Koya

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Dachauer Straße 147
80335 München

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Speisekarte von Koya

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2022

Entradas – Vorspeisen

Trilogía de Causac

Kartoffelbrei Peruanischer-Art mit drei verschieden Topings aus Lachs, Shrimps und gekochtem Oktopus. Serviert mit Avocado, gelber und roter Chilisoße

16,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ceviche Clásico

Rohe Fischfilets in Limettensaft, Zwiebeln, Koriander und peruanischer Limo-Chilischote mariniert, dazu Süßkartoffel

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leche de Tigre

Ein Glas Ceviche-Marinadensaft (Limettensaft mit frischem Chili, Koriander und roter Zwiebel) mit kleiner Fischeinlage

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tamales de Pollo

Weißer Maisteig mit gekochter Hähnchen, Erdnuss, Oliven und Roter Chili. Serviert mit Zwiebel Marinade Peruanischer Art

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Anticuchos de Corazón

Würzig marinierter Rinderherzspieß mit Zwiebelsalat und gebratenen Kartoffelscheiben

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne – Fleisch

Lomo Saltadof

Streifen vom argentinischen Rinderfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander mit Pisco flambiert und mit einem Schuss Sojasauce. Dazu hausgemachte Yuquitas fritas und Reis

24,50 €

Quinoto de Champiñones

Weißer Quinoa mit Champignons, Edamame (Zweig Bohnen), Sojamilch, Trüffelöl und gelben Chili angerichtet mit Gemüse (leicht Scharf)

19,50 €

Pescado & Mariscos - Fisch & Meeresfrüchte

Arroz – Reisgerichte

Postres – Nachspeisen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Koya ist der 15.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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