Prosciutto di San Daniele 24 mesi con burrata fresca bRicotta fresca grigliata con gialletti e pancetta croccante
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PRIMI
Pasta di pesce del giorno
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Paccheri di Gragnano al pomodoro fresco e basilico leggermente piccanti, ricotta di pecora
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Tagliatelle con il nostro battuto di carni
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SECONDI
Pesce del giorno
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Tagliata di manzetta ai ferri con patate e senape bTartara di Fassona Bianca Piemontese classica, pane di Altamura
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Formaggi assortiti con mostarda di mele cotogne
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DESSERT
Semifreddo con croccante e pistacchi, salsa al cioccolato
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Gelato vaniglia della casa con SanMarzano
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Sorbetto di mandorle siciliane
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Dispensa ist der 26.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.