Kleines Max

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Hochbrückenstraße 18
80331 München


Speisekarte von Kleines Max

Zuletzt aktualisiert am 08.10.2024
Tonno rosso fritto con cipolla agrodolce su insalatina misticanza
Thunfischfilet rosa gebraten mit süß-saueren Zwiebeln und Salat
13,50
Carpacchio di antara con Pesche e gallinacci
Entenbrust-Carpaccio mit Pfirsichen und Pfifferlingen
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Peperoni rossi arrostiti con caprine grigliato e pesto di basilico
Gebratene rote Paprika mit gegrilltem Ziegenkäse und Basilikum-Pesto
11,50
Crema di piselli fredda con menta e chips di parmigiano
Kalte Erbsencremesuppe mit Minze und Parmesan-Chip
6,50
Gazpacho “Andaluzo”
Gazpacho “Andaluz”
6,50
Maccheroni al ragù di vitello in bianco
Makkaroni mit Kalbsragout und weißer Sauce
13,50
Penne ai porcini su crema di caprine dolce
Penne mit Steinpilzen auf süßer Ziegencreme
13,50
Risotto al’asrice con basilico e limone
Hummerrisotto mit Basilikum und Zitrone
15,50
Ossobuco Milanese con verdure mediterranee e patate al rosmarino
Mailänder Kalbshaxe mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,50
Tagliata di Scottona con rucola e parmigiano
Gegrillte Streifen vom Scottona Rind mit Rucola und Parmesan
24,50
Orata al forno con verdure mediterranee e patate al rosmarino
Gebackene Dorade mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
24,50
Panna cotta con frutti di bosco
Panna Cotta mit Waldbeeren
6,50
Mille follia con crema di mascarpone e fragole
Mille feuille mit Mascarponecreme und Erdbeeren
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sorbetto al limone o ribes nero
Zitronen oder Cassis Sorbet
4,50
Specialita di formaggio misto con marmellata fatta in casa
Gemischter Käseteller mit hausgemachter Marmelade
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Menu degustazione
46,50
1. Gang Crema di piselli fredda con menta e chips di parmigiano Kalte Erbsencremesuppe mit Minze und Parmesan-Chip
2. Gang Capriccio di antara con Pesche e gallinacci Entenbrust-Carpaccio mit Pfirsichen und Pfifferlingen
3. Gang Ossobuco Milanese con verdure mediterranee e patate al rosmarino Mailänder Kalbshaxe mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Alternative zum 3. Gang Orata al forno con verdure mediterranee e patate al rosmarino Gebackene Dorade mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
4. Gang Panna cotta con frutti di bosco Panna Cotta mit Waldbeeren
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kleines Max ist der 08.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.