zwiebel, Sesamdressing
14,90
€
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Gratinierter Ziegenkäse
Ziegenkäse, Feldsalat, geröstete Walnüsse, Honig
15,90
€
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Caesar Salad
Romanasalat, Hähnchenfleisch, Kirschtomaten, Cesar Dressing, Parmesan, Croutons
16,90
€
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PINSA
Caprese
Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten
12,90
€
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Pinsa Verdure
Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse, Basilikum Pesto
13,90
€
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Pinsa Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, Scharfe Rindersalami, Chili
14,90
€
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Pinsa La Fayette
Schmand, Mozzarella, Rinderrauchschinken aus eigener Herstellung, Trüffelöl
18,90
€
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PASTA UND RISOTTO
Tagliatelle Scampi
Sahne, Zitronenzeste, Knoblauch und frischer Petersilie
19,90
€
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Tagliatelle Trüfffel
Butter, Trüffelöl, Parmesan
19,90
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Puten Rissoto
Putenstreifen, Paprika, Butter, Parmesan
19,90
€
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Schwarzes Rissoto
Calamari, Scampi, Creme Fraiche, Butter, Parmesan
22,90
€
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FLEISCH
Kalbsbraten nach Art des Hauses
dazu Ofenkartoffeln, Karotten und Kalbsbratensauce
19,90
€
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Wiener Schnitzel
dazu Pommes und Preiselbeeren mit einer Zitronenspalte
28,90
€
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Filet Mignon (ca. 250g)
mit einer Beilage nach Wahl
35,90
€
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Rib Eye Steak (ca. 300g)
mit fritierten Potatoes
39,90
€
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BALKAN ECK
Zehn Stück Cevapcici und Kajmaku
in einer heiße Pfanne serviert, dazu Zwiebeln
19,90
€
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Plijeskavica 3oogr Kalbfleisch (aus eigener Herstellung)
im Fladenbrot, dazu Ajvar, Kajmak und Weiße Zwiebel
19,90
€
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Burger “La Fayette”
Kalbfleisch aus eigener Herstellung, dazu frische Tomaten, Gewürzgurken, Salat und Burgersauce
12,90
€
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FISCH
Calamari vom Grill
dazu Salzkartoffeln und Spinat
19,90
€
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Gegrillter Oktopus
auf Blumenkohlpüree dazu Gemüse
23,90
€
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Lachsfilet
dazu gegrilltes Gemüse
22,90
€
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Gegrillte Black Tiger Garnelen
auf Mediterranem Gemüse
27,90
€
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Loup de Meer
dazu Salzkartoffeln und Mediterranem Gemüse
29,90
€
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Thunfischsteak im Sesammantel
dazu gegrilltes Gemüse und hausgemachte Avocadocreme
30,90
€
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BEILAGEN
Kartoffelpüree
4,90
€
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Ofenkartoffeln
4,90
€
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Pommes
5,90
€
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Spinat
5,90
€
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Mediterranes Gemüse
7,90
€
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Kartoffelpüree mit Trüffel
9,90
€
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DESSERT
Apfelstrudel mit Vanillesauce
5,90
€
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Mohnkuchen in Weißer Schokoladensauce
7,90
€
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Lava Schokoladenkuchen
7,90
€
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Hausgemachtes Tiramisu (ohne Alkohol)
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von LA-FAYETTE Restaurant und Bar ist der 19.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.