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La Villa (im Bamberger Haus)

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Brunnerstr. 2
80804 München

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Speisekarte von La Villa (im Bamberger Haus)

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2021
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VORSPEISEN

KNACKIGER WINTERSALAT
Gezupfter Burrata | süß -sauer eingeleg ter Kürbis kandierte Kürbiskerne | Kernöldressing
11,50 €
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VOGERL SALAT
Eingelegte Birne | Granatapfel | salzig-süße Walnüsse Walnussdressing | Schwarzbrotchip
9,50 €
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KÜRBISTATAR
Eingelegter Hokkaidokürbis | Ziegenkäsepraline Vogerlsalat | Kartoffelchips | Kürbiskerne Schnittlauchsauerrahmdressing
9,50 €
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RINDERTATAR
Sautierter wilder Broccoli | Senfcreme| Gurkenrelish Haselnuß-Crunch | Schwarzbrotchip
14,50 €
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RINDERKRAFTBRÜHE
Frittaten | gebackener Leberknödel | Grießnockerl | Kräuter
8,90 €
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HAUPTGERICHTE

BAMBERGER KASKNÖDEL
Rahmschwammerl | Berkäse | gebratene Pilze Röstzwiebeln | Grünkohl | Salat
15,60 €

vegetarisch vegetarisch

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BAYRISCHE BAUERNENTE
Blaukraut | Kartoffelknödel | geschmolzene Butterbrösel | Entensauce
21,50 €
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WIENER BACKHENDL
Gebackenes vom Maishend l | Erdäpfel - Raukensalat | frittiete Petersilie Preiselbeeren | Zitrone
19,50 €
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WIENER SCHNITZEL
Petersilerdäpfel | Preiselbeeren | Zitrone
19,90 € klein
24,90 € groß
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KROSS GEBRATENES KABELJAU
Rote Beete Risotto | Rieslingschaum Kräutersalat | Speckchip
20,50 €
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GESCHMORTE OCHSENBACKE
Erdäpfel-Trüffel-Mousseline | Grünkohl | Röstzwiebeln | Rotweinjus
18,50 €
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NACHSPEISEN

SÜSSER STEIRER
3 Kugeln Vanille - Eis | Kürbiskernkrokant Kürbiskernöl | Schlagobers
8,50 €
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ORANGENCRÈME BRÛLÉE
Schokoerde | Vanilleeis | Kaki
10,50 €
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KAISERSCHMARRN
Apfelkompott | Powidl | Rosinen | Mandeln (Zubereitungszeit: 30 Minuten)
8,90 € klein
14,50 € groß
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Villa (im Bamberger Haus) ist der 17.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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