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Kultbrettl

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Keferloherstr. 101a
80807 München

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Speisekarte von Kultbrettl

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2018
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“Karotten-Ingwer-Suppe”
aus jungen Karotten und Ingwerwurzeln gekocht, wird mit Brot Serviert
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Kräftige Rindssuppe “
mit hausgemachten Pfannkuchenstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Bayrischer Kartoffel-Wurstgulasch”
aus verschiedenen Gemüsesorten in Rinderbrühe gekocht und verschiedene Wurstsorten, dazu wird hausgemachtes Brot serviert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Merguez Salat”
frischer gemischter Blattsalat mit Strauchtomaten in Harissadressing angemacht, dazu eine leckere Merguez Bratwurst (100% Rindfleisch) und angemachten Trüffel-Ziegenfrischkäse
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“Loukaniko Salat”
gegrillte Loukaniko, griechische Bratwurst aus je Hälfte Lammfleisch und Schweinefleisch, auf gegrillte Ziegenkäsescheiben, gegrillte Feige und frischen Marktsalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Allgäuer Kässpatz'n “
aus hauseigene Spätzle, gerösteten Zwiebeln und gemischten Salat

vegetarisch vegetarisch

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“ Bayrische Rahmschwarmeri”
aus frischen Egerlinge und und Omas Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“ vegetarisches Chilli”
mit frischen Chillischoten und Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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“Kultbrettl's Bratwurstpfanne”
4 versch. Bratwürste gegrillt auf dem Lavasteingrill mit Specksauerkraut, Senf & frischen Meerrettich
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“Bratwurst Jäger Art”
gegrillte Bratwurst auf hausgemachte Petersilienspätzle, Champignonrahm und deftige Bratenrahmsoße
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“Currywurst mit Pommes Frites”
(nach originalem Ruhrpott-Wurstrezept)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Blaue Zipfel”
mittelgrobe Bratwurst in Rotweinsud gekocht, als Beilage wird ein Oregano-Kartoffelsalat mit Brot serviert
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“Salsiccia Spezial”
frisch gegrillte ital. Bratwurst auf Rosmarinkart offein mit geräuchertem Mozzarella überbacken und Rucolasalat
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Salsiccia Montalcino”
feine gegrillte ital. Bratwurst auf Salbeibutter, Pfefferlauchgemüse und Kartoffeln
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“Ungarische Bratwurst Balkan Art”
gegrillte Bratwurst mit pikanter Aivya, Pommes Frites, frischen Zwiebelwürfel und Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Cheeseburger”
Rindfleisch-Patty, Bacon, Käse, Tomatenscheiben, eingelegte Gurken, Salat
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“Feuriger Texaner”
Rindfleisch-Patty, Tomatenscheiben, texanische BBQ-Sauce, Zwiebelringe, Speck
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Burger Mediterran”
Rindfleisch-Patty, Salat, Tomatenscheiben, Feta, Oliven, Ajvar-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
“Italian Burger“
Schweinefleisch-Patty, Rucola, Tomatenscheiben, Mozzarella, gegrillten Zucchinistreifen, Basilikumcreme, frischen Parmesan
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“Prawn King”
Garnelen, marinierte Zucchinischeiben, Safranmayonnaise und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
“Flotter Franzose”
Rinderfleisch-Patty, Rucola, Brie, Preiselbeeren
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“Veggie Burger”
gegrilltes Gemüse (Paprika, Fenchel, Zucchini, Aubergine), hauseigene Burgersauce, gemischten Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crepes gefüllt mit:
Bananenscheiben und Schokosauce
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Crepes gefüllt mit:
oder Bananenscheiben und Himbeersauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crepes gefüllt mit:
und leckeres Vanilieeis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himbeer-Mousse
mit Joghurt-Limetten-Sauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gemischter Eisbecher
mit karamellisierten Früchten und Schokosauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tages-Kuchen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kultbrettl ist der 28.09.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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